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潮汕特产束砂
广东揭阳
特产
:
潮汕束砂
答:
清同治年间(1862-1874年),潮阳县仙城镇(今属汕头市潮南区)人赵嘉合用炒熟的花生米簸上煮炼过的白糖,称束砂。至清光绪年间,仙城束砂名闻遐迩。当时曾流传:“仙城束砂香又甜,清爽可口惹人尝,束砂一碟茶一泡,潮汕风味胜山
潮汕束砂
的制作方法 1.花生米要经慢火炒熟。在炒制过程中用铲子...
汕头
特产
有哪些特产
答:
汕头的
特产
有汕头牛肉丸、仙城
束砂
、老妈宫粽球、虾米笋馃、糖葱薄饼等。1、汕头牛肉丸 汕头牛肉丸又称手捶牛肉丸,是广东省
潮汕
地区最著名的传统小食之一,起源于潮菜,在汕头已有近百年历史,它以柔、润、鲜、爽而驰名。手捶牛肉丸是潮汕地区最为普遍及大众化的民间小食,它既可作为点心小食,又可...
茶香之中话新年,春节
潮汕
必吃的茶点?
答:
束砂
:洁白如银,香脆清甜束砂是一种具有
潮汕
地方特色的汉族传统小吃,其洁白如银,干而且脆,落地即碎,吃起来既有花生米香味,又有白糖清甜,入口轻轻一嚼,即成碎末,十分清爽,是潮汕人节日配茶和送客礼物的佳品。束砂均要选择优质的花生米,其颗粒大小适中,炒熟;要选用上等白糖,去其杂质,在...
汕头有什么
特产
答:
荔枝与香蕉、菠萝、龙眼一同号称南国四大果品。2、
束砂束砂
,状如雪砂,是一种具有广东
潮汕
地方特色的传统小吃,属于潮式甜点。它以花生仁和白糖为主要原料,经过手工工艺制作,做成颗粒状,经过包装,可以保持较长时间。它有分甜、咸口味。是潮汕人配茶和节日送客礼物的佳品。3、潮州柑潮州柑是潮汕地区...
十大
潮汕特产
小吃零食有哪些
答:
1、风吹饼——薄得风都可以吹起来,因此得名“风吹饼”。非常脆,吃起来会有“咔咔咔”的响声,酥脆的口感带着淡淡的糯米和番薯的清甜味,吃上一口就停不下来了。2、无花果——
潮汕
很多地区都有制作无花果丝,但是不同的地方,所用的材料和做法也不一样,有用白萝卜的、有用木瓜丝的,吃起来...
潮汕特产
有哪些?
答:
1.仙城
束砂
仙城束砂所用花生米均经精选,去除小粒和霉变“臭仁”,使颗粒大小相近,品质优良;制作后糖衣均匀、洁白、酥脆,落地即啐离花生仁,质地松脆,味道香甜,深受赞赏。2.西胪乌酥杨梅 西胪乌酥杨梅,杨梅是杨梅科杨梅属的常绿乔木果树。其优稀品种乌酥核已有六十多年的历史。销往中国南方、泰国...
求助:什么
潮汕特产
适合送礼?
答:
束砂
,状如雪砂,是一种具有
潮汕
地方特色的糖果。它以花生仁和白糖为主要原料,经过手工工艺制作,做成颗粒状,经过包装,可以保持较长时间。是潮汕人节日配茶和送客礼物的佳品。清同治年间。仙城人赵嘉合用炒熟的花生米拌上煮炼成甘的白糖,摇簸制作而成颗粒状糖果,称束砂。仙城束砂所用花生米均经...
潮阳的
特产
是什么
答:
束砂
,状如雪砂,是一种具有
潮汕
地方特色的糖果。它以花生仁和白糖为主要原料,经过手工工艺制作,做成颗粒状,经过包装,可以保持较长时间。4、潮阳姜薯 姜薯为潮阳
特产
,以棉北后溪一带出产的最为著名。姜薯体白如雪,口感爽脆,可制成薯片汤、焖薯块、五果薯泥等甜品,是潮阳人逢年过节的吉祥食品,...
潮汕
特色美食
答:
潮汕
特色美食 2 01.翻砂芋 翻砂芋属于一道营养价值比较高的传统小吃,在潮汕有中秋节吃翻砂芋的习俗,看着做好的翻砂芋如雪如冰,赏心悦目,尝上一口,口感细软,绵甜香糯。 02.
束砂
可以说在清朝的时候,潮汕的束砂就已经非常有名了,流传至今,至少有上百年历史了。它主要是用花生、白糖为主要原料制作而成,做好的...
我想问一下广东汕头有哪些
特产
答:
是
潮汕
特有的食品制作工艺之一。2、达濠米润属于传统糕点食品,产于汕头市的濠江区,是广东省汕头市特色传统小吃之一。米润呈板块状,洁白晶莹,入口胶粘而不沾牙,甜而不腻,香醇清爽,历来以其独特的风味而驰名。3、达濠鱼丸,广东省汕头市濠江区
特产
,中国国家地理标志产品。达濠鱼丸色泽呈白色或灰白色...
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