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沈宏非 舌尖上的中国
舌尖上的中国
1的创作团队
答:
《
舌尖上的中国
》的总导演陈晓卿是《Time Out》中文版、《天下美食》等报刊的美食专栏作者;执行总导演任长箴是纪录片《留住手艺》的执行总导演及《北京记忆》系列纪录片的主编,负责该片所有的拍摄场景和人物选择;总顾问为香港美食专栏作家蔡澜和上海美食专栏作家
沈宏非
。《舌尖上的中国》的配音解说人是中...
舌尖上的中国
这个活动是谁发起的
答:
在2011年4月,陈晓卿从纪录频道之外请来四位导演,拟作为主创团队。这与纪录频道投资的大多数纪录片不同,那 些是由央视之外的制作商通过竞标来完成,而《
舌尖上的中国
》,是由纪录频道的运营团队把持整体方向,控制成本预算,统领外聘人员完成制作。按该片执行制片 人朱乐贤的说法,叫做项目制。摄制组出...
《
舌尖上的中国
》的 媒介批评 求高手指点
答:
陈晓卿说:“我记得很清楚,
沈宏非
在修改解说词的时候改了一句话:当今
的中国
,每座城市看上去都很相似;城市之间,能被用来区分的,似乎只有饮食习惯和弥漫在城市上空的气味。”而与热烈的反馈形成鲜明对比的,是主创人员的措手不及。纪录片频道的宣介部门能提供给媒体的图片素材极为有限,绝大部分都是视频截图,因为当初...
《
舌尖上的中国
》相应的美食及背后的故事
答:
拍摄前,陈晓卿曾与美食家蔡澜、
沈宏非
深入探讨,达成共识——所谓美食,其实就是热爱生活的一种方式,不一定非要高居庙堂。他们决定以此为拍摄基调。13个月内,20多人的摄制组走访国内60多个地方,从繁华的东南沿海到偏远的大山深处,寻找乡间的草根美食达人,呈现原生态美食制作。“草根达人不迟钝、不保守...
舌尖上的中国
蔡澜
答:
《
舌尖上的中国
》的总导演是陈晓卿,他同时也是《Time Out》中文版、《天下美食》等报刊的美食专栏作者。执行总导演任长箴负责该片的拍摄场景和人物选择,她曾是纪录片《留住手艺》的执行总导演和《北京记忆》系列纪录片的主编。总顾问包括香港美食专栏作家蔡澜和上海美食专栏作家
沈宏非
。配音解说人为中国传媒...
你知道《
舌尖上的中国
》里的美食都是怎么选出来的吗?
答:
先定主题,然后根据主题找符合的美食,包括收集各个地方的人的意见,以及翻阅美食书籍作为参考等。我们都知道《
舌尖上的中国
》每一集都有一个主题,比如说第一季的第一集题目是《自然的馈赠》,那么拍摄的内容肯定要和自然、馈赠有关系。什么是来自自然的馈赠了,山里的菌类和水里的鱼类等都可以作为内容...
我在故宫修文物创作团队是
舌尖上的中国
么
答:
中文版、《天下美食》等报刊的美食专栏作者;执行总导演任长箴是纪录片《留住手艺》的执行总导演及《北京记忆》系列纪录片的主编,负责该片所有的拍摄场景和人物选择;总顾问为香港美食专栏作家蔡澜和上海美食专栏作家
沈宏非
。《
舌尖上的中国
》的配音解说人是中国传媒大学影视艺术学院导演表演系副教授李立宏。
对于
舌尖上的中国
第一季的评价都有哪些?
答:
看完《
舌尖上的中国
第一季》,会发现中国传统的饮食文化正在慢慢流逝。表面上是“随着老辈人的离去而失传”,事实上是“因为无利可图而失传”。(
沈宏非
评)在以往的影像素材里,中国美食更多以“烹饪大师”或“美食名家”结构,展现的是“精湛的厨艺”和“繁复的过程”,能够看到的电视节目也多以“...
舌尖上的中国
第一季观后感500字 谢谢
答:
《
舌尖上的中国
》是央视纪录频道推出的一部关于中国饮食文化的高端美食类纪录片,本剧由陈晓卿担任总导演,邀请了美食家蔡澜、
沈宏非
为顾问,是国内第一次使用高清设备拍摄的美食类纪录片。这部作品不同于推荐烹饪大师精湛厨艺的一般饮食类节目,没有大而空地宣扬饮食文化的博大精深,而是以美食背后的制作...
除了《
舌尖上的中国
》,还有哪些关于美食的纪录片?
答:
《中国美食探秘》是一部在《
舌尖上的中国
》之后播放的另一部美食纪录片,它主要诠释的是中国的传统美食精髓,一共有八集,分别是“火候”、“刀功”、 “辣”、 “豆腐”、 “面点”、“鲜”、“食之器”、“官府菜”等,通过不同的角度,让观众多中国美食有不同的了解。它主要是挖掘出一些我们...
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