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昂刺鱼的黄皮要去掉吗
昂刺鱼
一刮就掉黄色 这样的鱼能吃吗
答:
开水一烫,用自来水冲洗一下就掉了
,可除去黄色粘皮,去除土腥味,煲汤、红烧均可。
鱼皮黄色有什么鱼 皮黄色有哪些鱼
答:
1、黄刺鱼隶属鲇形目、鱨科、
黄颡鱼
属,长江上游重庆、四川、贵州俗名黄辣丁,长江下游江苏、上海和浙江一带俗称
昂刺鱼
。2、
黄皮鱼
,也称狮头鱼、棘头梅童鱼,石首鱼科,以小鱼、虾类为食。体延长,侧扁,长达50厘米以上,灰褐色。头尖长,口大。牙尖锐。尾矛状。以小鱼、虾类为食。3、黄花鱼,...
鲶鱼煮后有一层
黄皮
,会不会是染料什么的。
答:
俗称 黄骨聪,黄丫头、翁公鱼、钢针、戈艾、吱戈艾、黄刺公、疙阿、疙阿丁、黄腊丁、嘎牙子、
昂刺鱼
、黄鳍鱼、三枪鱼、黄刺骨、黄牙鲠、王牙、黄嘎牙,刺疙疤鱼,刺黄股,黄蛟,汪丫鱼,毛泥鳅,黄骨头
普通鱼兴化叫法
答:
昂刺鱼
———
黄皮
、虎纹,背上及两鳍有硬刺。湖南叫“黄骨鱼”,广东叫“昂钉”。无鳞,杂食。鳊鱼———银白色,小头,大肚子,扁体。有鳞,草食。长鱼———黄鳝。黄色,无鳞,体型似水蛇,稍短、稍胖。杂食。柴格丁子———小杂鱼,仅一两寸长,圆柱体形状,灰色。无鳞,杂食。鲹子鱼—...
这是什么鱼? 鲶鱼 还是黄骨鱼?还是别的什么鱼?
答:
北美鲶科 Ictaluridae 真鮰属 Ictalurus 鱼类 (各地多有养殖)下图为 长鳍真鮰 Ictalurus furcatus ,俗称 长鳍叉尾鮰 体型较长,体前部宽于后部,头较小,吻稍尖,口亚端位, 体表光滑无鳞,粘液丰富,侧线完全,皮肤上有明显的侧线孔。头部上下颌具有深灰色触须4对,其中...
鱼皮黄色有什么鱼 皮黄色有哪些鱼
答:
1、黄刺鱼隶属鲇形目、鱨科、
黄颡鱼
属,长江上游重庆、四川、贵州俗名黄辣丁,长江下游江苏、上海和浙江一带俗称
昂刺鱼
。2、
黄皮鱼
,也称狮头鱼、棘头梅童鱼,石首鱼科,以小鱼、虾类为食。体延长,侧扁,长达50厘米以上,灰褐色。头尖长,口大。牙尖锐。尾矛状。以小鱼、虾类为食。3、黄花鱼,...
鱼皮黄色有什么鱼 皮黄色有哪些鱼
答:
1、黄刺鱼隶属鲇形目、鱨科、
黄颡鱼
属,长江上游重庆、四川、贵州俗名黄辣丁,长江下游江苏、上海和浙江一带俗称
昂刺鱼
。2、
黄皮鱼
,也称狮头鱼、棘头梅童鱼,石首鱼科,以小鱼、虾类为食。体延长,侧扁,长达50厘米以上,灰褐色。头尖长,口大。牙尖锐。尾矛状。以小鱼、虾类为食。3、黄花鱼,...
鱼皮黄色有什么鱼
答:
1、黄刺鱼隶属鲇形目、鱨科、
黄颡鱼
属,长江上游重庆、四川、贵州俗名黄辣丁,长江下游江苏、上海和浙江一带俗称
昂刺鱼
。2、
黄皮鱼
,也称狮头鱼、棘头梅童鱼,石首鱼科,以小鱼、虾类为食。体延长,侧扁,长达50厘米以上,灰褐色。头尖长,口大。牙尖锐。尾矛状。以小鱼、虾类为食。3、黄花鱼,...
鱼皮黄色有什么鱼
答:
1、黄刺鱼隶属鲇形目、鱨科、
黄颡鱼
属,长江上游重庆、四川、贵州俗名黄辣丁,长江下游江苏、上海和浙江一带俗称
昂刺鱼
。2、
黄皮鱼
,也称狮头鱼、棘头梅童鱼,石首鱼科,以小鱼、虾类为食。体延长,侧扁,长达50厘米以上,灰褐色。头尖长,口大。牙尖锐。尾矛状。以小鱼、虾类为食。3、黄花鱼,...
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