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猪蹄怎么做好吃
猪蹄炖猪脚怎么做好吃
答:
1、猪脚一对(600克)、带红衣花生300克、大葱段3段、去皮大蒜4瓣、老姜片5片、盐1茶匙(5克)、冰糖2汤匙(30克)、酱油1汤匙(15毫升)、蚝油1汤匙(15毫升)、番茄酱2茶匙(10毫升)。2、做法:将刷洗干净的整猪脚从中间劈开,再横向切成均匀大块,花生提前泡在加了盐的水中3小时备用;将猪...
猪蹄怎么做好吃
猪蹄的家常做法
答:
1、黄豆、花生提前泡好,
猪蹄
洗净剁成块,芋头削皮洗净切块,姜切片;2、锅中放入猪蹄、料酒、姜片大火煮开,捞出洗净,砂锅中放入猪蹄、花生、黄豆、姜片、料酒、清水适量大火煮开,换小火煲1小时30分钟;3、放入芋头继续炖30分钟,加入适量盐、胡椒粉调味即可。
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猪蹄怎么做好吃
教你美味猪蹄的做法
答:
1、
猪蹄
剁成块,锅中烧水,水烧开把猪蹄放进沸水煮2到3分钟,然后将猪蹄捞上来,倒掉血水。2、将猪蹄放入高压锅中同时把八角、十三香、生姜、料酒、盐、酱油放入。3、在加一小碗清水放入高压锅煮熟,记住别煮的太烂了。煮的时候高压锅出气了就可以把火关掉。4、压好之后,把猪蹄倒入锅中用大火收汁。
猪蹄怎么
炒才
好吃
又简单
答:
3、锅中加入适量清水,然后放入猪蹄,再加入少许料酒,大火烧开后转小火煮30分钟。10、1、可以做红烧猪蹄
,简单又好吃。2、食材:猪蹄2个,冰糖20克,姜10克,香叶2片,干辣椒2个,八角2个,料酒10毫升,老抽5毫升,食用油20毫升,盐5克。3、锅中加入适量清水,然后放入猪蹄,再加入少许料酒,大火...
猪蹄怎么做好吃
答:
步骤:1.红枣、花生、黄豆用水浸泡15分钟。2.在锅中加入
猪蹄
和清水,大火煮5分钟,猪蹄去腥,捞出备用。3.在锅中加入所有食材和清水,大火煮沸后,小火煮1小时。4.最后加盐调味,爽滑可口,美味出炉!团年肘子 材料:猪蹄、大葱、姜、八角、冰糖、盐、红枣、枸杞、鸡汤、酱油、油 步骤:1.猪蹄洗净...
猪蹄怎么
炖
做好吃
答:
1、准备食材:
猪蹄
2个、米酒、姜葱、花椒粒、白胡椒粒、盐、生抽、山楂。2、制作方法:首先去掉猪蹄表面上的毛,用灶火稍微烤一下,然后用刀刮去表面的皮,再用清水冲洗干净,锅里倒入足量的水,大火烧开后,放入猪蹄,焯水5分钟捞出备用。这时把姜洗净切片、葱洗净切段备用。3、准备一个砂锅,...
猪脚
怎么做好吃
?
答:
手把手教你
做好吃
的猪脚。 原料: 猪脚1只,可乐1升,八角3朵,桂皮2段,香叶3片,干辣椒5个,生抽3勺,老抽1勺,料酒1勺、生姜1块,大蒜3瓣,食用油适量,盐5克。 操作步骤: 1. 将清理干净的猪脚切成小块,用流动的清水洗净。 2. 冷水下锅,烧开后焯水3分钟,捞出沥水备用。 3. 控水备用。 4. 锅中热油,可...
猪蹄怎么做好吃
不油腻还简单
答:
(1).
猪蹄
切块后,用水烫过取出。(2).将猪蹄、①料、花生及香料一同用大火煮15分钟。(3).煮好的卤猪蹄放入大碗,上置香菜点缀。备注:海山酱是一种甜辣且带五香味的酱料,其原料大多是五香料、糖、醋、辣椒酱、淀粉等。2、葱炖猪蹄 原料:葱50克、猪蹄4个、食盐适量。制作:将猪蹄拔去毛桩,...
猪蹄怎么
制作 怎样
做猪蹄好吃
答:
2、黄豆洗干净用冷水浸泡5个小时。3、
猪蹄
切成小块洗干净用冷水浸泡1个小时。4、猪蹄冷水入锅焯水后捞出沥干水。5、起油锅,大料入锅炸香后葱姜入锅煸香。6、猪蹄入锅炒。7、加甜面酱炒,加酱油炒。8、加料酒炒。9、加白糖炒。炒均匀加适量水,盖上锅盖烧。其间适时翻炒。10、20分钟后,浸泡...
猪蹄怎么做好吃
又简单
答:
1、
猪蹄
放在清水中泡洗血水,冲洗干净。2、猪蹄凉水下锅,加入两勺料酒大火烧开再小火煮5分钟,再拔去残留的猪毛。3、再冲洗干净,沥净水分备用。4、猪蹄放在电压力锅中,加入适量的葱、姜、冰糖和八角。5、加入一小碗的清水,调入适量的老抽、生抽、醋和盐,搅拌均匀。6、加盖密封,按下排骨键。
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