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煎发糕的做法窍门
油
煎发糕的做法
,油煎发糕怎么做好吃,油煎发糕
答:
1 买来的发糕,切成三等块。2 锅里放入油,待油热放入发糕。3
小火,待一面煎成金黄色,翻面,两面都煎至金黄色,即可出锅装盘。小贴士 要注意用小火,火大易糊。
香
煎发糕的做法
步骤图,香煎发糕怎么做好吃
答:
香煎发糕的做法
把发糕切成3至5厘米厚的正方体 切好的发糕泡在牛奶里2分钟左右 鸡蛋打散
,把泡过牛奶的发糕裹上蛋液 裹着蛋液的发糕放到干面粉里滚一滚,表面均匀地沾上面粉 不粘锅大火热锅,加少许油,
把发糕放入锅中,转小火干煎 煎至四面金黄
,筷子稍微压一下,发糕已经变软,就可以装盘了 ...
玉米面
发糕的做法
教程是怎样的?
答:
二次发酵:盖上锅盖,让面糊在锅中进行二次发酵约15-20分钟
。煎炸:开中小火,加热锅底,待面糊底部定型后翻面,两面煎至金黄色,表面出现小气泡即可。出锅:将煎好的玉米面发糕放在案板上稍微晾凉,切成适当大小的块状。【注意事项】发酵时间和温度是影响发糕质量的关键因素,要根据当天的气温和湿度适...
发糕的
具体
制作方法
?
答:
最后是小
窍门
,加个蛋吧,让你的
发糕
更松软 另一
做法
: 原料: 面粉200克,玉米面100克,葡萄干少许,白糖40克,酵母4克,水180克 做法: 1、将玉米面与面粉搅拌均匀,加入白糖 2、将1搅拌均匀后加入酵母 3、将2搅拌均匀后加入清水 4、搅拌成雪花状 5、用手揉成光滑的面团 6、另取一容器,容器壁刷上食用油 7、...
美味的蛋
煎发糕
怎么做好吃又简单,
做法
图
答:
主料 鸡蛋 1个 辅料 油 适量 盐 适量
发糕
适量 步骤 1.鸡蛋一个打在碗里,2.加适量的盐,3.用手抽打散,4.发糕切成片,厚度半厘米左右,5.把发糕放蛋液里沾一下,两面均匀的包裹上蛋液,6.平底锅放油,7.七成热时放入发糕片
煎
,8.一面煎好后翻面面煎,直到两面全都焦黄就可以了。
发糕的制作方法
及配料
窍门
答:
红枣枸杞糙米
发糕的做法
枸杞泡水后沥干备用。红枣去籽后切成小块。去籽的红枣和牛奶放入料理机打成浆。盆里放入鸡蛋、细砂糖、红糖和玉米油,搅拌均匀。加入红枣牛奶浆,搅拌均匀。混合过筛入糙米粉、全麦面粉和泡打粉。稍微搅拌一下,加入枸杞。搅拌均匀,但不要过度搅拌。倒入模具大概七八分满。放入...
玉米面
发糕的做法
大全
答:
以下是玉米面
发糕的做法
:材料:- 玉米面 200克 - 面粉 50克 - 白糖 100克 - 酵母粉 5克 - 温水 200毫升 - 植物油 50克 - 盐 适量 - 芝麻(可选)做法:1. 将白糖和酵母粉加入温水中搅拌均匀,待酵母粉溶解后静置10分钟,让酵母发酵。2. 将玉米面和面粉混合在一个大碗中,加入植物油和...
怎样做
发糕
才松软可口
答:
发糕的做法
配方: 1 糯米粉最好,2如果没有1 用 面粉+玉米粉代替(比例随个人口感决定,我的是yu玉米粉多于面粉)+发酵粉 (比例就是蒸馒头的比例。比如:面粉500G+5-7G发酵粉),搅均匀 3 加温水, 这个是关键,比馒头的水量多一些。成胡状即可(稀稠随个人口味)想办法让3保持温度。。 我...
玉米面
发糕的做法
答:
玉米面
发糕的做法
如下:材料:- 200克玉米面 - 100克砂糖 - 100克玉米淀粉 - 150毫升温水 - 2勺发酵粉 - 适量盐 - 适量油 步骤:1. 将玉米面、砂糖、玉米淀粉和盐混合在一个大碗中。2. 在温水中加入发酵粉,搅拌均匀溶解。3. 将溶解的发酵粉水倒入玉米面混合物中,搅拌均匀。4. 将面糊放置...
纯玉米面
发糕的做法
答:
1.
发糕
不可宜过多,一些人喜爱吃或者请朋友吃,最好不要一次制大量。2. 将糕切片后可以用油
煎
,口感更佳。3. 糕面其实可以直接做成甜品,放上开水、甜橙等淋在面糊上也非常美味。纯玉米面发糕做起来简单方便、味道也很棒,几乎所有年龄层都喜欢。如果你还没有尝试制作的话,不妨动手试试吧!
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