听说一次性吃鸡蛋只能吃一个,不能吃两个,不然也是吸收不了,这是真...答:相关专家认为,截至目前还没发现人体因吃鸡蛋患上禽流感的病例,但以防万一,鸡蛋最好煮熟吃。 据江苏省畜牧研究所范必勤教授介绍,禽流感病毒对温度是非常敏感的,一般在56℃温度下用10分钟就能灭杀,70℃仅用两分钟就能灭杀,所以经过加温后的熟食品,包括熟鸡蛋、熟鸡肉等从理论上说应该不存在有活性的禽流感病毒。
蛋的做法有几种,我只知道番茄炒蛋还有蛋炒饭答:用料:鸡蛋1粒,水半锅。半小匙盐。做法:盐放入水中,煮滚,水沸腾后,将蛋用勺子放入水中煮。如果蛋壳裂开,加些醋可以使蛋白凝固防止流出来,煮好后马上放入冰水中,这样蛋壳会比较好剥。煮的时间:三分钟,蛋白凝固幼嫩,蛋黄半熟。六分钟,蛋白凝固,蛋黄半熟。十分钟,蛋全熟。3。水煮菏包蛋用料:鸡蛋1粒,水2公升,...