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梅菜怎么做好吃
梅菜蒸腊肉
的做法步骤图,梅菜蒸腊肉
怎么做好吃
答:
1. 准备食材。2. 腊肉切薄厚均匀的片,
梅
干菜过温水泡洗一下,蒜切末,小米辣切圈。3. 把切好的腊肉码入碗中。4. 底部也摆上几片。5. 泡过的梅干菜挤水后填满碗中。6. 加入1小勺味极鲜酱油,腊肉和梅干菜本身都有咸味,个人感觉就不用再加盐了。7. 在梅干菜上铺上蒜末。8. 再铺上切好...
美味的
梅菜
蒸猪肉
怎么做好吃
又简单,做法
答:
白糖 :适量 生粉 :适量 油 :适量 盐 :适量 具体步骤 第一步 1.
梅菜
在水里泡十五分钟,洗干净。第二步 2.五花肉切好,放适量盐生粉油拌均,记得放一点白糖调味哦。第三步 3.把五花肉放入梅菜上,拌均,加入适量油姜丝,第四步 4.腌制了30分钟。第五步 5.锅烧开水用大火蒸。第六步 ...
梅菜
扣肉
怎么做
才
好吃
呢?
答:
家人都爱的一道硬菜,自己亲手做的味道杠杠滴!
梅菜扣肉的做法
步骤step 1 冷水加入100克料酒,3根大葱,5片姜,10粒大料,放入肉,水开后捞出浮末,继续煮30分钟左右,用筷子可以插入即可关火。步骤step 2 肉捞出后用牙签在肉皮上扎一扎,会冒出很多油,然后用吸油纸吸一下即可。步骤step 3 ...
梅菜
扣肉的做法是?
答:
1、买的
梅菜
干。2、将梅干菜倒入一个大碗中。3、里面放水清洗几遍后浸泡30分钟。4、五花肉洗净,刮去肉皮上的毛毛。5、锅里放清水后加入葱段、姜片、大料、桂皮、放入五花肉方块,倒入适量料酒去腥,开大火煮撇去血沫;煮至7成熟捞出控干。6、趁热在肉皮上涂抹老抽酱油。7、锅中放油约100ml,中...
梅菜
可以做哪些菜
答:
第一步,先把
梅
干菜泡进清水里,大约四个小时左右,所以做这道菜我们就要提前泡梅干菜了,这个一定要记住。第二步,泡好的梅干菜洗干净,放在碗里备用。第三步,把买来的五花肉用清水洗一下,控干水分,切出一块四方的块,我们只需要一个四方块的肉就好。第四步,锅里放入清水然后放入切好的肉,...
梅菜
扣肉的做法?
答:
这种肉在大型超市都买的到,直接用那个“走油肉”做也可以的。2,
梅菜
一定要泡透,不然蒸出来会硬。3,这个菜越回锅越
好吃
。4,我这次用的是肋条五花肉,所以不太好切,大家可以买那种大方块得五花肉,比较容易切薄。5,煎肉要先把皮往下,煎的老一点,会有虎皮的感觉。
梅菜做
什么菜比较
好吃
答:
做梅菜扣肉比较好吃
梅菜扣肉 主料五花肉1000克 梅干菜250克 辅料生抽50毫升 老抽20毫升 冰糖20克 腐乳汁20毫升 梅菜扣肉的做法 1.五花肉切成10x10厘米的大块 2.冷水下锅大火煮至8成熟(筷子可以扎透)后捞出沥干放凉备用 3.倒入生抽,老抽,耗油,腐乳汁抹匀腌一小时 4.梅干菜提前用水泡软,清洗...
梅菜怎么做好吃
答:
步骤1
梅
干菜用水泡发1个小时,泡出盐分,洗净,沥干水分 步骤2 姜和大蒜剁碎,葱切葱花 步骤3 南瓜洗净去皮切约1cm厚块 步骤4 热锅,倒入梅干菜,翻炒去多余水分,盛出待用 步骤5 热锅下油烧热,倒入姜、大蒜、葱和豆豉爆香 步骤6 倒入南瓜翻炒片刻 步骤7 加入盐和鸡粉 步骤8 翻炒均匀,盛...
这个
梅菜
炖五花肉
好吃
绝了
答:
这个
梅菜
炖五花肉
好吃
绝了梅菜炖五花肉教程:1.梅菜提前泡发,梅菜很脏一定要洗净哦!2.五花肉整条下锅,加姜片焯水,洗净后切段3.五花肉段下锅煎至焦黄,加小半勺老抽炒香4.煎好的五花肉加干辣椒和香叶炒香,炒香后
干的
梅菜怎么
吃
答:
一1用料 方块五花肉 梅干菜 八角、姜、蒜 蚝油、生抽、老抽、鸡精、料酒、白糖 高汤、红腐乳 二、
梅菜扣肉
的做法 1、梅菜摘开一片片,先略浸泡,使之展开,然后把它一片片洗净,挤干水分后切碎,换干净的水浸泡;约半个小时左右,取一点梅菜试试,淡口不咸即可捞出挤干水分备用;2、锅中放水...
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