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海参怎么炒好吃
海参炒
什么
好吃
答:
1、
海参
去除内脏,煮透后控去水分,切丝。处理海参是比较繁琐一些,不过倒没有什么技术含量。2、葱白切段。3、起油锅烧至六成熟时放入葱段,炸至金黄色时捞出,葱油备用。4、锅里放入一点葱油,爆香葱姜末,加入海参,加入一点清汤,依次加入精盐,料酒酱油和一点白糖。5、烧开后微火煨2分钟6、用稀...
海参怎么炒
才鲜嫩海参如何炒才鲜嫩
答:
2、将泡发好的
海参
洗干净。3、处理内脏洗净切成段。4、放入开水中汆熟。5、捞出备用。6、将两勺豆瓣酱、一勺老干妈、两勺剁椒、一勺蚝油加入半碗高汤搅拌匀。7、再依次加入适量盐、五香粉、红烧酱油调成调料汁备用。8、葱姜蒜切成末备用。9、锅中倒入少许植物油,油温5成热下入葱姜蒜末炒出香...
新鲜
海参怎么
烧?
答:
1、海参切段备用。2、把菠菜水过。3、摆盘备用。
4、锅里放油烧热后葱姜爆锅后,倒入五花肉滴入少许料酒爆炒,炒至水分干透出肉香(4分钟左右吧
)加入老抽糖,炒出糖色。把备好的海参倒入肉锅里,加入足够的水、盐开始海参红烧肉。5、小火焖肉。放入切好的大葱葱段,加蚝油,到锅里很少的汤时起...
海参
怎样炒
答:
海参炒好吃
的方法如下:1、猪肥瘦肉斩成肉末,海参入沸水锅中烫两三分钟,盛出备用。2、起炒锅,热锅,凉油爆香葱蒜末。3、下猪肉末煸炒至变色并水分收干,加入酱油、料酒煸炒均匀。4、加入水翻炒均匀,待汤汁沸腾后加入盐、糖调味。5、加入海参,翻炒均匀后转微火,盖锅盖大约15-20分钟。6、...
海参炒
什么菜好?
答:
(1)将发制好的诚悦干海刺参切成件,西兰花16朵,冬菇切件,葱切段,红椒切件。(2)西兰花
炒
热放在盘里,锅内下油炒葱、冬菇、红椒煸炒后加入海刺参、蚝油、老抽、料酒、鸡精、糖煸炒2分钟,再加入水淀粉勾芡即可。特点:
海参
最传统的做法,选料精当,口味令人惊艳。露一小手,海参名菜DIY玉兰...
海参炒
什么菜最
好吃
答:
爆
炒海参
用料:海参2-3只,姜、蒜葱适量、生抽适量、糖适量、蚝油适量。做法:准备好海参,泡发好的海参,切0.5厘米长的段段,热锅,放入油把蒜姜爆炒香后放入海参,翻炒3-5分钟!放料酒,酱油,蚝油,糖调味炒片刻,最后加入葱段炒下即可,放料酒,酱油,蚝油,糖调味炒片刻,最后加入葱段炒下...
海参怎么
做好
答:
第一种做法:葱烧
海参
食材准备:海参、骨汤、姜片、葱段、蚝油、食用盐、白砂糖。烹饪步骤:1.把姜切成片状,把葱切成段状。在锅中倒入适量的冷水,直接把姜片、葱段。2.发泡好的海参放入锅中煮,煮到开锅后,把海参从锅中捞出。3.将煮海参的水倒掉,把提前煮好的骨头汤倒入锅中煮,煮到开锅会...
海参怎么
做最
好吃
家庭做饭?
答:
(以上步骤是因为水发
海参
里面有碱和沙子,一定要清理干净。)把炒锅放在火上加热,然后倒油进去,稍热一点放2勺糖进去,中火,等糖熔化,变成棕色泡沫浮起来的时候把葱段放入翻炒。之后加入海参。翻炒之后依次加入:料酒、生抽、鸡精。自己用勺子试试汁的味道。然后小火盖盖子闷10分钟,中间时常翻动。...
海参
日常八种家常做法介绍
答:
海参
剖开腹部,洗净体内腔肠,以沸水加10克料酒和2片姜汆烫去腥,捞起冲凉,切寸段。将鲜芦笋焯水过凉待用。锅内放油煸香葱姜,加豆腐,木耳煸炒,加入蚝油调味。豆腐木耳入味后加入焯好的海参煸
炒
加盐、鸡精出锅。将焯好的芦笋码放在盘底,把出锅的海参豆腐倒上撒红椒丝即可。 &...
海参
要
怎么
做
好吃
又简单?
答:
1、首先将洗好发好的
海参
,切成一字条,如下图。2、接着将大葱洗净,切成葱丝段,如下图。3、点火坐锅,锅里加入食用油,烧热油备用,如下图。4、先是放入葱丝,翻炒,不要炒焦,有香味散出即可。5、然后加入海参,开始翻炒,注意火候。6、放入盐、蚝油。7、最户加入酱油,大火爆炒。8、葱...
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