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熟肉冻在冰箱有股怪味
熟的猪蹄儿放
冰箱冷冻
时间长了为什么腥?
答:
如果熟猪蹄儿在冰箱中冷冻时间过长,会导致其变得腥味。
这通常是因为冷冻时间过长导致脂肪氧化和蛋白质分解产生的结果
。当食物长时间冷冻时,其中的脂肪会逐渐氧化,产生不好的气味和味道。同时,长时间冷冻还会导致蛋白质分解,产生胺类化合物,该化合物具有刺激性气味。此外,长时间冷冻还会使食物失去原本...
熟肉冷冻
时间长了会怎么变质?
答:
熟肉冷冻时间长了,肉会变得有异味,吃起来口感也变差
。食物冷冻时间过长,食物中的营养和鲜味会在存放过程中慢慢褪色,变得不新鲜,有一种异味。变质的肉由于蛋白质、脂肪、碳水化合物被微生物分解,会产生各种胺类、吲哚、酸类、酮类等物质,因而有明显的腐臭味。熟肉最好是当天食用,不要放冰箱冷冻的...
冰箱
里放的
熟肉
为什么
有异味
?
答:
冰箱不是保险箱,放置食品,尤其是营养丰富的肉类,
在下列几种情况会产生异味:存储时间过长,尤其是在冷藏室里面超过二十四小时以上时
。同一个存储空间里面有容易串味的东西。
存储的仓室温度设定较高
。存放期间出现过较长时间停电,使得冰箱里面的温度上升。
熟肉在冰箱
里存放时间长了
有异味
怎么办?
答:
如果是存放在冰箱里的卤菜,可以拿出来重新卤一道
。如果是腌制的肉类可以过道水。如果有明显发霉的性状或重新卤过后仍有异味,那就扔了。也可以彻底去除变质部位,大火煮2-3开,如无异味,可放心食用。冬季一周内吃不完的肉食,要放在冰柜里保存,肉食加工时要咸一些,适量放一些香料、醋、酒,可延长保存...
夏普
冰箱冻熟肉有异味
是什么原因
答:
是人的原因
。冷冻储藏前,熟肉应用塑料代包好放入,或放在密闭的盒子里,才不会与其他食物串味啦。
熟肉冷冻
后
有异味
怎么办
答:
应该是放太久坏了,可以用滚水烫,看有没味道,如果没
异味
,应该没问题。
肉
在冰箱
里放的久了
有股
哈味,请问有什么办法可以去除。
答:
其实除味的方法很简单,当然如果
熟肉
最好就不要吃了,因为容易引发中毒。是生肉的话,那么很简单,1、在肉里面到一些醋或食盐,泡10分钟左右,然后用清水清洗;2、把肉放在淘米水里面泡10分钟左右,然后将淘米水洗,最后用清水洗。
冰箱
放生肉与
熟肉
过一星期拿来吃都又条气味是怎么回事?
答:
冰箱里的
熟肉
和生肉放在一起,一个礼拜之后拿出来有
异味
,这就是是可能是熟肉嗯,过时间长,他就产生异味串味了,或者
冰箱有
别的东西都可以调味,这个冰箱里冻东西的时候啊,有异味,东西尽量不在一起动,因为他互相时间长了,有一种别的味道,或者是坏了,影响别的东西,尽量少动几样单一最好,或...
熟肉冷冻
后
有异味
还可以吃吗
答:
前天买了块猪肉(现在肉好贵啊--!),没有
放在冷冻
室里,今天拿出来一闻,稍微有点
异味
,但不是很重,还能吃吗?
熟肉
能放
冰箱冷冻
吗
答:
熟肉
假如吃剩得话,较好是的方式便是放到
电冰箱
里,它是较普遍储存食材的方式。那么熟肉能放
冰箱冷冻
吗?熟肉 1、但放入冰箱之前,熟肉必须是凉透的。2、因为食物如果还是温热的,就立马放到冷冻室里,食物极易出现质变。3、另外,食物上热气容易导致水蒸气凝结,推进霉菌生成,造成食物霉变。
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