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河南炸菜角的做法大全
河南炸菜角的做法
步骤图,河南炸菜角怎么做
答:
油锅中小火炸,变色后翻面再稍炸片刻既可
。12/13 炸好了,开吃、、、
炸菜角的做法大全
河南
出名风味小吃超好吃
答:
炸菜角的做法大全
一 材料 :韭菜,粉条,鸡蛋,豆腐,虾米,面粉,香油,十三香,盐。做法 :1、韭菜清洗切碎;鸡蛋炒碎;粉条煮软切碎;豆腐炸后切丁(也可不炸);虾米跟上述材料混合,再加入香油、十三香、盐搅拌均匀。2、开水浇入面粉搅拌,和好,擀皮。3、包馅,跟包包子一样。4、下油锅,炸...
炸菜角的家常做法大全
窍门
答:
炸菜角的做法
详细步骤:1、红薯粉条洗净、泡发沥干水分,切碎。韭菜摘洗干净,沥干水分,切碎,姜切末 2、炒锅放植物油,油烧到很热的时候,慢慢倒入鸡蛋液炒熟,切碎盛出备用 3、炒锅再放入油,放入花椒,小火把花椒炒出香味,盛出花椒不要 4、倒入粉条炒上三五分钟,待粉条吸入油稍膨胀即可 5、韭...
如何做
炸菜角
?
答:
1、首先,把粉丝泡软,然后切成小段。2、接着
,把准备好的韭菜洗干净沥水,切成碎。3、把姜块也切成碎末状,放在一旁备用。4、准备一个碗,将鸡蛋打进碗中,然后搅拌均匀。5、将锅烧热,倒入油,待油烧开后倒入蛋液,等蛋液变成蛋饼后捞出。6、捞出后,将蛋饼切成碎块。7、接下来,将锅烧热,...
菜角
怎么做?
答:
步骤 1 韭菜清洗切碎,鸡蛋炒碎,粉条煮软切碎,豆腐炸后切丁(也可不炸),虾米混合加入香油,十三香,盐搅拌均匀。步骤 2 烫面,开水(一定要开水)浇入面粉搅拌,和好,擀皮,包馅,跟包包子一样。步骤 3 下油锅,炸金黄后捞出,就可以开吃了。
炸菜角
是一道
河南
特色食物,制作原料主要有红薯...
凉水和面能
炸菜角
吗?
答:
炸菜角
是一道
河南
特色食物,制作原料主要有红薯粉丝、鸡蛋、韭菜、西葫芦、虾米、汤面等。炸至两面金黄,捞出晾凉即可开吃。
做法
食材 主料 面粉1kg,粉条100g,韭菜200g,鸡蛋三个,豆腐干五块,绿豆芽200g 辅料 食用油适量 步骤 1.烫面,用开水把面烫一下。2.晾凉后和好备用。3.准备馅儿,韭菜...
炸菜角
小时候经常吃,好吃到停不下来!该怎么做呢?
答:
炸菜角的
第1步就是和面调馅和面的时候需要准备适量面粉加入适量清水调匀以后揉成光滑的面团,准备适量韭菜提前把它摘干净用清水洗,随后切成细末,再把鸡蛋磕开到板中,如果炒成小块取出与韭菜放在一起,放入虾皮和泡软切碎的粉条,放十三香和适量食用盐与食用油就鸡精调匀以后得到菜角的馅。炸菜角用的...
怎么
炸菜角
答:
炸菜角的做法
步骤 请点击输入图片描述 1 粉条煮熟剁碎,鸡蛋炒熟切碎,韭菜切碎,豆腐过油切小丁。请点击输入图片描述 2 锅中加少许底油,放入甜面酱炒红炒香。请点击输入图片描述 3 与粉条拌匀。请点击输入图片描述 4 取盆一个,放入鸡蛋,虾皮,豆腐,粉条,姜末,盐,鸡精,十三香,五香粉,香油拌匀...
菜角的做法
视频时间 03:01
炸菜角的
面怎么和 ,原来烫面是关键,皮薄馅多,简单又美味
答:
【
炸菜角
】—— 皮薄馅多 1.下面开始和面团 盆中放入 500克小麦面粉 ,一边搅拌 ,一边倒入开水 ,做菜角要用 开水烫面 ,这样炸出来 有脆有软 ,放置一天 ,也不会发硬 ,把所有的面粉都 搅成面絮 ,放在一边晾一会儿 。稍凉以后 揉成面团 ,用保鲜膜盖住 ,密封饧面20分钟 。2.下面开始...
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