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猪粉肠怎么烧
猪粉肠
的做法大全
答:
做法:猪粉肠剪除多余油脂后洗净,内外翻面加盐搓揉后冲洗干净,再加面粉继续搓揉干净备用。
将粉肠放入沸水中氽烫约10分钟,捞出冲洗干净备用
。将粉肠放入锅中加入葱段、姜片与水,再放入蒸锅中以中火蒸约1小时。取出粉肠切小段再放回锅内,加入所有调味料、葱段续蒸约15分钟即可。
猪粉肠
的家常做法
答:
1、
猪粉肠
加入盐、生粉洗干净,准备葱、姜片,一部分姜片拍碎。2、洗干净的猪粉肠、葱切成段,锅里烧开水加入一瓶盖花雕酒。3、加入猪粉肠焯水,焯水后捞起,加入少许糖、盐、适量的生抽、沙姜粉、花雕酒、油拌匀腌制。4、电饭锅里加入姜片和葱段。再放入腌制好的粉肠,把腌制的汁料也倒下去。再撒...
做
猪粉肠
的方法
答:
1、食材:
猪粉肠
200克、冬茹10克、生姜10克、葱10克、蒜子10克、花生油30克、盐10克、味精8克、白糖3克、老抽王10克、麻油5克、胡椒粉少许、湿生粉20克、清汤50克。2、猪粉肠洗净切条、冬茹切条、生姜切片、葱切段、蒜子切去二头。3、烧锅下油,放入姜片、蒜子、冬茹、小肠煸炒至水干。4...
猪粉肠
有哪些不同的吃法?
答:
红烧猪粉肠
:将猪肠洗净切段,用开水焯水去腥味。锅中加入适量油,放入葱姜蒜炒香,加入猪肠翻炒均匀,然后加入生抽、老抽、料酒、糖、五香粉等调料,加水炖煮至猪肠熟烂入味,最后收汁即可。这道菜色泽红亮,味道鲜美,是一道非常受欢迎的家常菜。酸菜炖猪粉肠:将猪肠洗净切段,用开水焯水去腥味。锅...
猪粉肠
的日常做法有哪些?
答:
红烧猪粉肠:将猪粉肠清洗干净,切成段状。锅中放油,加入葱姜蒜炒香,放入猪粉肠翻炒至表面微焦
。加入适量的老抽、生抽、料酒、糖和水,水量要没过猪粉肠。大火烧开后转小火慢炖,直至猪粉肠变软烂,汤汁浓稠即可。最后撒上葱花,出锅前可以加入一些胡椒粉提味。酸菜炖猪粉肠:准备好酸菜和猪粉肠...
粉肠怎么
做又嫩又好吃
答:
1、将所有的食材都准备好,买回家的
猪粉肠
,要先清洗干净。。2、起一锅,里面先烧一锅开水,然后放入姜片,葱段,再把清洗干净的猪粉肠放进来。继续煮上5分钟,3、把猪粉肠稍微放凉些,再把它切成小段,装入盘子里面备用。4、把蒜去皮,然后先拍碎再剁成蒜末。小米辣清洗干净,也剁成辣椒碎,这样...
最适宜
猪粉肠
的烹饪方式是什么?
答:
蒸制:将清洗干净的
猪粉肠
放入蒸笼中,加入适量的水,用大火蒸制约20-30分钟,直到肠衣变得透明,肉质熟透。蒸制是最简单也是最常见的烹饪方法,能够保持猪粉肠的原汁原味。煎炒:将猪粉肠切片或切段,用中火在平底锅中煎至两面金黄,然后加入葱、姜、蒜等调味料翻炒,最后可以加入一些酱油、糖、料酒等...
猪粉肠
的做法大全
答:
5.将馅料挤入猪肠中,用牙签在两端封口,确保馅料不会漏出来。然后将粉肠放入大碗中,加入适量的冷水,腌制15-20分钟。6.烧一锅开水,将腌制好的
猪粉肠
放入水中煮沸,然后转小火煮30分钟,直到猪肠熟透。7.煮熟后,将猪粉肠捞出,切成小段即可。猪粉肠的做法比较简单,但是需要一定的耐心和技巧。猪...
猪粉肠
的做法
答:
步骤:1.粉丝外面清洗干净,生姜切片,大葱半竖切,大葱用厨房剪刀剪。2.将锅放入冷水中,开启“白葱花鸡”功能,将水烧开。3.放入姜片和大葱,然后放入整条粉丝。4.盖上锅盖,再次开启“葱油白切鸡”功能,直到自动烹饪完成。5.在自动锅里烹饪时,准备蘸酱:大蒜从外皮上剥下来,生姜从皮上刮下来,...
油炸
粉肠怎样
做最好吃油炸
粉肠如何
做最好吃
答:
1、材料:粉肠适量。2、洗干净切断的
猪粉肠
,用少许盐腌制一下。3、将鸡蛋与生粉,拌成糊。4、将粉肠倒入蛋糊,让每块粉肠沾上蛋糊。5、热锅,把油烧热。6、把沾好蛋糊的粉肠,一块块放入油中炸。炸到金黄色就可以了。
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