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新鲜花生外壳长白毛还能吃吗
带
壳花生
米泡时
长白毛
,挑出去了,然后煮熟后
能吃吗
?
答:
如果说带壳的花生米泡时候已经长毛了。
我觉得那就不能食用了
。因为他已经长毛了那肯定是已经就是说他发生了改变发生了霉变。这样的话就不可以使用了,如果你再使用的话。可能会对身体造成一定的伤害
因为夏季潮湿,
花生
未晒干,外皮长了一些
白毛
,
可以食用吗
?
答:
外壳长毛只要弃外壳就可以
,花生仁长毛说明已霉变,有些霉菌会产毒,会中毒、致癌致畸,不能食用。
...中午一看时
有
些
花生长白毛
了 ,这样的
花生还能吃吗
答:
能的
。洗干净就行了
花生
发芽的时候张了
白毛还能吃吗
答:
张白毛就是发霉了张出来的,
那样就不要吃了
,搞不好吃了会坏肚子的。
怎么判断
花生
米是否发霉
答:
另外,发霉的
花生
一般也可能会伴随哈喇味,主要是花生中油脂氧化酸导致的。油脂氧化酸败产生自由基,有引起心脑血管疾病和癌症的风险。黄曲霉不但在花生上容易繁殖,在玉米民、黄豆、高粮上都容易繁殖。黄曲霉会导致肝脏的损伤,因此一定注意
吃新鲜
的花生,如果长期放置,或者是在潮湿环境中,非常容易发霉。
怎么判断
花生
发霉了没有?
答:
看。霉变
花生长
出黑色或黄绿色霉菌,果仁可能会变成黄色;闻。闻花生味道有霉变味,说明花生已经发霉,已不
能食用
。花生是营养价值很高的食品,但花生也最容易受黄曲霉毒素污染。黄曲霉一般呈黄色及黄绿色,绒毛状。黄曲霉毒素被世界卫生组织的癌症研究机构确定为Ⅰ类致癌物,是一种毒性极强的剧毒物质。
花生
仁上长了
白毛
,这些白毛是否就是黄曲酶的菌丝?菌丝
有
毒吗?
答:
不仅霉变食品,那些在运输过程中污染灰尘而霉变的粮食和
花生
中也可能带有黄曲霉毒素而危害人类。毒素在肝脏、心肌和肌肉中逐渐积累而增强它的毒性。对肝脏的直接损伤可能导致基因畸变(畸胎或死胎),但大量的动物(鼠类、鸟类和鱼类)试验结果证明,它们有很强的致癌性,主要是诱发肝癌。目前有人认为还会...
自家发的
花生
芽长了
白毛还能吃吗
?
答:
如果出现了一些
白毛
现象,你最好是不要吃了,很
有
可能会导致腹泻现象产生对身体特别不好。
买带
壳
的
生花生
,怎么辨别发霉的花生
答:
壳
的颜色灰暗。也可以剥开壳看,剥开
花生
米只要里面有发黄的,即使不见发霉,其它肯定有发霉的。
小的干瘪的
花生有
黄曲霉素吗?
答:
还有一种方法就是当花生在出现霉变或是有发黄的现象时,就会产生黄曲霉素,这个时候的
花生吃
起来的时候也会有一种异味,一旦发现这些之后,花生就不
可以食用
了。至于花生放多久能产生黄曲霉素?这个问题就没有固定的时间了,因为黄曲霉素是存在土壤中的一种物质,在合适的条件下就会侵染到寄生体中,...
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