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溶菌酶处理废弃的细菌菌液
用
溶菌酶处理废弃的细菌
溶液涉及蛋白质变性吗?
答:
不涉及蛋白质变性。蛋白质变性是蛋白质因酸碱,高温造成的空间构想改变,四级结构打开。
溶菌酶
对革兰阳性菌,好氧性的孢子形成菌,枯草杆菌,地衣形芽孢杆菌等都有抗菌作用,而对没有细胞壁的人体细胞,不会产生不利影响。溶菌酶能有效地水解
细菌
细胞壁的肽聚糖,其水解位点是N-乙酰胞壁酸(NAM)的1位...
溶菌酶
杀灭
细菌
的作用机理是
答:
溶菌酶杀灭
细菌
的作用机理是溶菌酶主要通过破坏细胞壁中的N-乙酰胞壁酸和N-乙酰氨基葡糖之间的β-1,4糖甘键,使细胞壁不溶性黏多糖分解成可溶性糖肽,导致细胞壁破裂内容物逸出而使细菌溶解。简言之,溶菌酶杀灭细菌的主要方式是破坏细菌的细胞壁。
溶菌酶的
主要来源是唾液腺细胞、泪腺细胞、造血细胞等...
溶菌酶
杀灭
细菌
的作用机理是什么?
答:
食盐直接结晶法:在蛋清中加入一定量的碘化物或碳酸盐等盐类,并调pH值至9.5—10.0,
溶菌酶
会以结晶形式慢慢析出,而大多数蛋白质仍然在溶液。在超滤浓缩脱盐后,为获得较纯产品,采用结晶纯化
酶液
经超滤
处理
后,用NaOH调整pH 9.5,离心去除。上清液在缓缓搅拌下,加NaCl至5%,静置一周,得粗结晶。...
为什么
溶菌酶
一经使用后,剩余的要丢弃?
答:
(3)溶菌酶可被冷冻或干燥
处理
,且活力稳定;(4)溶菌酶适宜pH5.3~6.4,可用于低酸性食品防腐;(5)溶菌酶生产成本较低;(6)
溶菌酶的
抗菌谱较广,不仅局限于G+ 菌,对部分G 菌也有抑制效果;(7)溶菌酶作为防腐剂安全性高。溶菌酶是一种天然蛋白质,1992年FAO/WTO 的食品添加剂协...
细菌
超声破碎加入
溶菌酶的
目的是什么
答:
溶菌酶
是一种能水解
致病菌
中黏多糖的碱性酶。它可以很好地把
细菌
分解溶解掉!
溶菌酶
到底有什么用呢?
答:
在食品保鲜防腐领域,
溶菌酶的
温和抗菌特性使得它成为理想的选择,从肉制品到乳制品,再到水产品和饮料,它都能有效防止
细菌
滋生,确保食品安全。生物工程和细胞工程领域,溶菌酶更是不可或缺的工具,它帮助我们深入了解细菌结构,推动活性多肽的提取,是科技进步的重要驱动力。医学领域,溶菌酶的抗菌、消炎...
溶菌酶
是什么 作用是什么
答:
溶菌酶
是一种能水解
致病菌
中黏多糖的碱性酶,具有抗菌、消炎、抗病毒等作用。溶菌酶能导致细胞壁破裂内容物逸出而使
细菌
溶解。溶菌酶还可与带负电荷的病毒蛋白直接结合,使病毒失活。
请教用
溶菌酶
裂解
细菌
的配方
答:
1.
菌液
配制:将 PBS 加入枯草芽胞杆菌斜面,置室温 5-10 分钟后制成菌悬液;在波长 640nm 处,测定菌悬液的浓度,并将菌液浓度调至透光率 30-40% 。2.
溶菌酶
标准液配制:称取溶菌酶标准品,用 PBS 配成 1000 m g/ml ,置冰箱冻存,临用时再稀释成 100 、 50 、 25 和 10 m g...
标题 为什么革兰氏阴性菌用
溶菌酶
、抗生素等
处理
时去壁不完整?_百度知 ...
答:
溶菌酶
能溶解
细菌
细胞壁的肽聚糖,革兰氏阴性菌的细胞壁含的脂质比肽聚糖多,肽聚糖很少,所以溶菌酶对革兰氏阴性菌并不起作用。
溶菌酶
杀死
细菌
后会失活吗?
答:
溶菌酶
是一种专门作用于微生物细胞壁的水解酶,称包胞壁质酶或N-乙酰胞壁质聚糖水解酶,它专一地作用于肽多糖分子中N-乙酰胞壁酸与N-乙酰氨基葡萄糖之间的β-1,4键,从而破坏
细菌
的细胞壁,使之松驰而失去对细胞的保护作用,最终使细菌溶解死亡,所以会失活 ...
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