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沙琪玛是什么意思
沙琪玛是什么意思
答:
沙琪玛,又称萨其马、萨齐马、赛利马,
是满族发明的小吃,属于一种“切糕”
。据考证,在满语里,“萨其”是“萨是非”、“马拉本壁”的缩音,是“切”的意思,因为“萨其马”属于一种“切糕”,再加上“码”的工序,即切成方块,然后码起来。此词最早见于清朝乾隆年间傅桓等编的《御制增订清文鉴》。
沙琪玛
有
什么
特别的
意思
嘛
答:
沙琪玛(Caramel
treats)也可叫做萨其马,是中国的特色糕点,满族的一种食物
。清代清朝三陵祭祀的祭品之一,原意是“狗奶子蘸糖”。将面条炸熟后,用糖混合成小块。沙琪玛是北京著名京式四季糕点之一。过去在北京亦曾写作“沙其马”、“赛利马”等等。萨其马具有色泽米黄,口感酥松绵软,香甜可口,桂花蜂蜜...
沙琪玛是什么意思
答:
沙琪玛是一种中东甜点
,也称为"Shaqaqufa"。它由面粉、酵母、牛奶和糖等原料制作而成,常常呈现为金黄色的圆形糕点,有时还会添加蜂蜜、芝麻或其他坚果来增添口感。沙琪玛在中东地区非常受欢迎,是一道传统的甜点。
沙琪玛什么意思
答:
沙琪玛是一种满族特色甜味糕点的名称
,没有特殊意思。沙琪玛,也写作“萨其马”、“沙其马”、“沙其玛”、“萨齐马”等,是蒙古语ᠰᠠᠴᡳᠮᠠ(sacima)的音译。香港称之为“马仔”。萨其马源于清代关外三陵的祭品。满族入关后在北京开始流行,成为京式四季糕点之...
沙琪玛是什么意思
答:
1. 沙琪玛,
又称萨其马、萨齐马、赛利马,是满族传统小吃之一
。2. 在满语中,“萨其”意味着“切”,而“马”则指代糕点。3. 沙琪玛的制作包括切成方块并码放起来的过程。4. 该词首次出现在乾隆年间傅桓等人编纂的《御制增订清文鉴》中。5. 满文字典将萨其马描述为
以胡麻和砂糖为主要原料的砂糖果
...
沙琪玛是什么意思
答:
沙琪玛是
一种满族特色甜味糕点。沙琪玛,也写作“萨其马”、“沙其马”、“沙其玛”、“萨齐马”等是满语的音译。香港称之为“马仔”,是一种满族特色甜味糕点。萨其马源于清代关外三陵的祭品。满族入关后在北京开始流行,成为京式四季糕点之一,是当时重要的小吃。过去在北京亦曾写作“沙其马”、“赛利马...
沙琪玛
的由来
答:
拥有切的
意思
,是因为沙琪玛属于一种切糕,再加上码的工序。切成方块,然后码起来。此词最早见于清朝乾隆年间傅桓等编的《御制增订清文鉴》。在满文字典中,
沙琪玛是
由胡麻及砂糖制成的一种砂糖果子。由于当时找不到汉语代称,便直接将满语音译,所以亦会出现沙其马和赛其马等等的称呼。
沙琪玛
满语的
意思
答:
2.
萨其马
起源于清代关外三陵的祭品,后来在满族入关后在北京流行起来,成为京式四季糕点之一。3. 过去在北京,萨其马也有写作“
沙其马
”、“赛利马”等名称。4. 近年来,丰糕的制作工艺和民俗学探源揭示了这种类似
沙琪玛
的丰糕在中秋节作为贡品的重要性。5. 萨其马的命名传说讲述了一位老翁创作新点心的...
沙琪玛
满语的
意思
答:
1.
沙琪玛
,也被称作
萨其马
、萨齐马或赛利马,这些名称都是满语的音译形式。2.根据考证,满语中“萨其”是“萨是非”和“马拉本壁”的缩合,代表“切”的含义。由于“萨其马”属于切糕的一种,且制作过程中包括“码”的步骤,即切成方块并码放整齐。这个词汇最早出现在清朝乾隆年间傅桓等人编纂的《御制...
沙琪玛是什么意思
答:
沙琪玛
什么意思
沙琪玛什么意思 满意回答
萨其马是
满语翻译 萨其马,传说源于清朝在广州任职的一位姓萨,爱 骑马的满族将军。萨嗜猎,爱吃点心。有一天,萨出猎, 对厨师说:“今天点心一定要搞个新鲜玩艺,别天天照 着模子印沙糕。要不然,就准备辞职吧!”厨师急中生 智,仿市上圆饼,放上“蛋挞”...
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