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椒盐酥饼简单做法
椒盐
油
酥饼
怎么做
答:
椒盐油
酥饼
用料:面粉200克,椒盐、油各适量;
做法
:1.取150克面粉,加入适量的温水,揉成光滑的面团,盖上保鲜膜饧20分钟 2.将剩下的50克面粉中加入适量的椒盐拌匀 3.将适量的油烧热,倒入拌有
椒盐的
面粉中搅拌均匀即成椒盐油酥 4.将饧好的面团放在撒有一层薄粉的案板上揉搓成条,再分成四个剂子 5...
怎样做
椒盐酥饼
(自制椒盐芝麻馅)最好吃
答:
椒盐酥饼
(自制椒盐芝麻馅)
的做法
步骤:1 1制作椒盐芝麻馅儿需要的面粉、芝麻和花生都是要熟的,所以我们分别来炒。先是炒芝麻,将生芝麻用水清洗后滤干。(因为慢慢将水份炒干的同时,芝麻自然也就熟了。所以这一步除了是为了清洗之外,同时更好地避免炒糊)椒盐酥饼(自制椒盐芝麻馅)的做法步骤:2 ...
山西油
酥饼
怎么做
视频时间 01:15
做烧饼
的
面粉里加什么,让
饼
冷了以后吃起来也是又酥脆、加什么怎么加,求...
答:
3种特色烧饼
的做法
,表皮酥脆,内里暄香,好吃到停不下来
椒盐酥饼
食材:面粉340克、温水180毫升、椒盐粉5克、热油40毫升。做法:我们先准备300克的普通面粉,用180毫升的温水和面,边倒边搅拌,搅拌至没有干面粉,下手揉,揉成这种偏软的光滑面团,盖上盖子醒面30分钟。再准备40克的面粉,加入5克的椒...
椒盐酥
有糖吗
答:
1,还有一种油酥的做法,类似于晋南油
酥饼的做法
,不过油的分量是63克(根据面粉调油的用量)。油烧热,趁油热把面倒进去,把热油迅速和面混合,之后倒到案板上,用刀一点一点的把油酥搓均匀。整形的时候,先把水油皮擀平擀大,把油酥均匀的抹在上面,再卷起来,后面的做法同前。这样做的成功率会...
胶东油
酥饼
怎么做
答:
八平底锅内放油,下入面饼,小火将其煎黄一面后翻面,最后煎至两面金黄熟透后即可.【小贴士】1.面要和得稍软一些;这样会比较容易将卷好的面条拉长;2.油酥中
的椒盐
不要放得太多,以免太咸;3.煎饼时火不要太大,以免烧焦.(这是椒盐油
酥饼
,用这个方子还可以做出香辣油酥饼、豆沙油酥饼等等)
发面油酥大饼怎么做如何做好吃
答:
椒盐
(椒盐油酥)4克 白芝麻适量 发面油酥大饼
的做法
步骤 1. 此方子中400克面粉是两张油酥大饼的量,做了两种口味:椒盐味跟原味,都很好吃的!2. 称取4克酵母放入100克温水(低于40℃)中用勺子搅拌均匀至酵母粉差不多化开。3. 把酵母水全部倒入面粉中,先用筷子搅拌成均匀的棉絮状,再另外...
焦酥饼怎么做 焦
酥饼的做法
答:
3、制
饼
:将搓成的长条压扁,再用小擀面杖擀成约5厘米宽的面片,逐片抹上7.5克油酥、撒上0.5克
椒盐
,右手拎起右边的面头,向外扯一扯,再按三折折起来,每折长约20厘米,然后由右向左卷,卷时要用右手指微微往长扯,左手两指撑面片两边往宽拔,边扯边卷成10余层,再将剩余面间扯长扯薄...
山西小
酥饼
怎么做?
答:
1、用温水将酵母粉化开放置5分钟,然后用融入了酵母粉
的
水和面,先把面打成雪花片装,然后再揉成一团。这个面团要比平时擀面的面团软一些。2、给揉好的面团上蒙上保鲜膜,然后盖上湿布,放置暖和的地方发酵40—60分钟。二、做软油酥做油
酥饼
,当然要有油酥了,
做法
呢也很
简单
。这个呢,在面发酵的...
酥饼的做法
?
答:
做法
1.将主面团和油酥面各分成4块面剂,取一主面团擀成圆片包入一油酥面团,象包包子一样把油酥面包入其中,再将合成面团擀成椭圆形面片(越薄冰
的
层次越多),在面片上刷层植物油,撒匀葱花、
椒盐
,将面片顺长边卷起卷成长条状。2.将长条的两头向中间卷起,形成两个面卷,再将两个面卷重叠在...
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