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海参的吃法与做法
海参
有几种
吃法和做法
答:
1、海参瘦肉汤
材料:准备海参1条、瘦肉200克、红枣2粒、姜2片;做法:海参用水发至软身,清洗肚内杂质,取出内筋后切片,瘦肉切粒,红枣去核;
全部材料放进炖盅内炖一个半小时左右即可
。2、火蒜海参 材料:海参(水发后)300克,花腩200克,火蒜10克,葱段10克,姜片5克,老抽、蚝油、糖、盐...
新鲜
海参的
简单最佳
吃法
答:
1.大蒜去皮捣成蒜茸放入大碗内,加入料酒、酱油、精盐、白糖、味精和香油调成味汁。2.水发
海参
,切成片状,与调好的味汁搅匀。二、海参蒸蛋 原料:水发好的海参、鸡蛋、适量的盐、胡椒粉等
做法
:1.瓷碗中倒入一点水,将鸡蛋打入,海参丁放入,盐少许,胡椒粉少许,搅拌均与,如果喜欢香菜、生姜,...
海参
最方便
的吃法
答:
海参最方便的吃法 1、凉拌海参 将泡发好的海参切成薄片,然后加入适量的酱油、醋、葱花、姜末、糖等调料进行拌匀即可。
2、海参粥
将泡发好的海参切成小块,然后与米粥一起煮熟,再加入适量的调料即可。 3、海参蒸蛋 将泡发好的海参切成小块,然后与鸡蛋一起搅拌均匀,再加入适量的水进行蒸煮即可。 抢首赞 评论...
正确吃
海参的
几种方法
答:
凉拌是不错的方法:将发好的海参先用热水焯一下
,然后用酱油和芥末、糖等调味,这样吃会感觉海参的口感更加滑润,味道相当不错。1、海参粥:取水发海参一只(约50克)粳米100克,将海参切成片与粳米同时煮成粥,温热服食。2、
海参鸡肉汤
:水发海参150克,鸡肉250克,再加入水适量,共炖汤服用。3、海...
即食
海参的吃法与做法
答:
1、
海参蒸鸡蛋羹
用料、鸡蛋1个,海参1只。2、调料:食盐1克,姜1片,蒜2瓣,生抽1汤匙,细香葱1根,白糖1/2茶匙,水6汤匙,植物油10毫升,鲍鱼汁1/2汤匙。3、鸡蛋打进碗里,分次加入4汤匙水,打均匀,然后把碗盖上盖子放开水锅中,中小火蒸10分钟,关火后再等两三分钟取出。4、葱姜蒜...
海参的
简单最佳
吃法
答:
1、可以做
海参
焖笋鸡。
做法
:将鸡肉切成条,加入盐、酱油、葱姜蒜腌制片刻备用,海参、春笋切成条。2、坐锅点火倒油,下鸡肉炒至变色后放入葱、姜、蒜、鸡腿菇炒香,加入料酒、酱油、盐、白糖、胡椒粉、蚝油、醋调味,放入春笋、海参烧三分钟,水淀粉勾芡即可。
活
海参的做法与吃法
答:
1、生鲜
海参
片沾酱料吃 原料:鲜活海参300克,辣根5克,日本酱油(或一品鲜酱油)15克,醋15克。
做法
:将活海参去内脏(请参考下面的鲜活海参处理法),洗净,改刀成片,摆成海参原形;将主料装盘,配辣根、酱油、醋蘸食。要点:海参处理干净,洗去粘液,改片要薄。2、海参丝伴黄瓜丝 原料:活海参...
海参的做法与吃法
答:
1、食材:
海参
3只、五花肉300g、油适量、盐适量、葱适量、姜适量、八角适量、生抽适量、冰糖适量、料酒适量。2、海参泡发后,去除内脏。3、清洗干净。4、切成小段,放锅里蒸半小时,凉透后使用。5、五花肉切块。6、放清水里浸泡10分钟,水中倒入小半杯的料酒去腥。7、铁锅里放一点点油,很少的油...
海参
6种简单的家常
吃法
答:
凉拌
海参的做法
非常简单,首先要将水发的海参切成薄片,然后加入调料汁即可。制作这道菜的关键在于调汁,将大蒜捣成蒜泥,加入料酒、酱油、食盐、白糖、味精以及芝麻油等。这种
吃法
特别清爽可口,适合夏季食用,小朋友也非常喜欢。3. 鸡肉海参汤 海参汤的做法很简单,需要准备一些煮鸡汤的调味料,如熟鸡块...
海参
有哪些
吃法
可以分享?
答:
海参粥
:将泡发好的海参切成小块,与大米一起放入锅中,加足够的水煮沸后转小火慢煮,直至米粒熟烂粥稠。这种吃法适合早餐或者消化不良的人群。凉拌海参:将泡发好的海参切成细丝或片,用开水焯烫后捞出沥干。加入蒜泥、香菜、辣椒油、酱油、醋、糖等调料拌匀即可。这种吃法清爽开胃,适合夏季食用。...
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