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玉米面和糯米粉做法
玉米
饼怎么做又软又香
答:
1、首先我们在盆中倒入100g
玉米面
,100g
糯米粉
,再打入一个鸡蛋 2、接着我们倒入适量的牛奶,揉成光滑的面团,醒发10分钟 3、然后我们在一个碗中放入适量的白糖,面粉,黑芝麻,再倒入适量食用油,搅拌均匀,作为糖馅 4、接着我们将醒发好的面切成小块,按扁,包上糖馅,压成小饼,锅中刷一层...
蒸纯
玉米面
窝头的
做法
玉米面窝头怎么做
答:
1、材料:
糯米粉
200克,玉米粉100克,白糖50克,清水适量。2、将糯米粉、
玉米粉和
白糖一起放入一个盆内,混合均匀,往和好的粉内一点点加入清水,将粉面和成团,并静置15分钟;3、将揉好的面团平均分成约40克重的小面团;4、将小面团握在左手掌心,捏成小窝窝头;5、蒸锅上刷一层薄油,将捏好...
棒子面
窝头怎么蒸好吃
答:
做法:
1、玉米面、糯米粉和面粉按3:2:1的比例放入容器中,加入白糖和匀
。2、和好的面中倒入开水,用筷子搅拌。4、冷却后将其揉成团。5、取一小团揉圆围着手指转成窝窝头形状。6、蒸笼面上抹油后将做好的窝窝头放上面,锅中放水,开大火蒸,蒸八分钟左右后开锅即可食用。
纯
玉米面
窝窝头的
做法
视频时间 00:22
玉米面
发糕的
做法
答:
- 牛奶50ml - 色拉油50ml - 开水适量 步骤一:把
玉米面
、
糯米粉
、白糖、泡打粉放在干净的容器中,搅拌均匀。步骤二:将鸡蛋打散,加入到面粉混合物中,继续搅拌均匀。步骤三:慢慢加入牛奶和色拉油,将混合物搅拌均匀,使其呈现出浓稠的糊状。步骤四:逐渐加入开水,同时不断地搅拌,直到糊状物呈现出...
玉米面
贴饼怎么做
答:
步骤:1、将
玉米面
倒入容器中,用开水把玉米面都烫熟,加入酵母、面粉、白砂糖、
糯米粉
、盐用筷子搅拌均匀;2、在容器中加入清水开始揉面,将面团揉好后放置十五分钟;3、在面团里放入少量油,将面团揉成条状,切成块,用擀面杖擀成面皮;4、将电饼铛预热,把擀好的面皮按压在电饼铛上,煎至两面...
蒸
玉米
窝头用开水还是冷水和面呢?
答:
做法
:1、
玉米面
,面粉
和糯米粉
按4:1:1的比例,将所有的面粉倒入大盆中,用温水搅拌均匀,成小面絮状。2、面不要太软,稍硬一些,不然不好成型。揉成面团,盖好,饧发二十分钟。3、面团搓成长条状。4、切成大小一样的面剂子,每个面剂子约35克左右。5、取一个面剂子,慢慢搓成圆形。6、面团放...
老式
玉米面
窝窝头
做法
老式玉米面窝窝头的制作技巧
答:
1、将
糯米粉
、
玉米粉和
白糖一起放入一个盆内,混合均匀,半杯白砂糖不喜欢甜味的可以少加糖,或者不加糖,再加入开水搅拌成絮花状 2、放凉些揉成光滑的面团,将粉面和成团,把面团揉到盆光,手光,面光的时候,盖上湿布醒发30分钟。3、先把面团揉成长条,然后用刀切好每个窝头要用的哜子。把...
玉米
窝窝头配方是什么?
答:
做法
1.将
糯米粉
、
玉米粉和
白糖一起放入一个盆内,混合均匀,往和好的粉内一点点加入清水,将粉面和成团,并静置15分钟。2.将揉好的面团平均分成约40克重的小面团。3.将小面团握在左手掌心,捏成小窝窝头。4.最后就是将蒸锅上刷一层薄油,然后将捏好的窝头慢慢的放入蒸锅内,大火蒸10分钟即可...
糯米与玉米面
可以一起做发面饼吗?
答:
首先,准备需要用到的食材,比如
糯米粉
、
玉米面
、清水,还有可选的其他食材,比如芝麻、小葱、洋葱、蒜米等。接下来,将两种面粉和清水放在一个搅拌机里,进行搅拌,使之形成一个浆糊,然后再加入可选的其他食材,搅拌均匀,待浆糊成型后,将浆糊放入平底滑底锅,烤制约5-7分钟即可。最后,煎好的发面饼...
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