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最简单的馒头的做法
花样
馒头的做法
大全
简单
答:
步骤1、将酵母和糖放入水中搅拌几下,加入面粉。揉成光滑面团,盖上保鲜膜,发酵
。步骤2、发酵到2~3倍大,呈蜂窝状。步骤3、呛面揉,揉光。步骤4、擀成大约5毫米厚的面片,扣出圆面片(用圆形模具或圆瓶盖均可)图上模具直径3厘米。步骤5、扣好的面片,6~8个圆片叠加,用竹签将叠好的面片压一...
简单馒头的做法
步骤图,简单馒头怎么做好吃
答:
新手
馒头的做法
买的发面包的酵母,两小袋酵母粉约100克可以配500克面粉,选择用了三袋 温水搅拌均匀备用 加入适量温水,加入大约750克面粉,搅拌均匀,等待第一次发 第一次发后,加入约250克面粉继续揉,待面团紧致,等待第二次面发 发至大约开始时候的1.5倍,取出,开始揉面,揪成小剂子,开始揉...
馒头的制作方法
和步骤
简单
,掌握这3点,不塌陷无死皮个个松软筋道_百度...
答:
1、首先准备一个大碗,往大碗中加入400克的面粉,再加入20克的白糖,以此来促进酵母发酵。然后准备一个小碗,往里面加入5克酵母粉,再加入35度到40度左右的温水,将酵母粉融化。然后把准备好的酵母水,将其加入到面粉当中,一边加入一边用筷子对面粉进行搅拌,把面粉搅拌出小块状以后,下手用力的对其进行...
馒头的做法
答:
蒸馒头的做法:
1、酵母溶入温水中,搅拌均匀,把酵母粉倒入面粉中,用筷子搅匀成棉花片
。2、用手揉面,揉至面团光滑,面团放到容器中盖好盖子,放在温暖处发酵至2倍大,时间长短随环境温度高低而定;3、发好的面团内部是均匀的蜂窝状,案板上撒少许薄面,将发好的面团反复揉,揉到面团表面光滑,将...
自制
馒头
怎么做好吃又
简单
,
做法
图解分享
答:
自制
馒头的做法
1.准备好所以材料 自制馒头Fo.jpg 2.酵母用少许温水化开 自制馒头tP.jpg 3.慢慢倒入面粉中搅拌均匀 自制馒头GZ.jpg 4.然后加入糖,用筷子搅拌均匀 自制馒头IT.jpg 5.加适量的温开水,充分搅拌均匀 自制馒头dr.jpg 6.用手揉成光滑的面团 自制馒头Of.jpg 7.盖上纱巾放在温室中饧...
自己在家做
馒头
怎么做
视频时间 00:53
怎么做
馒头
好吃又
简单的做法
答:
怎么做
馒头
好吃又
简单的做法
一、红糖开花馒头 1.准备食材:低筋面粉、红糖、酵母。2.红糖用温水和开,再慢慢的倒入酵母中,让酵母溶入水中。3.将酵母红糖水倒入面粉中慢慢搅拌成絮状,再用手揉成光滑的面团。4.将面团盖上保鲜膜放在温暖的地方进行发酵,发酵至两倍大即可。5.将发酵好的面团再次揉至...
简单
花样
馒头的做法
大全
答:
做法
:1)将面粉、酵母、盐混合,加入适量的水,揉成面团;2)揉好的面团静置20分钟,发酵至两倍大;3)将面团揉去内部空气,再次静置一会儿;4)将芝士切成小块备用;5)将揉好的面团分成小块,揉圆,擀平;6)在擀平的面皮中央放上少许芝士,将面皮对折,收口捏紧;7)将捏好
的馒头
放入蒸锅中...
馒头的简单做法
有哪些?
答:
做法
: a. 酵母粉溶解在温水中。 b. 加入面粉,揉成面团。 c. 将红枣泥或切碎的红枣加入面团中,均匀揉合。 d. 发酵、分割、蒸制步骤与传统白
馒头
相同。注意事项:发酵温度最好保持在25-30°C之间,过高或过低都会影响发酵效果。发酵时间根据温度而定,一般在1-2小时左右,面团体积变为原来的两倍...
馒头
有几种
做法
视频时间 00:50
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