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清炒长豆角
清炒豆角
的做法
答:
长豆角
用手将折去头部和尾部,然后折成长短差不多6cm的长度,洗净备用。大蒜去皮,切成稍薄的片备用。锅内下食用油,入大蒜片爆香后,将豆角倒入锅内爆炒片刻,依个人口味加入盐继续翻
炒
至豆角变色,最后加入清水炒熟即可加入味精起锅了哦!记住不要炒的太熟9成就好,这时的豆角色泽翠绿且口感最好哦!
素
炒豆角
怎么炒?
视频时间 01:04
怎样
炒豆角
好吃又简单
视频时间 00:26
清炒豆角
家常做法
答:
1、豆角处理:将豆角洗净,去掉两头,切成约3-4厘米长的段。2、调味料准备:将蒜瓣和生姜切末,辣椒切段。将盐、生抽、料酒调成调味汁备用。3、
炒豆角
:热锅冷油,将豆角放入锅中翻炒,炒至豆角变色变软。4、加入调味料:将蒜末、姜末和辣椒段放入锅中炒香,然后倒入调味汁,快速翻炒均匀。5、...
炒长豆角
的做法大全
答:
清炒长豆角的做法
长豆角洗净切断 猪油渣就这么一半碟鲜姜切丝。清水煮开入豆角, 入盐煮一分钟八分熟的样子.锅里入橄榄油
, 倒入辣椒姜猪油渣炒两下倒入滤水的豆角, 煸炒10几下,加盐,加凤球唛生抽.出锅。长豆角炒肉丝 用料 豇豆 一把 蒜 2瓣 瘦肉丝100克 生抽 2勺 料酒1勺 ...
素
炒长豆角
的家常正宗做法
答:
素
炒长豆角
是一道非常家常的下饭菜,它以食材新鲜,味道清爽为主要特点。首先,我们需要选择一斤左右的新鲜长豆角,并去掉两端硬梗,再洗净切成小段备用。另外,还需要半个西红柿和两瓣大蒜,切碎备用。最后,将一小把的干辣椒剪成小段备用。在烹炒的过程中,首先需要锅加热,热锅冷油,待油热后放入剪...
长豆角
怎么
炒
能容易熟又不变色
答:
1.入水焯烫法 将洗净的
长豆角
切成小段或斜刀片,在热水中焯水1-2分钟,然后捞出放入凉水中浸泡至凉。这样做有两个好处,一是可以让长豆角变得更容易熟,二是可以避免长豆角变色。2.干煸法 将洗净的长豆角切成小段或斜刀片,在干锅中少量放入油,将豆角煸
炒
至微黄色表皮出现少量焦香。然后加入适量...
如何才能优雅的
炒
一盘
豆角
?
答:
美极
长豆角
】第一步:食材准备一把洗干净的长豆角,切掉两头、再切成长段,放入清水中,加入一勺食盐浸泡一下,用淡盐水浸泡、豆角会更加青翠,还能有效去除农药残留。豆角这样
炒
、连吃三天都不腻,好吃开胃又下饭,做法超简单五花肉一块,先切成厚片,再切成宽条。大蒜拍扁,大葱斜刀切成马蹄片,小米椒...
怎样
炒豆角
答:
1、将
长豆角
折成适量的长度,干辣椒切成适量的小段;2、用大火将锅烧热,锅内放入油烧到差不多七成的样子即可,此时放入豆角姜丝翻
炒
;3、等到豆角变色的时候放入花椒、干辣椒不断的进行翻炒,这时候最好不要停下来,因为弄的不好颜色会变得很难看;4、翻炒差不多的时候放入食盐和鸡精,然后起锅...
炒豇豆
可以直接炒吗?炒之前怎么做可以更好吃呢?
答:
【
清炒豇豆
】准备新鲜豇豆、大蒜、花椒、干辣椒、食盐、鸡精、猪油等。【做法】1、新鲜豇豆用刀切成5厘米的长段,放进清水里,加入一勺食盐搅拌均匀,浸泡10分钟。泡好后捞出,清水冲洗干净,控干水分。2、豇豆放入大碗中,再加入一勺食盐,用手抓拌均匀,继续腌制20分钟,倒掉多余的水分。3、炒锅里...
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