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正宗蒜蓉粉丝蒸虾
蒜蓉粉丝蒸虾
怎么做
答:
1、材料:大虾10只、
蒜蓉
40克、绿豆
粉丝
(干)50克、娃娃菜叶5片、白胡椒粉少许、料酒2小勺、蒸鱼豉油1大勺、香葱适量。2、大虾洗净,用剪刀剪去虾枪、虾腿,剪开背部。3、再用刀平着划开(不要切断留着虾尾)、去除虾线。4、先用刀在虾身上平拍两下,再横向用刀在虾肉上剁几下。5、然后洗...
蒜蓉粉丝蒸虾
的家常做法
答:
1、原料:海虾、
粉丝
、大蒜、青椒、味达美酱油、盐。2、粉丝用清水泡软。3、将虾去头和虾线。4、虾背部切开,纵切几刀,不要切断。(为防止蒸的时候虾弯曲变形),切出蒜末。5、放油中炸成浅金黄色。6、炸好的
蒜蓉
,放入味达美酱油,少量盐。7、把泡好的粉丝平铺盘中。8、处理好的虾摆在粉...
蒜蓉粉丝蒸虾
家常做法
答:
1、材料:基围虾、
粉丝
、蒜和细香葱。2、基围虾去壳去虾线,中间位置完全剖开,然后把尾巴从剖开的地方穿过,这样就成为一个比较好看的尾巴朝上的虾球,摆在盘子里比较好看。3、处理好的基围虾加盐和黑胡椒粉抓匀腌制10分钟以上(虾和盐的比例为100:2)。4、蒜和香葱分别切成末,粉丝用温水泡软。5、...
蒜蓉粉丝蒸大虾
的做法
答:
1、用料:绿豆
粉丝
80克、海虾10只、
蒜蓉
50克、香葱碎15克、生抽2大匙、细盐1/4小匙、砂糖2小匙、白胡椒粉1/4小匙、高汤(清水)2大匙。2、鲜虾洗净,剪去须脚,用剪刀把背部打开取出虾线。(并用菜刀在虾身上轻剁几下。3、绿豆粉丝提前用凉水泡发30分钟,用剪刀剪成两段,铺在盘底,开背虾平...
蒜蓉粉丝蒸虾
怎么做
答:
蒜蓉粉丝蒸虾
做法如下:材料/工具:虾400克、干粉丝15克、食用油1汤匙、生抽2汤匙、蒸鱼豉油1汤匙、醋1汤匙、料酒1汤匙、盐3克、葱1段、姜1块、蒜1头、盆、微波蒸宝。
蒜蓉粉丝蒸虾
的做法如下:1、虾放入盆中洗净。2、虾开背,去掉虾线。3、姜、蒜切末。4、粉丝泡发。5、碗里放入生抽、蒸鱼...
蒜泥粉丝蒸虾子
的做法大全
答:
蒜泥粉丝蒸虾
的做法如下:1、准备材料:大虾16只、蒜多一点、鸡精、生抽、蚝油、芝麻油、橄榄油。2、虾从背部切开,去除虾线,刀在虾身划几下,蒸的时候就不会卷曲!3、粉丝50克用热水浸泡15分钟左右,泡开后码入盘中。将虾排在粉丝上。4、玉米油15克倒入烧热的不粘锅,加30克蒜泥煸炒爆香。5...
蒜蓉粉丝蒸虾
怎么做
答:
1、
粉丝
用温水泡开,约30分钟 2、海虾剪须,剪开虾背,去除虾线。、3、从背部将虾切开,在虾肉上划十字刀,以固定虾形 4、将粉丝铺在盘底,将虾摆盘 5、将所有蒜末的1/2放入油锅炒香,并与剩余蒜末,姜末,老抽,生抽,蚝油,醋,盐,糖,高汤混合,浇在虾上 6、放入锅中,上气后蒸四五...
蒜蓉粉丝
虾怎么做
答:
炒好的蒜蓉,铺在虾上面。请点击输入图片描述 12.锅中烧水,水开后下蒸碗,大火蒸制8分钟。请点击输入图片描述 13.取出蒸熟的虾,中间放香葱丝,烧上滚烫的油,美味即成。请点击输入图片描述
蒜蓉粉丝蒸虾
成品图 请点击输入图片描述 烹饪技巧 1:炒蒜蓉的时候,全程要中小火哈,不然容易糊锅。另外,...
蒜蓉粉丝蒸虾
的
正宗
做法是什么?
答:
蒜蓉粉丝蒸虾
是一道非常受欢迎的中式菜肴,以其鲜美的海鲜味和浓郁的蒜香闻名。这道菜的关键在于新鲜的虾和自制的蒜蓉调料。以下是蒜蓉粉丝蒸虾的
正宗
做法:【材料】大虾:500克(根据个人喜好选择合适大小的虾)粉丝:1-2把(根据实际需要调整)大蒜:适量(根据个人口味,一般约5-6瓣)生姜:1小块 葱...
怎样做出更好吃的
蒜蓉粉丝
虾?
答:
12、蒸锅中放入适量的清水,将准备好的蒜蓉粉丝虾放于蒸锅中,水烧开后大火蒸5-8分钟即可。13、蒸好的
蒜蓉粉丝蒸虾
,出锅后撒上红辣椒和青辣椒作为点缀。注意事项:1、蒸虾的时间不要太长,蒸的时间久了就会变硬,吃起来少了些嫩嫩的口感。2、大虾开背后,一定要竖着划几刀,这样能防止在蒸的...
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