22问答网
所有问题
当前搜索:
怎样腌新鲜芥菜丝好吃
腌芥菜丝
的方法
答:
1、食材:
芥菜
5斤。2、拌料:盐3两、细红辣椒粉1.5两、植物油2两、白糖2两、大蒜末3两(大约3头)、白米醋3两、3、味精1两。4、将芥菜削去老皮洗净,切成两半或三瓣。5、放入盆中用凉水浸泡1~2天,中间换1次水。6、泡好的芥菜控去表面的水用擦丝器擦成丝,当然用手切成丝也可。7、植...
芥菜丝
的
腌制
方法大全
答:
1. 盐腌法:材料:芥菜
、食盐、白糖、生姜、大蒜、陈醋、辣椒粉。步骤:将芥菜洗净切丝备用。然后,在一个容器中加入适量的盐,将切好的芥菜丝放入容器中轻轻拌匀,盖好盖子静置10分钟。随后将盖子打开,倒掉芥菜中释放的水分。再加入一定量的白糖、生姜、大蒜、陈醋、辣椒粉,拌匀即可。2. 酱油腌法:...
怎么腌芥菜丝好吃
答:
1、原料:芥菜疙瘩、盐、老抽、生抽、米醋、白糖、五香粉
。2、芥菜疙瘩洗净。3、削掉外皮。4、切丝加盐,拌均匀腌6小时以上。5、腌好后用力把汁挤出来,这样就可以把芥菜丝里面芥菜辣涩味去除很大一部分,而盐也大部分都被留到了挤出来的汁里,腌好的菜不会很咸。6、老抽,生抽和糖放入锅里,小...
芥菜丝
的
腌制
方法大全窍门
答:
1、将备好食材洗净,并将芥菜切成均匀的细丝;干辣椒切丝。2、锅内多加入些清水烧沸,芥菜丝放入锅里焯水,稍微烫一下即可捞出,沥干备用。3、准备一个有密封盖的容器,将沥干的芥菜丝盛入容器内。4、将干辣椒丝、食盐、白醋放入容器,跟芥菜丝均匀搅拌,加盖密封,一天后即可食用。
芥菜丝腌制
方法二...
怎样
做可以让
腌制
的
芥菜丝
口感更加爽脆?
答:
腌制:将处理好的芥菜丝放入干净的容器中,倒入调好的腌制液,确保液面覆盖所有芥菜丝
。可以适当按摩芥菜丝,使其与腌制液充分接触。密封发酵:将容器密封,放置在阴凉通风处进行发酵。发酵时间根据气温和个人口味而定,一般需要几天到一周。发酵过程中,芥菜丝会逐渐变得更加爽脆。调整口味:发酵到一定程度...
怎样腌制芥菜丝最好吃
答:
1. 准备好
新鲜
的
芥菜丝
,将其洗净沥干备用。2. 在一个大碗中,加入适量的盐,糖和白醋,搅拌均匀,成为
腌制
汁。根据个人口味可以调整盐、糖和醋的量。3. 将芥菜丝放入腌制汁中,用手轻轻揉搓,确保腌制汁均匀地包裹在芥菜丝上。让芥菜丝充分浸泡在腌制汁中,腌制时间可以根据个人喜好来决定,一般建议...
芥菜丝怎么腌好吃
答:
1、准备食材:芥菜3斤、大蒜60克、盐150克、鸡精10克、醋150克、白酒2克、白糖60克、熟花椒油70克、辣椒粉少许。2、将芥菜切成细丝洗净沥干。3、把
芥菜丝
放到盆里,加入鸡精、盐、白糖、醋、白酒、蒜末、辣椒粉、熟花生油搅拌均匀。4、将芥菜丝装进玻璃瓶里,密封保存,
腌
3天左右即可。
芥菜丝怎么腌制好吃
答:
制作
好吃
的
芥菜丝
的
腌制
方法如下:1. 准备所需材料:
新鲜
的芥菜、大蒜、姜、盐、白糖、醋、辣椒粉、料酒、香油。2. 先将芥菜洗净,去掉根部,然后切成细丝备用。3. 将腌制用的调味料混合在一起,包括大蒜末、姜末、适量的盐、白糖、醋、辣椒粉、料酒和少许的香油。调料的比例可以根据个人口味进行调整...
怎么
做正宗的芥菜丝 制作
腌制芥菜丝
的方法
答:
5、把切好的
芥菜丝
放到盖帘上稍微晾去多余的水分。6、把芥菜丝都放到盆里,加入鸡精,盐,白糖,醋,白酒。7、用手搓匀,喜欢大蒜的味道就再加入大蒜末,搓匀,再泼上熬好的花椒油拌匀。如果不喜欢辣椒就可以直接装瓶
腌
了。8、喜欢辣椒可以再加入辣椒粉充分拌匀,辣椒粉的量看自己喜欢的辣度来...
如何腌制芥菜丝
答:
要
腌制芥菜丝
,可以按照以下步骤进行:1. 准备材料:
新鲜
的芥菜、盐、白糖、醋。2. 将芥菜洗净并切成丝状。3. 将芥菜丝放入一个大碗中。4. 在碗中加入适量的盐和白糖,根据个人口味调整。一般来说,可以按照芥菜丝总重量的2-3%加入盐和糖。5. 搅拌芥菜丝,使盐和糖均匀覆盖在芥菜丝上。6. 加入...
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜
新鲜芥菜怎么腌
腌制芥菜叶的怎样腌
怎样腌制芥菜咸菜
怎么腌芥菜又脆又好吃
芥菜皮怎么腌制好吃
怎样腌制芥菜丝不腐烂
腌芥菜怎么做好吃
芥菜头怎样腌
怎么腌制芥菜