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枙子怎么读潮汕话
请问“
栀
”字
潮汕话怎么读
答:
栀”
字潮汕话读jī,或者zé
;潮语,又作潮州话,亦称作潮汕话,分布于广东省东部沿海的潮汕地区(潮州市、揭阳市、汕头市、丰顺县)及海外以东南亚为主的潮人聚集地。英文称为 Teochew 或Chiuchow,是“潮州”两字的音译。潮州府古时是移民城市,主要先民为中原人和福建人等,时闽语与古汉语在潮州府融...
栀子
用
潮汕话怎么读
答:
跟“几”字同音
栀粿
怎么读
答:
栀粿
读音
:zhī guǒ 栀粿,又称栀粽,是广东
潮汕
地区民间传统的应节食物。端午时节,不一定要吃粽子,却一定要吃栀粿。潮汕地区潮湿闷热,这个时候是蚊虫,细菌繁殖的时候,吃“栀粿”是有一定道理的。潮汕千家万户喜爱做栀粿美食的风俗世代相传,加工制作精细,配制方法考究,美食风味独特,且有助消化,增...
梅州人说的黄板树长什么样子的?果子能吃吗?
答:
中文学名
黄栀子
目茜草目拉丁学名Gardenia jasminoides Ellis别称黄果子、山黄枝、黄栀、
山栀子
、水栀子、
越桃
、
木丹
、山黄栀科茜草科二名法Gardenia jasminoides亚科金鸡纳亚科界植物界族栀子族门被子植物门属栀子属纲双子叶植物纲种栀子亚纲菊亚纲
端午节,汕头的这些食俗,代代传承
答:
五毒滋生的端午节潮汕人称为「 ”吃壮”,
潮汕话
粽与状同音。寓意吃完身体强壮。 端午节,在汕头这个美食孤岛,不仅要吃粽子,还要吃栀粿,因栀粿很软,很粘,吃的时候无法用刀切,需用线来切割,有喜欢蘸糖分的,我喜欢蘸白砂糖,在嘴里嚼着能听到噶吧噶吧响,有刚柔并济的感觉。 栀粽(栀粿)...
潮汕
特色美食
答:
其制作工序是磨浆、除渣、煮浆、配膏、试粉、掺膏粉、拌和定卤、包块、压块、煮熟,有的煮熟后还用
栀子
(俗称“黄枝”)上色。 达濠鱼丸 达濠鱼丸是有文化的,首先是选材,只有达濠人才知道什么月份什么鱼最鲜美,最适合作鱼丸,且根据不同肉质进行搭配———如海鳗,那哥鱼(
潮汕话
),取其肉质雪白、鲜甜;马鲛鱼...
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