22问答网
所有问题
当前搜索:
水鱼汤的做法
怎样煲
水鱼汤
答:
1、准备材料:
水鱼
:1只、土鸡:1只、姜片:几块、料酒:少许、盐:适量、红枣:几颗、枸杞:少许、鸡精:少许。2、鸡和水鱼切小焯水待用。3、都焯一下水去掉脏东西,那样煮的汤才好喝。4、水鱼洗的时候尽量洗掉身上外皮的脏东西。5、清洗干净的,鸡和水鱼待用。6、锅内下入少许油,爆香姜块...
煲
水鱼汤
放什么材料 需要的材料和
做法
答:
1、材料:生地20克、草果2个、生姜10克、葱20克、料酒20克、
水鱼
1只、红枣7枚。2、将水鱼去头爪,除去内脏;生地洗净,切片,葱切段、姜切片。3、将水鱼放在锅内,放入生地、葱、姜、红枣、草果、料酒,加水3000毫升,置武火上烧沸,文火炮熬l小时即成。
怎么做
水鱼汤
?
答:
水鱼就是甲鱼,
把甲鱼切好焯水,锅中放入排骨煲10分钟,然后放入甲鱼和其他配料盖盖煲20分钟,放入豆腐和盐,拌匀盛出
,水鱼汤完成。具体做法如下:需要提前准备好的材料包括:甲鱼 1只、豆腐 1块、排骨 1条、姜 1块、枸杞子 1小勺、水 6碗、盐 1小勺。1、甲鱼切好,放一旁备用。2、甲鱼、排...
营养
水鱼汤的做法
答:
第一步: 先将甲鱼放在盆中倒入开水烫两三分钟
。第二步: 清除掉甲鱼身体表面上的一层膜。第三步:用清水冲洗干净。第四步:剁成适宜大小的块。第五步:热锅放入适量猪油。第六步:将鸡肉块与甲鱼块,葱姜块一同放入锅中翻炒。第七步:倒入适量清水。第八步:水开后用勺子将浮沫打出来。第九...
健脾胃
水鱼汤的
家常
做法
大全怎么做好吃视
答:
健脾胃
水鱼汤的做法
1.水鱼活宰,去肠脏,斩块,用开水拖去血腥,捞起滤干。2.药材洗净,淮山、红枣(去核)、姜 3.放入姜片 4.放入枸杞 5.加入适量水,须浸没所有食材 6.准备妥当,加盖放入炖锅 7.锅内倒入适量水煮沸 8.隔水武火煮沸水后放入炖盅,文火炖3小时 9.加入适量盐,即可食用 烹...
清炖
水鱼汤
应该怎么做?
答:
【
做法
】(1)用热水浇淋水鱼使它排尽屎尿和污物后,才砍断头,然后从甲与腹之间剖开,摘除内脏,尾巴及四脚用刷子洗净,肉切成小块。(2)将
水鱼
放入大炖盅里,加姜、葱等调料,加清水适量,用旺火隔水炖半小时,加入上汤、酒、火腿等,再隔水炖1小时,然后改用慢火炖半小时,便可食用。
阿胶鹿茸
水鱼汤做法
答:
要制作阿胶鹿茸
水鱼汤
,首先,将水鱼剁成大块,然后用沸水烫过以去除血污,这个过程称为飞水。接着,淮山需要提前浸泡并洗净,以确保其充分吸水。元肉也需要仔细清洗,以保证汤品的纯净。所有材料准备就绪后,将它们放入炖盅中,加入适量的沸水,确保材料被充分浸润。炖盅盖紧,然后将炖盅置于锅中,用中...
如何煲
水鱼汤
?
答:
玉参
水鱼汤
基本特点 温润肺胃、生津止咳 基本材料 水鱼1只 玉竹25克 北沙参25克 桂圆肉15克 红枣8粒 陈皮1片 [制法]:1.水鱼放入热水锅中,将热水慢慢烧开,直至水鱼被烫死,剖开去内脏,洗净斩件;玉竹、北沙参、桂圆肉、红枣(去核)、陈皮(去瓤)分别用清水洗净。 2.将备用料一齐放入砂煲内,加开水适量,...
水鱼
怎么煮好吃
答:
做法
:将水鱼放在一锅清水中,加慢火,让它在滚热水中“放尿”后自行死亡。待水鱼死亡后,将它切开,保存它的血液,洗净斩件。瘦肉放入滚水中,煮数分钟,取起洗净。姜洗净,切片。把水鱼、瘦肉、淮山、杞子、桂圆肉、姜一起放入炖盅内,加水适量,盖上盖炖4小时。将炖好的
水鱼汤
下盐调味即可。淮杞...
1
2
3
4
5
6
7
8
9
涓嬩竴椤
其他人还搜
鲮鱼汤怎么做好吃
水活鱼汤怎么做好吃
夏天水鱼煲什么汤好
怎样煲水鱼汤
甲鱼汤的做法
水鱼汤要煲多久
水鱼汤用什么材料煲最好
炖鱼汤三放三不放
鱼汤怎么做