22问答网
所有问题
当前搜索:
扬州大学烹调工艺与营养专业
我想了解下
关于烹饪工艺与营养
的。求高人老师指导。
答:
烹饪工艺与营养 专业
名称:烹饪工艺与营养 专业培养目标:培养掌握现代烹饪、营养、餐饮管理的基本知识,具有较强烹饪技术,能从事烹饪操作、营养分析与营养配餐,以及餐饮业管理的高级技术应用性专门人才。专业核心能力:烹饪操作技能、营养分析与营养配餐能力。专业主干课程与主要实践环节:烹饪学概论、烹饪原料...
扬州大学
旅游
烹饪
学院(食品科学与工程学院)
专业
介绍
答:
在开设的本科专业中,“旅游管理专业”是省内高校同类专业较早设立、有厚实办学基础和丰富办学经验的校级特色专业;“
烹饪与营养
教育专业”是全国烹饪高等教育首创、办学历史最长、办学水平一直处于国内地位的省级特色专业;“食品科学与工程专业”为校级品牌专业和重点建设学科;“
营养学专业
”和“食品质量与安全”是由教育...
烹饪与营养
教育
专业
就业怎么样?
答:
烹饪
与营养
教育
专业
的就业前景很好,毕业生可从事大、中型饭店及集团餐饮部门的技术及管理工作,也可在中、高等烹饪学校或相关科研部门从事教学、科研工作。烹饪与营养教育专业培养具有熟练
的烹饪工艺
实践技艺、宽厚的烹饪科学理论以及相应的餐饮管理知识与营销业务能力的高级职业技术人才。『柒』 烹饪与营养教育...
大学
里的“
烹饪与营养
教育”具体是个什么样的
专业
答:
具备从事
烹饪与营养
教学和烹饪与营养教学研究的基本技能; 4、 具有一定的计算机技能,能熟练运用计算机操作系统,具备初步进行数据分析的能力; 5、 能够利用英语进行资料查询和文献检索,能借助工具书阅读本
专业
的外文书刊,具有一定的专业英语会话能力; 6、 利用现代信息技术获取有效信息的能力; 7、 具有...
专业烹饪
,哪里
的烹饪
学校最专业?
答:
作为学院的教学机构设有旅游管理专业、
烹饪专业
、
营养专业
和食品科学专业。本科教育设有旅游管理专业、烹饪
与营养
教育专业(下设有
烹饪工艺
、烹饪教育、营养工程三个方向,为江苏省特色专业建设点)、食品科学与工程专业(包括发酵工程方向)、食品质量与安全专业。研究生教育设有旅游管理和食品科学两个硕士点...
扬州
商务高等职业学校2023年有哪些
专业
答:
学校有烹饪、旅游、信息电子、商务、工艺美术、经济贸易等6大类近20个
专业
。其中,
烹饪工艺与营养
、旅游服务与管理、美容美发与人物形象设计、计算机维护、电子商务等为省级示范专业。新校区坐落在扬州扬子津科教园区,占地面积330 亩,总建筑面积15.67万方米 。与
扬州大学
广陵学院、扬州工业职业技术学院...
关于
扬州大学
旅游
烹饪
学院、
答:
一、准备那就可以先买本
烹调工艺
学的书,先自我学习。有
扬大
编的,中国纺织出版社编的。增强自己的
专业
基础。二、因为我是学这个,但不是从扬大出来的,不知道靠专业技能不。但是它是从普高招生应该是公平的。三、现在来的急,做饭吗?也就刀工、勺工后续可以学会的。热菜、冷拼、面点、西餐几大大块 ...
餐饮
专业大学
排名
答:
1济南
大学
泉城学院4星级山东1 2广西民族大学相思湖学院3星级广西1 3烹饪
与营养
教育
专业
介绍 专业类别毕业五年平均薪资工作地点男女比例 食品科学与工程类¥4071 薪酬超过2%的专业济南市 8%在济南市工作女生较多 男36%-女64 培养目标:培养具有熟练
的烹饪工艺
实践技艺、宽厚的烹饪科学理论以及相应...
中国最好
的烹饪大学
答:
1四川旅游学院5★17 2哈尔滨商业大学4★17 3
扬州大学
4★17 4昆明学院3★17 5普洱学院3★17 6济南大学3★17 7武汉商学院3★17 8内蒙古师范大学3★17 2烹饪
与营养
教育
专业
培养目标 本专业培养具有熟练
的烹饪工艺
实践技艺、宽厚的烹饪科学理论以及相应的餐饮管理知识与营销业务能力的高级职业技术人才;...
烹饪工艺与营养
(公共营养),烹饪工艺与营养,食品营养与检测有么区别
答:
我是05年考的
营养
师,那时是学的是营养配餐员,我本身就是学厨师
专业
的,所以营养配餐员的证书对我的帮助更大一些。你是刚毕业的学生,并没有烹饪基础,所以头两个
跟烹饪工艺
有关的,对你来说只是纸上谈兵,没有实质上的帮助。就现在而言食品营养与检测更适合你。但是无论你学习哪一样,都要对...
1
2
3
4
5
6
涓嬩竴椤
其他人还搜
扬州大学烹饪系难考吗
扬州大学烹饪专业是一本吗
扬州大学专转本有烹饪专业吗
扬州大学烹饪
扬州大学的烹饪专业怎么样
扬州大学是本科吗
扬州大学烹饪专科
扬州大学有厨师专业吗
扬州大学的烹饪出来干嘛