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温度对酶活性的影响结论
探究
温度对酶活性影响
的实验
答:
4、实验结论:温度升高可以提高酶的催化活性,当温度升高到一定程度时,酶的催化速率达到最大值
。这一温度称为酶的最适温度。当温度继续升高时,酶的催化活性开始降低,最终失去催化活性,这是因为高温使酶分子的构象发生变化,使酶失去活性。因此,在不同温度下,酶催化活性的变化规律是先升后降的。酶...
探究
温度对酶活性的影响
实验
答:
实验结论:酶活性的发挥需要最适宜的温度,温度过高或过低都影响酶的活性
。唾液淀粉酶的最适温度为37℃。
某同学用如下三组实验探究
温度对酶活性的影响
.5min后把酶溶液分别倒入同...
答:
结论
是高温下淀粉与碘的复合物不稳定;如果出现蓝色且不再褪色,结论是高温下淀粉遇碘的复合物稳定.故答案为:(1)
温度
太低,淀粉
酶活性
很低,淀粉几乎未分解(2)温度适宜,淀粉酶催化淀粉彻底水解(3)①在上述(经加酶100℃处理的)试管的溶液中加入斐林试剂,混匀后沸水浴2分钟.观察实验结果....
温度对酶
的
活性的影响
答:
实验结论:酶活性的发挥需要最适宜的温度,温度过高或过低都影响酶的活性
。唾液淀粉酶的最适温度为37℃。
探究:“pH值对酶活性的影响”和“
温度对酶活性的影响
”的实验设计,要详...
答:
⑤分析实验结果,得出
结论
。二、探究pH值
对酶活性的影响
:实验目的:探究pH值对酶活性的影响 实验原理:1.pH值影响酶活性,影响淀粉分解,滴加碘液,根据是否变蓝及蓝色深浅判断
酶的
活性变化;2.淀粉能被唾液淀粉酶分解成麦芽糖;实验器材:试管,烧杯,量筒,胶头滴管,酒精灯,铁架台,
温度
计,碘液,...
酶
催化的反应条件温和吗
答:
(1)
酶活性
受
温度影响
,一定范围内,温度升高,酶活性逐渐增大.但当温度达到一定时,酶活性随温度升高而降低,直至最后失活.(2)b.分别向各试管中加入等量的蛋白块,恒温观察.c.记录各试管中蛋白块小时时间,并分析比较.
结论
:最初,蛋白酶活性随温度增加而增大,在30度时,达到最适温度,活性最大,此后温度...
影响酶
作用的因素实验
答:
温度对酶活性的影响
在温度对酶活性的影响的实验中,三支试管的条件,除温度外均相同。3号试管处在60℃的温度条件下,酶活性最大,试管中的淀粉被分解,滴入碘液后不会变蓝。2号试管的温度条件是100℃, 这样高温度条件下,淀粉酶已失去活性,1号试管的温度条件是O℃,低温抑制淀粉
酶的
活性。所以2...
怎样设计实验探究
温度对
淀粉
酶活性的影响
?用什么指示剂判断?
答:
探究:
温度对
淀粉
酶活性的影响
做出假设:过高或过低的温度下,
酶的
活性会降低 (假设依据:大多数酶是蛋白质,而淀粉酶就是蛋白质,温度过高会使蛋白质变性、改变它的结构,如蛋清,所以淀粉酶在温度过高时,活性应该会减弱)材料用具:试管,滴管,质量分数为2%的新配制的淀粉酶溶液,质量分数为3%的可溶性...
探究ph
对酶活性的影响
实验
答:
一、
温度对酶活性的影响
1号试管中的液体未变蓝,2号和3号试管中的液体变蓝,且2号试管蓝色比3号试管深。二、pH对酶活性的影响 2号和3号试管中的液体未变蓝,1号试管中的液体变蓝。实验
结论
:1、在适宜的温度和适宜的ph条件下,
酶的
活性高。2、温度和ph偏高或偏低,酶的活性明显下降。
影响
...
下面的表格分别是某兴趣小组探究
温度对酶活性影响
的实验步骤和探究某种...
答:
(1)实验一探究的是温度对酶活性影响,因此变量是温度,因变量是酶活性,pH值属于无关变量.(2)探究温度对酶活性影响实验中,应该先设置好酶和淀粉的温度,然后再将相应温度的淀粉和酶混合进行反应,否则不会看出
温度对酶活性的影响
.因此,实验一的①②③步骤为错误操作,正确的操作应该是将新鲜淀粉...
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