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清炖蛇汤
怎样烧
蛇汤
最好
答:
清炖蛇汤
的做法:原料:蛇肉750克,细盐10克,味精5克,葱15克,甜酒酿20克,姜4块。做法如下:1、蛇肉剁成一寸左右的段,投入开水锅内过一下,捞出清水洗净,放入汤锅内;2、汤锅置火上,加清水1500毫升、甜酒酿、葱、姜块;3、用旺火烧开,撇去浮沫,移置小火上煮至酥烂之后,拣去葱、姜块...
清炖蛇汤
的做法
答:
1. 使用开水将蛇肉烫一下,去除血水和腥味。2. 温水中加入适量黄酒和料酒,将蛇肉放入浸泡一段时间。这个步骤可以去
蛇
的腥味。3. 将泡发好的蛇肉切成适当大小的块状。4. 将清水倒入锅中,加入姜块,放入蛇肉块。5. 开大火,煮沸后撇去浮沫,转小火
炖
煮1-2小时。6. 加入适量的枸杞子和盐,继续...
请大家介绍几种煲
蛇汤
方法
答:
清炖蛇汤
:1、原料:蛇肉750克,细盐10克,味精5克,葱15克,甜酒酿20克,姜4块;2、蛇肉剁成一寸长,放开水锅烫五秒,捞出清水洗净,放入汤锅内;3、汤锅中加清水1500毫升、甜酒酿、葱、姜块,用旺火烧开,撇去浮沫;4、移置小火上煮至酥烂;5、拣去葱、姜块,放入细盐、味精,起锅盛入...
炖蛇汤
怎么做?
答:
1、在市场买的水蛇,请档主杀死去皮,瘦肉切大块;2、土茯苓刨成薄片;3、所有材料入锅,加水烧开,文火煮1个小时;4、煮好后,加盐调味就可以了,喜欢的话可以加点鸡精味精。
广东人如何煲
蛇汤
答:
广东人在煲蛇汤方面有着独特的技巧和传统。以下是一道
清炖蛇汤
的制作方法,语义不变,条理清晰:原料准备:- 蛇 2 条 - 猪骨 300 克 - 鸡肉 200 克 - 湿黑木耳 50 克 - 香菇 20 克 - 姜丝、陈皮、米酒、味精适量 - 花生油 20 克 - 小段甘蔗 3 节 蛇汤制法:1. 首先,将蛇剥皮去...
广东人如何煲
蛇汤
答:
清炖蛇汤
。原料:蛇2条,猪骨300克,鸡肉200克,湿黑木耳50克,香菇20克,姜丝、陈皮、米酒、味精适量,花生油20克,小段甘蔗3节。制法:1、将蛇剥皮,去头及内脏,洗净,放入沙锅里,加清水1000毫升,放入甘蔗,用中火煮至蛇肉可与蛇骨分离时捞起,用冷水浸泡10分钟,把猪骨、鸡肉、木耳放入熬汤...
怎样做
清炖蛇
答:
【
清炖蛇汤
】原料: 蛇肉 750 克 ,精盐 10 克 ,味精 5 克 ,葱 15 克 ,甜酒酿 20 克 ,姜 10 克 。制作:1、 将蛇肉剁成 3 厘米 左右的段,投入开水锅内焯一下,捞出用清水洗净,放入汤锅内。2、 汤锅置火上,加清水 1500 克 、甜酒酿、葱、姜块,用旺火烧开,撇去浮沫,移至...
清炖蛇汤
答:
1 食材 主要食材:蛇肉750克 其他食材:细盐10克,味精5克,葱15克,甜酒酿20克,姜4块。2 做法步骤 1.蛇肉剁成一寸左右的段,投入开水锅内过一下,捞出清水洗净,放入汤锅内。2.汤锅置火上,加清水(1500毫升)、甜酒酿、葱、姜块,用旺火烧开,撇去浮沫,移置小火上煮至酥烂之...
清炖蛇汤
的做法窍门
答:
1. 准备食材
清炖蛇汤
是一道具有养生价值的汤品,其制作需要一定的食材。首先准备一条新鲜的蛇,大小要适中,约莫在半米左右。其次准备姜、枸杞、桂皮、党参,这些都是增强体质的食材。此外,需准备白胡椒粉、盐以及适量的水。2. 制作蛇肉 清炖蛇汤的主要食材是蛇肉,其制作需要严格掌握好火候。首先将...
清炖蛇汤
的做法 清炖蛇汤做法分享
答:
1、食材:蛇肉750克、甜酒酿20克、姜4块、葱15克、细盐10克、味精5克。2、蛇肉剁成一寸左右的段,投入开水锅内过一下,捞出清水洗净,放入汤锅内。3、汤锅置火上,加清水(1500毫升)、甜酒酿、葱、姜块,用旺火烧开,撇去浮沫,移置小火上煮至酥烂之后,拣去葱、姜块,放入细盐、味精,起锅...
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