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玉米淀粉氧化物滴定空白溶液
玉米淀粉
能不能用碘
滴定法
测二氧化硫?
答:
玉米淀粉
能用碘
滴定法
测二氧化硫。二氧化硫在有水的情况下,可以被碘
氧化
为硫酸,碘被还原为碘离子。将玉米淀粉加水配成溶液,用碘
溶液滴定
,碘溶液滴入后呈现蓝色,摇动后消失,边滴边摇动三角烧瓶,直到滴入碘溶液后蓝色不褪色,即为终点。用水做
空白
,加
淀粉溶液
做指示剂,同样滴定至终点,即可计算出...
中华人民共和国国家标准《水稻、
玉米
、谷子籽粒直链
淀粉
测定法》
答:
湿润样品,再加 9mlmol·L-1氢
氧化
钠
溶液
,于沸水浴分散 10min,迅速冷却后,用水定 容。 5.5 支链
淀粉
标准溶液:1mg/ml,选择与待测谷物样品相应的蜡质谷物标准品,称取 重量相当于含 0.1000g粗淀粉,放入 100ml容量瓶中,加 1ml无水乙醇,再加 9ml1mol· L-1氢氧化钠溶液,于沸水浴加热 10min,迅速冷却后,用...
如何测
玉米淀粉
浸出率
答:
盐酸5ml,在68~70℃水浴中加热15min,冷后加甲基红指示液2滴,用20%氢
氧化
钠
溶液
中和, 加水至刻度, 混匀, 用以测定还原糖。同时取水50ml和同量的
淀粉
酶溶液(或麦芽 汁)作试剂
空白
试验。淀粉(干基%) =5000 × 0.9 (A' - B)/W × V (100 - M)A'——转化后测得的还原糖(以葡萄...
哪位大师能 详细 的解释一下
玉米
蛋白粉蛋白含量测定的“干法”和“湿 ...
答:
向接收瓶内加入10ml 2%硼酸
溶液
及混合指示液1滴,并使冷凝管的下端插入液面下,吸取10.0ml样品消化稀释液由小玻杯流入反应室,并以10ml水洗涤小烧杯使流入反应室内,塞紧小玻杯的棒状玻塞。将10ml 40%氢
氧化
钠溶液倒入小玻杯,提起玻塞使其缓缓流入反应室,立即将玻塞盖紧,并加水于小玻杯以防漏气。
木糖醇的化学式
答:
标定:取在120℃干燥至恒重的基准重铬酸钾0.15g,精密称定,置碘瓶中,加水50mL使溶解,加碘化钾2.0g,轻轻振摇使溶解,加稀硫酸40mL,摇匀,密塞,在暗处放置10分钟后,加水250mL稀释,用本
液滴定
至近终点时,加
淀粉
指示液3mL,继续滴定至蓝色消失而显亮绿色,并将滴定结果用
空白
试验校正。每1mL硫代...
木糖和木糖醇有什么区别
答:
1、理化性质不同 木糖:为白色结晶或结晶性粉末,易溶于水,熔点90.5℃,沸点415.5°C at 760 mmHg。木糖醇:木糖醇为白色晶体或结晶性粉末,极易溶于水,微溶于乙醇与甲醇,熔点92~96℃,沸点216℃。10%
水溶液
pH5.0~7.0。2、来源不同 木糖:木聚糖广泛存在于植物中。木糖也存在于动物肝素...
细胞中的乳酸彻底
氧化
生成多少分子atp?
答:
细胞中的乳酸彻底
氧化
生成1.5或2.5分子atp。原理:供试品加水溶解后,再精密加入氢氧化钠
滴定液
(1mol/L)25mL,煮沸5分钟,加酚酞指示液2滴,趁热用硫酸滴定液(0.5mol/L)滴定,并将滴定的结果用
空白
试验校正,酚酞指示液变红时停止滴定,读出硫酸滴定液使用量,计算乳酸含量。乳酸的含义:酸(...
如何检测树脂中游离甲醛含量
答:
测定步骤:称取试样5g(G)(精确至0.0001g)于250mL碘量瓶中,加入50mL蒸馏水溶解(若样品不溶于水,可用适当比例的乙醇与水混合溶剂溶解,
空白
试验条件相同),加入混合指示剂8~10滴,如树脂不是中性,应用酸或碱
滴定
至
溶液
呈灰青色,加入10mL10%氯化铵溶液,摇匀,立即用移液管加入氢
氧化
钠溶液10mL,...
怎么鉴别蜂王浆的品质?
答:
V2——
空白
试验消耗0.01摩尔/升盐酸标准
溶液
毫升数; M——盐酸标准溶液的摩尔浓度; 0.014——1毫升1摩尔/升盐酸标准溶液相当于氮的克数; W——样品的重量(克); D——样品的稀释倍数; 6.25——氮换算成蛋白质的系数。 平行试验允许误差不超过±0.2%,取平均值确定结果。 ③酸度测定——电位
滴定法
: 主要仪器:...
如果在食用油工厂做化验员,应做哪些指标的检验?方法是什么?
答:
一般就油脂的理化指标:酸价、过
氧化
值、碘价、水分、色泽、气味等,再高一点就是用气相色谱对他的营养成分进行分析啊。
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