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煲羊肉汤
怎样
煲羊肉汤
好喝窍门
答:
适量
羊肉汤
的做法 1.准备羊肋排 2.冲洗一下,切小段 3.锅里放水,烧至水热时,放入羊肉焯水 4.煮至羊肉浮起 5.倒掉煮羊肉的水,用清水冲洗一下羊肋排 6.锅中放足够的水,大火上锅,开始煮 7.水开后转中小火,大约煮一个半小时,煮至羊肉用筷子一插,很轻松的插入的时候即可 8.准备葱...
羊肉汤
的做法和配料?
答:
1、带骨的
羊肉
剁成小块,洗干净,砂锅放入冷水,下入羊肉,记得要冷水下羊肉 2、盖好砂锅,开始加热烧开 3、在加热的过程中我们准备好:葱2棵,打上葱结,姜1块,切片,八角2个,胡椒粒10粒,小辣椒3个 4、玉米剁成小块状,胡萝卜切大一点的滚刀块 5、砂锅煮开,开盖,撇去表面的浮沫,放...
煲羊肉汤
需要放什么材料
答:
1、当归生姜
煲羊肉
材料:羊肉或羊排500克,生姜10克,当归5克,大葱,料酒,醋,盐,糖,鸡精,胡椒粉. 羊肉过水焯一下,放砂锅里,加入生姜,大葱,当归,料酒,点少许醋去腥.煲二个小时左右,快出锅时加盐,糖,鸡精,胡椒粉调味.这道
羊肉煲
煲出的汤是奶白色的. 2、党参煲羊肉 材料:鲜羊肉500克、党参10克、红枣10克...
羊肉汤
怎么炖好喝
答:
1、羊腰窝肉1斤切块。2、放入清水中浸泡2小时,泡出血水,洗净。3、准备好葱姜。4、
羊肉
焯水,冷水下锅,加入葱姜料酒。5、焯好羊肉捞出用热水洗去浮沫。6、再准备好葱姜香叶花椒小茴香。7、放入锅中过油翻炒至微黄。8、提前在砂锅中烧水,将羊肉等全数倒入砂锅中,开大火20分钟,小火1-2小...
羊肉汤
的配料
答:
配料为:羊排500克,葱适量,食盐适量,香菜适量,白胡椒粉适量 做法如下:1、首先将羊排洗干净切成小段。2、锅里将水加热,然后将羊排倒进锅里面。3、煮至
羊肉
浮起,将水倒掉。4、倒掉煮羊肉的水后,用清水冲洗一下羊排。5、接着往锅里面放入适量的水,开大火烧开。6、烧开之后,转小火大概煮1...
羊肉汤
的做法 最正宗的做法窍门
答:
羊肉汤
做法:1、羊头、羊肚、羊肥肠3整幅,羊蝎子一幅,羊棒骨10斤,羊肉20斤,提前浸泡6到10小时。2、每天凌晨五点点火熬汤,当天收工开始浸泡,加水100斤,半斤普通面粉用半盆水和匀,一起倒入锅中,大火冲汤一个小时小火半小时再大火半小时。3、中途用密漏勺打去血沫,不要用炒勺打血沫容易...
羊肉
怎么
煲汤
好吃?
答:
清炖
羊肉汤
的做法步骤77.小火炖至羊肉熟烂,加入少许盐调味即可。清炖羊肉汤的做法步骤88.出锅装盘即可。小贴士 1、羊肉浸泡,是为了泡去血水,如果想缩短时间,可以直接煮,撇去浮沫即可。2、放入山楂可以帮助羊肉酥烂,也可以去腥膻。3、加入枸杞和核桃,有营养保健作用。4、根据羊肉的熟烂程度来...
羊汤怎么做好吃又简单?
答:
秋冬的第一
煲羊肉汤
的做法 1、羊排砍一块块,冷水下锅。2、煮沸把血沫逼出来,煮2到3分钟后捞出洗净。3、改换大砂锅,把羊肉放进去,大葱切段放入,再加入几片姜片跟一把花椒。4、加水,大家根据材料的量来,可以多加一点,因为要煲两小时以上,不要中途加水盖上盖子大火煮开后转小火慢炖。5...
羊汤的家常做法
答:
1、
羊
蝎子凉水下锅开始焯水。具体方法如下图所示:2、把焯好水的羊蝎子捞出,重新起锅,这时锅中倒入适量的开水把羊蝎子放入锅中开始炖制,加入少许的姜片,炖制1个小时左右即可。具体方法如下图所示:3、看见汤汁变白就基本炖好了。具体方法如下图所示:4、把滚烫的羊汤倒入准备好的香菜碗中,用...
羊肉汤
做法教程
答:
制作步骤:1、准备好材料,
羊肉
洗净后,焯水备用。2、焯好水的羊肉,先放到锅里微微煎一煎。3、煎至金黄后,倒入没过羊肉的水。4、把南姜也放进去。5、用的是微压锅,大火煮开后,转中火,微压半小时。6、时间差不多的时候,把萝卜块也倒进去,再微压半小时。7、临出锅前,撒上枸杞,芹菜...
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