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柴鱼干和什么煲汤最好
柴鱼干
汤的做法
答:
节瓜排骨柴鱼干汤
材料:节瓜500克,猪排骨400克,柴鱼80克,红枣3颗,生姜1块,盐、油各适量。做法:1、节瓜去皮洗净,切成小块;猪排骨洗净,切成小块,放入沸水中焯水,沥干水分待用;柴鱼洗净,剪成细条状,沥干水分待用;红枣洗净去核;生姜去皮洗净,切成薄片。2、锅置火上,锅置火上烧热,...
柴鱼
可以
煲汤
吗?能
和什么
一起煲汤?有什么作用?
答:
柴鱼可以和冬瓜一起煲汤
,柴鱼含高质量的钾,营养丰富。且具有消渴除躁的功效。下面介绍柴鱼冬瓜筒骨汤的做法供参考,首先准备材料:柴鱼:半条、筒骨:1条、冬瓜:500g、姜:3片、盐:适量。1、柴鱼用清水清洗干净,然后沥干水分切块备用。2、冬瓜用清水清洗干净,然后沥干水分,连皮切块备用。3、筒骨洗...
请问买回来的
干柴鱼
用来
煲汤
,但很硬难砍断,怎样才能变软易斩?谢谢...
答:
用清水把干柴鱼泡软即可。
下面以冬瓜柴鱼瘦肉汤为例介绍具体操作方法供参考
,首先准备材料:冬瓜2斤、姜一片、瘦肉150克、干柴鱼一条、食用油半勺、盐适量。1、冬瓜去皮切片,然后用清水清洗干净备用,姜洗净拍碎备用。2、瘦洗洗净切块,然后放入锅中焯水一分钟,再捞出来备用。3、干柴鱼放入水中泡软,...
大地鱼干怎样
煲汤
?
答:
大地鱼干煲汤可以加些姜去腥味
,做法如下:一、材料 大地鱼干3两,
冬瓜
半斤,大蒜3瓣,香葱1根,姜2片,料酒1小勺,花生油、盐、味精适量。二、做法 1、将柴鱼洗净,放水中泡软用手撕成条块状;2、冬瓜去皮洗净切片,香葱、大蒜分别洗净,切细,姜切丝;3、将油锅烧热,加入花生油,放入大蒜末爆出...
柴鱼
有健脾胃、益阴血的功效,柴鱼的具体做法是
什么
?
答:
最简单的一种做法就是做柴鱼粥,只需要准备柴鱼,
花生即可
。首先把大米,柴鱼,花生都用水浸泡,浸泡时间在半小时左右。柴鱼泡软,以后可以用手掰成小块,也可以用刀切成小块。再把姜切成丝。紧接着起锅放入水,姜丝,柴鱼,花生米,盐,大米。然后按照正常煮粥的方式就可以了,在起锅前,尝一下...
柴鱼
有健脾胃、益阴血之功,柴鱼怎么做最有营养?
答:
柴鱼煮粥、
煲汤
、做清蒸
柴鱼和
水煮
柴鱼最
有营养,这些都是柴鱼的家常做法,做好以后特别好吃,能让人体吸收到柴鱼中的蛋白质和氨基酸以及矿物质等多种营养,能让它的健脾养胃和滋阴补血的功效得到
最好
发挥。柴鱼花生粥最有营养 柴鱼和花生放在一起煮粥喝,特别好吃,而且营养丰富,在做的时候需要把准备好...
柴鱼
菜
干
汤的做法大全
答:
3、
柴鱼干
的胰腺含有较多的胰岛素,有比较好的降低血糖作用,用于治疗糖尿病。制作方法 1、菜干用水泡发。温水几分钟就好。
煲汤最好
用新的、当年做的菜干,煮肉要用陈的。2、锅里放油少许,放入生姜、蒜头,把处理好的柴鱼小段放入,爆香。3、放入泡好的菜干,放点老酒,少许。在加满水,要一次...
柴鱼干
怎么做好吃家常做法
答:
柴鱼自身带着一种甜味,因此它不像有些海产品那么腥,味道很鲜美,柴鱼的吃法有很多种,可以做菜或煲粥、煲汤!一.淡菜瘦肉柴鱼
节瓜
汤柴鱼一至两条,洗净备用;材料 淡菜 节瓜 瘦肉适量切片用油放姜将柴鱼爆香,再放入节瓜、淡菜等材料,放入适量水,等水开了之后,再转入汤煲里用小火煲半个小时,...
柴鱼干
可以和鸡爪一起煲吗?
答:
你好,
柴鱼干
可以和鸡爪一起煲的;首先烧一锅水,加入生姜,料酒 水烧开后加入所有鸡翅鸡爪并等至水再次烧开捞出 ,此举可去掉生肉中的血腥气及杂质,若跳过此步,则最终汤表面会浮有一层白膜将捞出的鸡肉放入碗中腌制,加入盐,料酒,酱油之后拌匀,静置五至十分钟,将腌过的鸡肉以及葱,姜,鱼干...
柴鱼
如何
煲汤
才有营养
答:
3、贵妃骨斩件,氽水洗净,花生用煮水浸1小时以上,去水,再用煮水浸火局半小时,冲菜洗净,切细,腐竹抹净,剪碎。4、清水15杯注入锅内,先放入腐竹、花生,
柴鱼和
贵妃骨同煲1小时以上,添加适量煮水,才下米用大火煲20分钟,然后改慢火煲成粥。5、最后下冲菜和调味料搅匀,上碗时撒上葱粒...
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