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日料有什么面
日本料理
主要分为哪几类呢?各自的特点是
什么
?
答:
日本料理主要分为哪几类呢?面食;
拉面:在小麦粉中添加盐土揉制成的
,加上独家代理秘方的酸菜鱼火锅,让面在烫水中依然能有嚼劲头。乌龙茶味增拉面:硬厚的白色的鲜面条,冷吃热吃皆适宜。素面:用小麦面粉做成的细面条,一般是吃冷的,配搭蘸酱服用。荞面:日本最优雅的面点,应用荞麦面粉制做。...
日本粗面叫
什么
答:
日本粗面叫乌冬面
,是比较粗的面条。跟筷子差不多粗细,非常有弹性。乌冬面又作乌龙,是一种日本面食。是以小麦为原料制造的,在粗细和长度方面有特别的规定。乌冬面在日本有很多种类,有秋田的稻庭乌冬面、群马的水泽乌冬面、埼玉的加须乌冬面等。乌冬是一种以小麦粉为主要原料制作的面条料理。其实各国...
日本拉面有哪些分类?它们的区别是
什么
答:
福冈博多拉面:福冈博多拉面福冈县福冈市制作的“豚骨汤”和“直细面”为基础衍生出的拉面的名称
。虽为豚骨汤汁却带有清爽的口感,豚骨拉面的基本特点都是强火炖出的豚骨溶出骨胶混于汤汁之中,并且面条都采用极细面。福岛喜多方拉面:最大的区别是汤底分别以猪骨和小杂鱼干混合制成。面条使用大条的扁...
日本料理有
哪些日本必吃的日本料理有哪些
答:
乌冬面
乌冬面(うどん)是用小麦粉制成的厚白面条。它们比荞麦面和
拉面
更厚,更白,更嚼。乌冬面非常受欢迎,可以在日本各地的特色乌冬面(Udon-Ya)购买,这些餐厅通常也供应荞麦面。乌冬面既有热又冷,有或没有汤,有时还有蔬菜,鸡蛋和肉。乌冬面和拉面和荞麦面一样-吃乌冬面时必须发出嘶嘶声!?
日本料理有
哪些?
答:
1、乌冬面
(日文:うどん,英文:udon,在日文汉字中写为:饂饨),又作乌龙,是一种日本面食。是以小麦为原料制造的,在粗细和长度方面有特别的规定。乌冬面在日本有很多种类,有秋田的稻庭乌冬面、群马的水泽乌冬面、埼玉的加须乌冬面等。2、章鱼烧,起源于日本大阪,原名“タコ焼き(蛸焼)”,...
日式料理有
哪些代表菜
答:
日式料理有寿司、刺身、
乌冬面
、鳗鱼、天妇罗等。1、刺身:制作刺身的原料广泛,以深海产的鱼类及其它海产品为主。如鱼类有三文鱼、旗鱼、鲈鱼等;甲壳类有海胆虾、龙虾等;贝类有鲍鱼、牡蛎、赤贝、北极贝等。选料非常严格,应保证原料的新鲜、洁净、无污染。2、寿司:这是日本最具代表性的食物之一了...
舌尖之上的日本,日本人最爱吃的
日本料理有
哪些?
答:
4.天妇罗(Tempura)是 4 大
日本料理
之一,是日式油炸食品的总称。天妇罗,又名“天麸罗”,“天”是油的意思,“麸”是面粉的意思,“罗”意指外衣。从名字来看,天妇罗就是用油来制作的裹着面粉外衣的食物。天妇罗常常用面粉、鸡蛋与水和面包屑制作,将新鲜的鱼虾和时令蔬菜裹上浆放入油锅炸...
日式料理有什么面条
的吃法
答:
日式
拉面
的做法哦~~~1 主料:拉面 拉面是源于中国的食品 基本是用碱水揣揉小麦粉 再拉成面条状 这个在市场上有买 不多说了 2 首先是熬汤 在锅裏放水烧开 放入鸡骨 大蒜 生姜 胡萝卜 洋葱 海带等等 小火煮4小时 3 猪肉裏加入酱油 料酒 鲜美调味品 煮成红烧肉 红烧肉的汁将用作汤的佐料 把...
日本有哪些值得品尝的料理?
答:
寿司:寿司是最具代表性的日本料理之一,它由醋饭和各种生鱼片组成。寿司有多种形式,包括握寿司(手卷寿司)、刺身(生鱼片)和卷寿司。寿司的新鲜度和口感使其成为日本料理中的瑰宝。
拉面
:拉面是一道受欢迎的日本面食,通常由面条、高汤、蔬菜和肉类组成。拉面有许多不同的风味,如酱油、味噌、豚骨和...
日料什么
好吃
答:
深油炸的多莉鱼日本黄咖喱饭 4、日式烤鳗鱼---原料主要有鳗鱼、酱油、老酒等。烤的期间拿出三次在鳗鱼上刷蜂蜜。烹饪简单,营养丰富 日本食品烤鳗 (鳗鱼 5、日式凉面---也称日式冷面,是一道美味的
日本料理
冷荞麦面、 凉面日本食品 6、三文鱼刺身---就是用三文鱼做成的生鱼片料理。“刺身”是日本的...
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