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有一种没刺的鱼肉叫什么鱼
什么鱼没
有小
刺
只有大刺?
答:
1、龙利鱼
比目鱼中的鲽形目舌鳎科海鱼
,又因身形扁平似舌头而得名“牛舌头”,肉质细嫩洁白、鱼腥味淡。该鱼烹调方法多样,既可整条清蒸或红烧,亦可剥皮后处理成鱼片再烹制。2、
银鲳鱼
又称镜鱼、平鱼,体侧扁平,近似菱形。该鱼刺少内脏小,体表无鳞,因此烹饪起来很方便,常清蒸或红烧。3、鲅...
老爸在湖里打到一条鱼,请教这
是什么鱼
呢?鱼头是扁三角型的,有很硬...
答:
如图 , 应为 广盐性
鱼类
鲻科 Mugilidae 鮻属 Liza 鱼类 下图为 (龟)鮻 Liza haematocheila (曾用名 Chelon haematocheilus )广泛分布于印度洋、太平洋海域,由红海、东至非洲土阿莫土群岛,北至日本南部,南至澳洲。虽产于海中,但对盐度的适应范围很广,在...
什么鱼没刺
?
答:
龙利鱼、鳜鱼、鲈鱼、鳕鱼、带鱼、罗非鱼、鲟鱼等鱼是没有鱼刺的
。其中,龙利鱼中间只有一根主骨,并且还很柔软。鳜鱼是一种比较名贵的鱼,尝起来口感很好,肉质比较细嫩。一、龙利鱼:龙利鱼是有刺的,其实基本所有的鱼都是有刺的,只是鱼刺的数量多少不同而已。一般来说,淡水鱼中有很多品种的刺比...
什么鱼没有刺
?
答:
1、
鲈鱼
。鲈鱼是比较常见的鱼,只有一根主刺基本没有小刺。鲈鱼肉质比较鲜美,做法也有很多。2、
鸦片鱼
不管是头还是身上肉质都挺不错的,在冷冻柜中经常有,做法和鲈鱼比较类似,自然一点就可以做的很好。3、
龙利鱼
也只有一根大刺,没有很多小刺,肉质十分鲜美,适合日常烹饪实用,价格也是十分优的。4...
什么鱼没有刺
答:
没有刺的鱼有:
龙利鱼、龙头鱼、银鱼、黄花鱼、比目鱼
。1、龙利鱼 龙利鱼俗称板鱼、鳎目,是一种暖温性近海大型底层鱼类。龙利鱼味道鲜美,出肉率高,口感爽滑,无腥味和异味。再加上其刺少、营养高的特点,深受广大消费者青睐。2、龙头鱼 龙头鱼是中国沿海常见食用鱼类,它没有鱼鳞,几乎没有...
我吃的
有一种鱼肉
很细很滑一到嘴里就没了 鱼刺很少很脆这
是什么鱼
...
答:
脆肉鲩(也叫脆鱼),原产于广东省中山市长江水库,是利用水库的矿泉水,喂精饲料,运用活水密集养殖法养育成的名特水产品。因其肉质结实、清爽、脆口而得名。。。没有小的骨头,肉很脆不会散开,超级不错
没刺的鱼
有那几
种鱼
答:
下面简单介绍几种无刺鱼1、
龙利鱼
龙利鱼俗称板鱼、鳎目,是一种暖温性近海大型底层鱼类。龙利鱼味道鲜美,出肉率高,口感爽滑,无腥味和异味。再加上其刺少,自然资源量少,味鲜鲜美,出肉率高,口感爽滑,鱼肉久煮而不老,无腥味和异味,高蛋白,营养丰富,深受广大消费者青睐。2、龙头鱼龙头...
什么鱼没有刺
?
答:
龙利鱼没有刺
,只有中间的脊骨,无刺、肉又多,几乎没有任何鱼腥味,香煎来吃味道最好。龙利鱼也叫踏板鱼、牛舌鱼,蹋目鱼、龙半滑舌蹋。个头硕大的龙利鱼,有男人的肩膀那么宽,个头也有女孩子的身高那么高。龙利鱼味鲜鲜美,出肉率高,口感爽滑,鱼肉久煮而不老,无腥味和异味,属于高蛋白...
没刺的鱼
都
有哪些
答:
石斑鱼泛指鲈形目鮨科石斑鱼亚科里的各属
鱼类
。石斑鱼属于辐鳍鱼纲,身体肥厚,口部大,并不适宜长途迅速游泳。石斑鱼体型相当大,身长可达一米以上,体重超过一百公斤也不足为奇。4、酥湾鱼:是用草鱼精心饲养的一种特殊肉制品。5、巴沙鱼:是东南亚的一种淡水鱼。肉白嫩,没有肌肉刺和鳞片。
没刺的鱼有哪些
名字
答:
在港澳地区被认为是我国四大名鱼之一。3、酥湾鱼:是用草鱼精心饲养的一种特殊肉制品。4、巴沙鱼:是东南亚的一种淡水鱼。肉白嫩,没有肌
肉刺
和鳞片。5、鳊鱼:银鲳作为海洋养殖的重要候选品种之一,已经受到广泛的关注,银鲳已被列入宁波“十三五”海洋种质工程四大主要地方特色水产养殖品种之一。
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