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瓦罐菜品及做法大全
瓦罐
做什么菜好吃 瓦罐可以做煲仔饭吗
答:
瓦罐煨菜一:绿豆紫菜煨排骨
原料:猪肋排500克、 绿豆100克、 紫菜50克、 淡菜25克、 姜片10克、 葱节30克。 精盐、胡椒粉、料酒、味精、纯净水各适量。制法:1、猪肋排洗净,斩成5厘米长的段;绿豆洗净;紫菜、淡菜洗净泡发好。2、将猪肋排、绿豆、紫菜、淡菜、姜片、葱节放入瓦罐内,调入精盐、胡...
瓦罐排骨
怎么做才好吃
答:
瓦罐排骨汤
500克猪肋排、2段新鲜莲藕、1根大葱,切段,1块生姜,切片,2茶匙盐、1茶匙料酒 做法 1.把排骨洗净,切成小块。2.把莲藕洗净,切块。3.在砂锅或者煮锅中倒入冷水,把洗净的排骨放进去。4.用中火把水煮沸,把浮在水面的血泡漂去,等排骨煨到七八成熟再加藕进去。5.在锅中放入葱...
坛肉有什么好吃的
做法
推荐?
答:
e. 将所有材料转移到坛子或
瓦罐
中,盖上盖子,用小火慢炖2-3小时,直到肉质酥烂。药膳坛肉:材料:猪肉、党参、黄芪、枸杞、红枣、当归、川芎、熟地黄等中药材,以及常规调料。
做法
:a. 猪肉切块,用开水焯水去血沫。b. 将中药材洗净,与猪肉一同放入坛子或瓦罐中。c. 加入适量的水和常规调料,如...
瓦罐茄子土豆
的
做法
答:
做法
1、将茄子去蒂,去皮清洗干净,切成条装入盘中待用。2、将土豆去皮,清洗干净,切成条装入盘中待用。3、将西红柿清洗干净,切成小块,葱姜切成末装入盘中待用。4、绕过放油烧热,倒入土豆条煎。5、将土豆条煎至金黄色时,盛出,装入盘中待用。6、热锅放油爆香葱姜末,放入辣椒油翻炒均匀...
南昌
瓦罐
汤的
做法大全
中有哪些适合新手的烹饪方式?
答:
这是最基本的
瓦罐
汤
做法
,适合新手入门。需要的材料有鸡肉、姜片、葱段、盐和水。将鸡肉清洗干净,放入瓦罐中,加入足够的水,放入姜片和葱段,盖上盖子,用大火煮沸后转小火慢炖至鸡肉熟透,汤色变得清澈,最后加盐调味即可。冬瓜排骨瓦罐汤 这道汤品清淡可口,适合夏天食用。需要的材料有排骨、冬瓜、...
瓦罐
煨菜的瓦罐煨菜的原料
及制作方法
答:
将土鸡、白果、腐竹、姜片、葱节放入
瓦罐
内,调入精盐、胡椒粉、料酒、味精,掺入纯净水,盖上盖,放入大瓦缸中煨约12小时,即成。特点:汤浓味鲜,滑润去燥。虫草煨老鸭原料:老鸭600克 猪瘦肉100克 虫草10根 鸡油75克 姜片10克 葱节30克 精盐、胡椒粉、花雕酒、味精、纯净水各适量制法:...
瓦罐
饭是怎么做的
答:
做法
: 1、将鸭削好洗净,用浙醋开溶麦芽糖涂抹鸭身,下油镬炸至金黄色,捞起,放落
瓦罐
中,下桂皮、生抽、甘草、八角纹至骨肉分离为止。2、将鸭肉切成日字形,用打散的鸡蛋混和麦粉后淋在鸭肉上,再把用酒腌过的瘦肉片、冬菇片、火腿片贴在肉面上。3、起油镬,把鸭炸约五分钟,捞起上碟,淋...
请问
瓦罐
煨菜怎么做
答:
瓦罐煨菜的原料及做法 原料 各种肉类;鸡,鸭,鱼类,牛,羊等 干果;白果,大枣,枸杞,桂圆 辅料;中药材,葱,姜,制作方法
绿豆紫菜煨排骨
原料:猪肋排500克 绿豆100克 紫菜50克 淡菜25克 姜片10克 葱节30克 精盐、胡椒粉、料酒、味精、纯净水各适量 制法:1猪肋排洗净,斩成5厘米长的段...
瓦罐排骨
怎么做才好吃
答:
排骨
瓦罐
煨汤(烤箱版)的
做法
步骤 1 茶树菇用温水浸泡30分钟并清洗干净,切去菌根;2 排骨清洗干净,用开水燎一下,用水冲去泡沫;3 排骨,茶树菇,红枣干放入瓦罐中;4 倒入食用油和白醋,加入清水,9分满即可;5 烤箱功能调到(下火+热风循环)预热10分钟,温度200度,时间2小时;6 把瓦罐放入...
瓦罐
鸡蛋肉泥的
做法大全
集
答:
很多人煲汤的时候都喜欢用
瓦罐
来做,因为这样可以保存食物最原始的味道,而且营养价值也高,瓦罐鸡蛋肉泥是生活中很常见的一道菜,成人可以食用,小孩也可以当做辅食来吃,下面来看看瓦罐鸡蛋肉泥的
做法大全
集吧。瓦罐鸡蛋肉泥的
做法大全
集 做法一:原料:鸡蛋2个、猪肉250克、盐4克、鸡精适量、生抽...
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