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猪肚芡实莲子银耳汤怎么做
莲子芡实猪肚汤
的做法?
答:
浸泡莲子芡实:提前将莲子和芡实分别用清水浸泡 2 小时,使其软化
。焯水去腥:将切好的猪肚放入沸水中焯烫 3 分钟,捞出后用冷水冲洗干净,去除腥味。炖煮食材:将猪肚、莲子、芡实、姜片、葱段、红枣(枸杞)放入砂锅或汤锅中,加入适量清水,大火煮沸。调味收汁:转小火炖煮 2 小时,直至猪肚软烂,...
莲子芡实猪肚汤
要
怎样
制作?
答:
做法:(1)猪肚以盐略腌搓擦至内外干净为止,原件放下。
(2)莲子以水浸潮后去皮衣。(3)芡实洗净、姜去皮切片共置大瓦煲,加水8碗,煲3小时捞猪肚切块条,点酱油食各料饮汤。
芡实猪肚汤
制作方法
答:
要制作美味的
芡实猪肚汤
,你需要准备以下食材:新鲜猪肚1个,芡实30克,
莲子
30克,以及红枣10个。首先,清洗猪肚是至关重要的一步。具体操作是将猪肚翻转过来,用清水彻底冲洗,然后放入锅中,加入适量的清水,煮沸后捞出。接着,用刀轻轻刮去猪肚表面的杂质,确保其洁净无异味。接下来,将芡实30克和红...
芡实猪肚汤的做法,
芡实猪肚汤怎么做
好吃,芡实
答:
(1)把猪肚翻转洗净,放入锅内,加清水适量,煮沸后捞起,去水,用刀轻刮净
。(2)芡实、红枣(去核)洗净,莲子(去心)用清水浸1小时,捞起,一齐放入猪肚内。(3)把猪肚放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煲2小时,调味供用。
芡实猪肚汤的做法,
怎么做芡实猪肚汤
答:
芡实猪肚汤
主料
芡实 莲子
猪肚 枸杞 排骨 芡实猪肚汤的做法步骤 1. 莲子,芡实,枸杞泡发待用。2. 把猪肚和排骨洗净,分别放入锅内,加清水适量,煮沸后捞起。3. 将猪肚和排骨先倒入煲锅中煲半小时,然后再把其余的材料一起倒入煲一个半小时,食用前加入少许盐调味即可。
怎么
在家做鲜嫩养胃的
芡实猪肚汤
?
答:
【材料准备】
猪肚
:1个(约500克)
芡实
(鸡头米):100克 姜片:几片 葱:1-2根 盐:适量 白胡椒粉:少许 清水:适量 料酒:1大勺 花椒粒:少许(可选)香菜或葱花:适量(装饰用,可选)【步骤】准备猪肚:将猪肚清洗干净,去除异味。可以用食用碱水浸泡一下,再用盐和白醋搓洗,最后彻底冲洗...
芡实猪肚汤的做法,
怎么做芡实猪肚汤
答:
步骤:处理
猪肚
:猪肚洗净翻面,用盐和醋搓洗干净,再翻回来,用清水冲洗干净,切成小块。焯水:将猪肚块冷水下锅,加入料酒,焯水后捞出,过冷水备用。炒配料:起锅热油,加入姜、葱爆香,放入
芡实
、
莲子
、红枣炒至微黄。
炖汤
:将猪肚块和炒好的配料放入砂锅或电饭煲中,加入适量清水,大火煮沸后转...
猪肚
煲汤放什么配料好
答:
猪肚炖汤
配
莲子
好,做法如下:主料:猪肚1只、
芡实
20克、莲子30克、茯苓10克、干淮山30克。辅料:姜1块、枸杞10来颗、盐适量、胡椒粉适量、香油适量。步骤:1、按配料表准备好四神的材料,干淮山可以用新鲜的铁棍山药代替,芡实可以用薏仁代替。2、芡实相对比较难熟,可以提前浸泡一下。3、猪肚清洗...
猪肚汤
的做法
答:
1、
莲子
、
芡实
、薏仁、茯苓放入小碗中,加入适量清水浸泡20分钟,捞出沥干水分。2、山药削皮后洗净,切成小块,放入清水中浸泡,防止氧化变黑。3、
猪肚
用清水把表面冲洗干净,翻个面,有黏液的那一面加一大勺面粉,用手抓搓5分钟,就能把黏液洗掉了。然后再加一勺面粉,继续搓洗5分钟,然后用清水冲洗...
芡实猪肚汤
食材功效
答:
硫胺素0.3微克。为了保持
芡实
的最佳状态,应储存在通风干燥的地方,防止蛀虫侵蚀。烹调时,建议用慢火炖煮至熟透,细细品味,每次食用量不宜过多。芡实搭配
莲子
肉、山药、白扁豆等食材一同烹饪,更能发挥其营养价值。对于特定人群,芡实特别有益。它适合脾虚白带过多的妇女,肾亏引起的腰酸者,以及体虚...
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