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海参的做法大全家常
海参家常
菜
做法大全
答:
1、带皮猪蹄膀肉用沸水汆洗干净,切2厘米的方块,放在有红曲米水的酱汤中慢火炖半小时
,取出皮朝下盛在大碗内,加原汤上蒸笼一小时。2、海参用沸水焯出,加葱、油、高汤、酱油、味精等烧入味。3、肘子反扣大盘中央,将海参围摆一周,用原汤调味,调色,水淀粉勾浓芡,淋明油浇在海参和肘子即...
海参的家常做法
有哪几种呢?
答:
海参可以做成海参粥、海参捞饭、海参蒸蛋、海参虫草汤
,下面是肉末烧海参具体做法:准备材料:即食海参3只,鸡汤1小碗,猪肉150g,蒜末5g,葱末5g,酱油3g,糖5g,料酒3g,盐3g,植物油20g,水淀粉适量,鸡油少许,西蓝花数朵,青红笼椒 数片,黄灯笼椒 数片 1、猪肉洗净后,放在砧板上剁成肉末备...
新鲜
海参的做法大全家常
做法
答:
1、
海参
去脏,煮透后控去水分,切丝。2、葱白切段。3、起油锅烧至六成熟时放入葱段,炸至金黄色时捞出,葱油备用。4、锅里放入一点葱油,爆香葱姜末,加入海参,加入一点清汤,依次加入精盐,料酒,酱油和一点白糖。5、烧开后文火煨2分钟 6、用稀淀粉水勾芡,用中火烧透收汁,淋入葱油,盛入盘中...
海参
吃法
做法大全
视
答:
6、将焯好的芦笋码放在盘底,把出锅的海参豆腐倒上撒红椒丝即可。
五、海参里脊片汤
主料:水发海参、里脊肉。辅料:鸡蛋皮、海米、香菜。调料:盐、鸡精、料酒、醋、酱油、香油、水淀粉、鸡汤、鸡蛋清、葱丝。做法:家常菜做法大全 1、将海参片成大抹刀片,放入开水中焯透,捞出用凉水过凉,海米...
家常海参
怎么做好吃呢
答:
③盖上保鲜膜水开后小火蒸8-10分钟。④然后将另外半颗海参放入碗中蒸3-5分钟。海参小米粥
材料:小米、蔬菜、海参、姜丝、葱花 ①小米淘洗干净,用清水泡上;②蔬菜和海参洗净,切姜丝和葱花,海参切片;③汤锅放入足量的水,水沸腾后放入小米,滚锅下海参,再滚锅后继续煮上约5分钟期间不停用...
海参
6种简单
的家常
吃法?
答:
家常的海参的做法
有:凉拌海参、海参面、海参汤、海参小米粥、小炒海参、烩海参、清蒸海参等。以凉拌海参为例,做法如下:主料;海参400克、香菜80克。辅料;香油5克、酱油5克、醋5克、大蒜10克、盐2克、味精2克、白砂糖5克。1、大蒜去皮捣成蒜茸放入大碗内,加入米醋、酱油、精盐、白糖、味精和香油...
海参做法大全家常
菜
海参的
烹饪方法
答:
做法
:将
海参
用旺而不烈的火燎到外皮焦枯、发脆,用刀刮去焦黑的一层,见到深褐色为止,然后放凉水中浸泡2天,待参体回软后,再行煮发,首次煮发5分钟左右,开肚掏出肠肚和杂质,用清水洗漂干净,软硬分开,软的浸泡清水中,硬的继续煮发,反复多次,全部煮发软为止,照此漂洗浸泡4-5小时即可使用...
海参的
吃法
大全 家常
答:
做法
:1.海参解冻后洗净,然后切条焯水。2.锅内放少量油,烧热后加入葱段,爆香后将葱段装起备用。3.原锅中加入海参,再加入适量盐、鸡精、料酒、蚝油、生抽、冰糖、上汤,然后盖上锅盖焖至汁收。4.加入之前爆香的葱段,翻炒后埋入稀芡即可。
家常海参
材料:水发海参450克 猪五花肉50克 黄豆芽50...
海参的
八种
家常做法
答:
以下是八种我知道的
海参的家常做法
:葱烧海参、海参蒸蛋、海参小米粥、红烧海参、海参汤、海参炒饭、海参沙拉、海参煎饼。 1 评论 分享 举报 为你推荐:特别推荐 癌症的治疗费用为何越来越高? 电动车多次降价,品质是否有保障? 什么是“网络厕所”?会造成什么影响? 华强北的二手手机是否靠谱?等你来答 换一换 ...
跪求
海参的家常做法
有哪些?
答:
鸡蛋
海参
香葱 酱油 香油 水 海参蒸蛋
的做法
1.准备好食材,海参提前泡发 2.将鸡蛋搅打成蛋液,倒入1:1或1:1.5的水搅匀 3.用滤网将蛋液筛入蒸碗中,取一半海参切碎放入碗中,用牙签扎破蛋液表面起泡 4.盖上保鲜膜水开后小火蒸8-10分钟 5.然后将另外半颗海参放入碗中再蒸3-5分钟 ...
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