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桂鱼蒸几分钟最佳时间
蒸桂鱼
要
蒸多少分钟
答:
蒸桂鱼要蒸6~7分钟左右
。在蒸桂鱼时,较长不要超过15分钟,以免肉质过老影响口感。桂鱼的肉质比较细,蒸煮的时间就会更短一些,水开之后,盖上锅盖蒸上5~8分钟就已完全足够了。不过要是桂鱼比较大,还是要多蒸几分钟。蒸桂鱼的时候需要注意一定等蒸锅内的水开了之后再将鱼放进锅内,关火之后,千万...
清蒸鳜鱼要
蒸多久
才
最好
清蒸桂鱼
要多久
答:
1、做清蒸桂鱼的时候,
需要蒸6~7分钟。最长不要超过15分钟
,以避免肉质过老的情况产生,否则会大大影响口感。而且桂鱼的肉质比较细,蒸煮的时间就更要短一些,一般等到水滚开之后,盖上锅盖蒸上5~8分钟就完全足够了。2、注意清蒸鱼的选材很讲究,一定要新鲜的鲜活桂鱼,最好现杀现做,如果在市场买回...
桂鱼清蒸
怎么做会嫩
答:
4、桂鱼加少许盐料酒和姜片葱段腌制5-10分钟。5、待锅里水烧开后放入蒸架子,把桂鱼放上去。
6、盖上盖子蒸至8-10分钟(根据鱼的大小定)
。7、鱼蒸好取出,将鱼盘中的汁水到掉,再把姜丝和葱丝摆上去。8、另起油锅待油微微冒烟将它淋在放有葱姜的鱼身上。9、最后倒入蒸鱼豉油即可。
桂鱼清蒸多久
才能熟
答:
做清蒸桂鱼的时候,
需要蒸6~7分钟。最长不要超过15分钟
,以避免肉质过老的情况产生,否则会大大影响口感。而且桂鱼的肉质比较细,蒸煮的时间就更要短一些,一般等到水滚开之后,盖上锅盖蒸上5~8分钟就完全足够了。桂鱼怎么清蒸才好吃 1.桂鱼在蒸之前最好烧一下,可以预防肉碎的情况产生。而且这时候的...
清蒸桂鱼
要
蒸多长时间
答:
桂鱼清蒸的时间一般建议控制在六七分钟左右
,以免肉质过老,影响口感。 清蒸桂鱼的时候注意一定要等蒸锅的水开后再将鱼放入锅内,关火后,别打开锅盖,鱼不取出锅,利用锅内余温“虚蒸”
8分钟后立即出锅
。清蒸桂鱼的做法 材料:鳜鱼1条、柿子椒适量、红椒适量、食盐半勺、醋30克、葱适量、姜适量、料酒...
桂鱼清蒸多长时间
答:
1、桂鱼蒸6-7分钟即可。
2、蒸鱼的时间最长不要超过15分钟
,否则肉质会变老、影响口感,桂鱼的肉质比较细,蒸的时间比其他鱼会更短一些,蒸桂鱼一般是水开后放锅里蒸。3、桂鱼又称鳌花鱼、鳜鱼、季花鱼。桂鱼肉质细嫩鲜美,刺少、肉厚、营养价值高,鱼体高、侧扁,体背为黄绿色,腹部为黄白色。桂鱼...
桂鱼
要
蒸多久
才会熟 桂鱼要
蒸多长时间
才会熟
答:
1、清蒸桂鱼要蒸
6~7分钟
。2、清蒸鱼蒸煮的时间最好控制在15分钟以下,以免肉质过老,影响口感。鲈鱼的肉质细、稀,蒸煮的时间最短,一般在水滚开后上过,盖上锅盖蒸5~8分钟即可。而草鱼、鲤鱼等鱼的肉质相对老一些,需要蒸12分钟左右。3、鳌花鱼又名鳜鱼、桂鱼、季花鱼等,为肉食性凶猛鱼类,也是...
清蒸桂鱼
要
蒸多长时间
答:
桂鱼要蒸6~7分钟
。清蒸鱼蒸煮的时间较好控制在15分钟以下,以免肉质过老,影响口感。制作方法:1、收拾鱼时,可将鱼脊骨从腹内斩断(用刀尾锯断),以防鱼蒸熟后由于鱼骨收缩而使鱼的整体变形。将鱼收拾干净后,在鱼体两侧抹匀猪油(清油也凑合),再沾少许白酒;2、将约50克肉馅拌入一点酱油、麻油、...
桂鱼蒸几分钟
口感
最好
答:
桂鱼蒸
10-15
分钟
口感
最好
,具体如下:用料:桂鱼一条(约500克)、大葱半节、红椒半个、生姜适量、香葱适量、料酒适量、植物油适量、盐适量、生抽适量、蚝油适量。步骤:1、生姜去皮切片,香葱切长段,大葱取一小节对半剖开切细丝,红椒去筋膜切细丝。桂鱼清理干净沥干水,在鱼两面背部肉厚的位置分别斜切...
蒸桂鱼
要
多长时间
答:
桂鱼
大火
蒸
5-7
分钟
。制作方法:1、桂鱼去鳞去鳃去内脏,清洗干净,鱼背两侧各深划一刀。2、鱼身和鱼肚子里放上葱姜片,盘子上放两根筷子,将鱼架在筷子上。3、水烧开,然后将鱼盘放入锅中,盖盖,大火蒸5-7分钟。4、蒸好的鱼在鱼盘里会析出很多汤汁,将汤汁倒掉不要。5、葱姜切成细丝备用...
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