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煮大块牛肉的做法大全高压锅
高压锅炖牛肉的做法大全
吃货们都惊呆了
答:
5、牛腩焯水去沫的同时,加热
高压锅
,水量淹没肉块两个指关节为宜。(如要用汤,水可加量)准备好调料盒和其他调料。6、水开后,把焯过水的牛腩放入高压锅,倒入稍许料酒、酱油,加入葱结、姜片、十三香料包、一大勺黄豆酱和调料盒。大火烧开,盖上高压锅盖,小火焖
炖
30分钟左右。(酱油和黄豆酱量...
用
高压锅炖牛肉
,是一开始就把材料全部放下去吗?
答:
具体做法1、大火烧开后,转入高压锅,放入调料包,大火烧至上汽后,转小火压20-30min
;2、土豆洗净,去皮,切成滚刀块;3、排气减压后,打开锅盖,放入土豆块,再盖上高压锅盖,继续压10min即可。高压锅炖牛肉技巧1、牛肉。对于牛肉本身,并没有什么苛刻要求,即使是带着大筋的,只要时间够了,一样...
高压锅炖牛肉的做法
有哪些
答:
高压锅炖牛肉的做法
步骤 1. 牛腩适量洗净备用。2. 切方块(不要切得过小,熟后缩水)。3. 锅中放入适量冷水,把牛腩块放入锅中,中火焯水去沫。4. 边焯水边用筷子将焯好的牛腩夹入盆中。(这样血沫去得更干净,不用另外冲水去浮沫)5. 牛腩焯水去沫的同时,加热高压锅,水量淹没肉块两个指关...
高压锅炖牛肉的做法
答:
步骤1 准备食材:
牛肉
200克、油适量、姜1块、蒜3瓣、草果5克、桂皮5克、香叶5克、大葱1段、花椒5克、盐1茶匙、鸡精1茶匙、小葱1根。步骤2 牛肉洗净切块。步骤3 姜切片。步骤4 蒜切片。步骤5 大葱切段。步骤6 小葱切葱花。步骤7 首先起锅倒油,油温6成热,放入蒜、姜、草果、桂皮煸炒出香味。
用
高压锅炖牛肉
需要多长时间?
答:
1.锅中烧开水,将整块牛肋条肉放入焯煮2-3分钟,捞出(血水不要),洗净,切成块,沥干或拭干水份
。2.炒锅烧热油,放入葱段姜片红干椒炒香,倒入牛肉块,翻炒断生后,倒入料酒,老抽,少许冰糖,均匀上色后,倒入齐平的开水。3.大火烧开后,转入高压锅,放入调料包,大火烧至上汽后转小火压20-30...
高压锅炖牛肉
需要多长时间?
答:
1、
牛肉
洗净后切成麻将大小的块(具体块的大小由自己来决定。)2、提前用清水浸泡,洗去血水,再用清水反复的冲洗干净,这步特别的重要。3、牛肉加没过的水,在
高压锅
中
炖煮
10几分钟,排气后中火再炖12分钟。4、锅内气体排净后,把切好的土豆、胡萝卜块放入高压锅中,再次炖煮,排气后中火炖5...
高压锅牛肉的做法大全
家常
答:
1、
牛肉
洗净,切成一寸见长的块,在冷水中侵泡半个小时左右,倒去血水再洗几次放入
高压锅
内。2、加冷水没过牛肉,放进葱段、姜片、十到二十粒的花椒、五到六粒的胡椒、适量的料酒,盐,酱油,少量白糖,一两片陈皮,用筷子把肉和佐料搅拌均匀。3、高压锅放在大火上,盖好锅盖,待牛肉完全
煮
开锅,...
怎么样用
高压锅炖牛肉
?
答:
1.【食材】牛腱子肉 【调料】料酒、八角、香叶、桂皮、酱油、甜面酱、葱段、姜片【制作步骤】1、牛腱子肉放入清水中浸泡1个小时左右,期间换1-2次清水,把血水泡出后洗净。2、把洗好的牛腱子肉切成
大块
放入锅中,加入冷水没过
牛肉
,然后倒入3勺料酒,水沸腾后煮5-8分钟左右。在
煮的
过程中,要不时...
用
高压锅炖牛肉
需要几分钟
答:
大
炖牛肉的做法
:1、准备所有材料 2、牛膝盖窝儿筋,看着过瘾不?不过不太容易买 3、牛腰窝儿肉,专门挑了一块肥瘦相间的,非常棒,竟然有点雪花纹理 4、将肉洗净,剁成块备用 ,牛筋的块儿要比牛肉的块小一倍左右 5、葱切段,姜切厚片备用 6、牛肉和牛筋冷水下锅,烧开后撇去浮沫,倒少许...
怎样用
高压锅炖牛肉
又烂又好吃高压锅炖牛肉又烂又好吃
的做法
详解
答:
1、所需材料:牛腩(半斤)、葱姜蒜(适量)、八角(2粒)、辣椒(2个)、桂皮(1个)、酱油(适量)、料酒(适量)、冰糖(适量)、香叶(2片)、甜面酱(适量)、老抽(适量)、盐(适量)。2、
牛肉
切小块备用。3、凉水下
锅
把牛肉焯一遍,会焯出许多的脏沫沫,然后洗净,焯好的牛肉盛出备用...
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