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毛豆20种菜谱做法

丝瓜毛豆的家常做法答：1.丝瓜毛豆炒鸡蛋 将丝瓜、毛豆洗净切好备用，打入鸡蛋搅拌均匀。锅中倒入适量油，爆香葱姜蒜，倒入鸡蛋液煎炒至金黄色，再加入丝瓜、毛豆翻炒，加盐调味即可。2.丝瓜毛豆炖排骨将排骨焯水去血水，丝瓜洗净切片，毛豆去皮洗净备用。锅中放入少量油，放入排骨煸炒至表面焦黄，加色拉油、生姜、大葱煸炒，...

毛豆怎么弄好吃答：1. 煮的做法:将毛豆摘洗净放入沸水，加入花料、大料、干辣椒、葱段、盐煮8-10分钟即成；2. 姜切成末、葱切碎；3. 炒毛豆的做法:将毛豆洗净剪去两端；4. 锅上火，放入油；5. 油温至三成热时加入花椒、葱花、姜末、干辣椒炒香；6. 倒入毛豆，再放入盐、鸡精、酱油、白糖、高汤将毛豆烤熟入味...

毛豆青椒炒肉丝的做法窍门,肉丝炒毛豆怎么做好答：1. 准备新鲜的毛豆、切成丝的瘦肉和青椒，确保肉丝逆着纹路切，以保持嫩滑口感。2. 热锅冷油，肉丝入锅快速翻炒，加入少许蒸鱼豉油提香，这一步骤有助于肉丝更好地吸收味道。3. 接着放入毛豆，同时撒上适量的盐和糖，加少量水煮一下，这样毛豆会更加鲜嫩。4. 水分收干后，加入青椒，继续翻炒均匀...

菜谱:毛豆烧茄子的做法答：步骤：1、茄子洗干净，切块哦，切薄一些，放在一边晾干水分哦。2、毛豆剥去豆壳，如果徒手很难剥的话可以将毛豆稍微煮一下，顺利剥掉豆壳。3、蒜头去皮哦，洗净拍扁哦。4、锅中倒入适量的油，茄子放进去翻炒，油要适当放多一点呢，倒入酱油，放入毛豆翻炒一会儿，加入适量的清水煮茄子哦。5、大概...

青椒炒毛豆的做法答：青椒炒毛豆的做法：1、食材：毛豆适量、青椒适量、蒜适量、盐适量、生抽适量、五香粉适量。2、准备新鲜的毛豆，去皮洗净后控干水分。3、准备适量青椒，洗净后切成丝，再准备适量蒜，切成蒜片。4、锅中放入适量油，油热后放入适量蒜片，然后将毛豆放入锅中，翻炒2到3分钟。5、将切好的青椒放入锅中，...

毛豆烧鸡怎么做?答：做法:1.鸡洗净剁成小块，先焯水。2.炒锅倒油，先放入姜葱炒，有香味后放鸡煸炒，中途烹入料酒.3.鸡肉颜色变白后放水和糖，滚了以后中火煮5分钟左右，放酱油和毛豆，转小火烧至鸡肉熟，毛豆软烂。最后大火收汁。辣味毛豆烧鸡材料:三黄鸡1只，毛豆粒半小碗，长青椒22根，郫县豆瓣酱5大汤勺，香菜...

速冻毛豆怎么煮好吃答：要先化了，再进行烹饪哦给你菜谱毛豆米炒鸡蛋的做法(毛豆炒蛋)原料：毛豆米，鸡蛋3个做法：1：将毛豆米洗干净，锅中水开加一小勺盐，倒入毛豆米煮3到4分钟后捞起待用。鸡蛋加少许盐打成蛋液待用。2：锅热，倒入油烧热，加些姜丝爆香一下，然后下入毛豆米加盐翻炒一下。3：倒入蛋液...

毛豆怎么弄好吃视频时间 00:40

五香卤毛豆家常做法给大家推荐这个菜谱答：1、主料：鲜毛豆角1000克。2、调料：精盐45克，葱段20克，姜片10克，料酒10克，味精5克，五香料包1个(内装花椒，八角、桂皮、香叶、香菜籽各少许)。3、将毛豆角摘下，用清水洗净。4、锅内放入清水1500克，。加上精盐25克，葱段10克，姜片5克，烧开后放入毛豆角，用火煮熟捞出，沥干。5、锅内...

毛豆怎么做好吃答：糟毛豆材料：毛豆，盐，原汤，白糖，茴香，桂皮，味精，黄酒，步骤：1.毛豆用剪刀剪去两头尖角，清水洗净。2.锅内加适量清水，放入剪好毛豆，旺火烧开，改中小火煮20分钟，加盐后再煮10分钟，待豆肉起酥后，离火晾凉。3.另起锅，加入煮豆原汤、盐、白糖、茴香、桂皮、味精，烧煮一会儿，离火自然...

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