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瓦罐海带排骨汤的做法
南昌
瓦罐汤的
种类有哪些?哪些比较好喝?
答:
以土质陶器为瓦罐,精配食物,加以天然矿泉水为原料,置入1米方圆的巨型大缸内
,以硬质木炭火恒温传统式六面受热,煨制达7小时以上,过程是160℃煨2 到3小时,接着降温到120℃煨2个小时左右,再用文火慢慢煨。
求瓦煲
排骨的
制作方法,成菜要求等相关资料.
答:
微波炉做法:放入排骨、清水,先用高火6分钟将汤烧开,撇去浮沫后放入葱段、姜片、绍酒,再用中小火20分钟将排骨烧熟
,放入苦瓜后,先用高火3分钟,再用中小火10分钟 即可。 重点提示∶ 待排骨熟烂后再放入苦瓜,否则瓜易散碎;用鸡粉代替味精,味道更好;此汤具有消暑解热作用,用微波炉作简单方便,是夏令佳品。 7....
七款春季滋补养生养颜食谱
答:
海带排骨汤材料:猪排骨、海带 海带排骨汤的做法:
1、将海带浸泡后,蒸半小时,取出再用清水浸泡4小时,彻底泡发后,切成长方块
。2、将排骨洗净,在沸水锅中煮一下,取出用温水泡洗干净。3、在锅中放入排骨、葱段、姜片、黄酒,先用大火烧沸,再用中火煲,然后倒入海带块一起煮。六、海底椰南枣汤...
一周七天七款春季养生
汤的做法
答:
制法:生鱼去鳞内脏,抹盐煎至微黄。瘦肉切片,“出水”后与材料一同煮沸,煲约3小时
。星期六:海带排骨汤 功效:周末为家人煲制这款海带排骨汤,既美味又实用,能健骨御寒。材料:猪排骨、海带 制法:海带泡发后蒸半小时,切块。排骨煮沸后洗净。锅中放排骨、葱段、姜片、黄酒,煲煮后加入海带块...
排骨
与什么搭配炖,好吃又有营养,简单
的做法
有哪些?
答:
1、烧一锅冷水,水开下排骨。起浮沫时撇清沫子,然后再把水倒掉。用水冲干净排骨上的沫子
。2、另起一锅水,加入排骨和姜片,盖上盖子,大火烧开,水酌情适量,不过我稍稍放多了一点,因为排骨是要越炖才越香,所以多加一点水不怕烧干,最后还有汤喝。水开转小火,煮到开始闻到肉香。3、小火...
一周七天七款春季养生
汤的做法
答:
做法
: 将
海带
浸泡后,蒸半小时,取出再用清水浸泡4小时,彻底泡发后,切成长方块。将
排骨
洗净,在沸水锅中煮一下,取出用温水泡洗干净。在锅中放入排骨、葱段、姜片、黄酒,先用大火烧沸,再用中火煲,然后倒入海带块一起煮。星期天:海底椰南枣汤 功效: 一看就知道是素汤,清甜不腻,可滋润养颜...
9种不同体质宝妈的月子餐推荐,这样吃才下奶!(建议收藏)
答:
月子餐推荐:
海带排骨汤
材料: 猪排骨400克,海带150克,葱段、姜片、精盐、香油适量。
做法
: 将海带浸开,放笼屉内蒸约半小时,取出后再用清水浸泡4小时,彻底泡发后洗净控水,切成长方块。排骨洗净,切开后剁成段,沸水汆烫去血水,捞出后用温水泡洗干净。锅内加入1000克清水,放入排骨、...
煲汤要怎样煲才好喝?
视频时间 00:19
如何做
排骨汤
视频时间 01:58
瓦罐
煨
汤做法
答:
汤汁稠浓,醇香诱人,风味独特,食补性强。该汤充分吸收中药材的药理成份,更有消除疲劳、补肾强身、益智健体、延年益寿的作用,达到了食补的最高境界。
瓦罐汤
食材种类丰富,很多食物甚至药材都可以用来煨制。如煨制冬瓜
排骨汤
时,可以加入
海带
,墨鱼等配料。煨制鸡汤时,可加入红枣,...
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