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清酒和中国的什么酒相似
清酒
是
什么酒
?
答:
清酒 酒樽清酒日语读音为Sake,是用大米酿制的一种粮食酒,
制作方法和中国的糯米酒相似
,先用熟米饭制曲,再加米饭和水发酵,不过日本清酒比中国的糯米酒度数高,但比不上蒸馏酒,最高可达到18%。清酒一般根据酿制方法不同分为五种:米酒 纯粹用蒸熟的米饭酿制的清酒。本酿酒 在米酒中加入少量蒸馏酒。
日本“
清酒
”
类似
于我国
的什么酒
?一般度数有多高?
答:
类似我国的米酒
,酒精度12-18度
有谁喝过
日本清酒
.感觉
和国内的什么酒相似
答:
清酒和国内任何酒都不相似
。日本清酒不同的精米步合有不同的感受,平行多次发酵会让清酒有很多与众不同的味道。
日本清酒的
特点
答:
日本清酒
虽然借鉴了中国黄酒的酿造法,但却有别于
中国的
黄酒。该酒色泽呈淡黄色或无色,清亮透明,芳香宜人,口味纯正,绵柔爽口,其酸、甜、苦、涩、辣诸味谐调,酒精含量在15%以上,含多种氨基酸、维生素,是营养丰富的饮料酒。日本清酒的制作工艺十分考究。精选的大米要经过磨皮,使大米精白,浸渍时...
白酒与清酒的
区别究竟有
哪些
?
答:
白酒:口感醇厚
,风味多样,有浓香型、清香型等不同香型,通常与重口味的菜肴搭配。5. 饮用方式不同:清酒:可以冷饮或热饮,根据个人口味调整。白酒:通常在常温下饮用,一般不加入冰块。6. 文化和地域差异:清酒:是日本的传统酒类,具有鲜明的日本文化特色。白酒:是中国的传统酒类,承载了...
清酒
都有
哪些
品种啊?
答:
酒樽清酒日语读音为Sake,是用大米酿制的一种粮食酒,制作方法和中国的
糯米酒
相似,先用熟米饭制曲,再加米饭和水发酵,不过日本清酒比中国的糯米酒度数高,但比不上蒸馏酒,最高可达到18%。 清酒一般根据酿制方法不同分为五种: 米酒 纯粹用蒸熟的米饭酿制的清酒。 本酿酒 在米酒中加入少量蒸馏酒。 吟酿酒 是用米粉...
中国什么酒
接近
日本清酒
答:
烧酒 相信你会喜欢
日本清酒的
味道怎么样
答:
和中国的
白酒
(烧酒)完全不是一种酒,白酒是蒸馏酒。清酒是和绍兴酒一样的酿造酒,很有营养、富含氨基酸,口感当然是符合东方民族的审美,因为日本清酒来源于中国的绍兴酒。建议可以尝试下越乃寒梅和越的寒中梅,还有久保田的越州。李白也不错。
日本人喝的
清酒
是
中国的什么
?
答:
苏派黄酒以吴江市桃源黄酒(桃源镇有黄酒酒厂几十家)和张家港市沙洲优黄、江苏白蒲黄酒(水明楼黄酒)、无锡锡山黄酒为代表,海派黄酒以和
酒
、石库门为代表,北派黄酒以山东即墨老酒是北方粟米黄酒的典型代表;闽派黄酒以福建龙岩沉缸酒、闽安老酒和福建老酒是南方红曲稻米黄酒的典型代表。是世界上三个最...
日本清酒
是
什么酒
答:
清酒
是一种谷物原汁酒,因此不宜久藏。清酒很容易受日光的影响。白色瓶装清酒在日光下直射3小时,其颜色会加深3~5倍。即使库内散光,长时间的照射影响也很大。所以,应尽可能避光保存,酒库内保持洁净、干爽,同时,要求低温(10~12℃)贮存。历史进程 据
中国
史书记载,古时候日本只有“浊酒”,没有...
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