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甘油水解工艺
一分子
甘油水解
生成多少ATP?
答:
1mol
甘油
完全氧化共生成18.5molATP。反应过程如下:甘油 + ATP→α-磷酸甘油 + ADP;α-磷酸甘油 + NAD+→ NADH+H+ + 磷酸二羟丙酮;磷酸二羟丙酮→甘油醛-3-磷酸;甘油醛-3-磷酸 + NAD++ Pi→甘油酸1,3-二磷酸 + NADH+H+;甘油酸1,3-二磷酸 + ADP→甘油酸-3-磷酸 + ATP;甘油...
油脂在酸性条件下
水解
答:
在酸性条件下
水解
为
甘油
(
丙三醇
)、高级脂肪酸.C17H35COO-CH2CH2OHC17H35COO-CH +3H2O —— CH-OH + 3C17H35COOHC17H35COO-CH2 CH2OH酸一般使用稀硫酸,酸不参加反应 碱性条件下的水解 在碱性条件下水解为甘油、高级脂肪酸盐.C17H35COO-CH2 CH2OHC17H35COO-CH +3NaOH ——加热——CH-OH ...
怎么做
甘油
做甘油的方法
答:
1、丙烯氯化法。这是合成
甘油
中最重要的生产方法,共包括四个步骤,即丙烯高温氯化、氯丙烯次氯酸化、二氯丙醇皂化以及环氧氯丙烷的
水解
。环氧氯丙烷水解制甘油是在150℃、1.37MPa二氧化碳压力下,在10%氢氧化钠和1%碳酸钠的水溶液中进行,生成甘油含量为5-20%的含氯化钠的甘油水溶液,经浓缩、脱盐、...
甘油
怎么做
答:
1、丙烯氯化法 这是合成
甘油
中最重要的生产方法,共包括四个步骤,即丙烯高温氯化、氯丙烯次氯酸化、二氯丙醇皂化以及环氧氯丙烷的
水解
。环氧氯丙烷水解制甘油是在150℃、1.37MPa二氧化碳压力下,在10%氢氧化钠和1%碳酸钠的水溶液中进行,生成甘油含量为5-20%的含氯化钠的甘油水溶液,经浓缩、脱盐、蒸...
油脂的
水解
反应
答:
油脂的
水解
反应如下:酸性条件下的水解:在酸性条件下水解为
甘油
(
丙三醇
)高级脂肪酸:C17H35COO-CH2CH2-OH=C17H35COO-CH+3H2O——H+、加热——CH-OH+3C17H35COOH=C17H35COO-CH2CH2-OH。碱性条件下的水解:在碱性条件下水解为甘油和高级脂肪酸盐:C17H35COO-CH2CH2-OH=C17H35COO-CH+3NaOH...
甘油
在碱性条件下
水解
可生成具有特殊臭味的气体是三甲胺a对b错_百度...
答:
甘油
在碱性条件下
水解
可生成具有特殊臭味的气体是三甲胺是对的。一、反应原理 甘油在碱性条件下的水解反应涉及到了多个化学键的断裂和形成。首先,甘油分子中的羟基在碱性环境下被激活,形成了醇负离子。然后,这个负离子与水分子发生亲核加成反应,生成了一个甘油醇水合物。最后,这个水合物通过脱水和脱...
纯
甘油
的用法及生产方法?
答:
合成
甘油
从丙烯合成甘油的多种途径可归纳为两大类,即氯化和氧化。现在工业上仍在使用丙烯氯化法及丙烯不定期乙酸氧化法。丙烯氯化法 这是合成甘油中最重要的生产方法,共包括四个步骤,即丙烯高温氯化、氯丙烯次氯酸化、二氯丙醇皂化以及环氧氯丙烷的
水解
。环氧氯丙烷水解制甘油是在150℃、1.37MPa...
油脂
水解
反应方程式是什么?
答:
油脂
水解
为高级脂肪酸和
甘油
(这里以油酸甘油酯为例):C17H35COOCH2C17H35COOCH +3NaOH→3C17H32COONa+CH2OHCHOHCH2OHC17H35COOCH2。水解反应介绍:水解反应中有机部分是水与另一化合物反应,该化合物分解为两部分,水中的H+加到其中的一部分,而羟基(OH)加到另一部分,因而得到两种或两种以上新的...
油脂在什么条件下会发生
水解
?
答:
酸性条件下的
水解
:在酸性条件下水解为
甘油
(
丙三醇
)高级脂肪酸.碱性条件下的水解:在碱性条件下水解为甘油高级脂肪酸盐.拓展知识:1、油脂的酸性水解产物 油脂在酸性条件下,会产生脂肪酸和甘油两种水解产物。其中,脂肪酸形成的速度会随着酸度的增加而加快,同时水解所需的能量也会降低。此外,当酸度达到...
生成
甘油
是什么反应皂化
水解
答:
油脂在碱溶液的作用下发生
水解
,叫皂化反应,生成的是高级脂肪酸钠、
甘油
和水形成的混合液,加食盐细粒,可发生盐析,上层是高级脂肪酸钠,下层是甘油和食盐水的混合溶液, 。 C17H35COOCH2 CH2OH | | C17H35COOCH +3NaOH --- CHOH +3C17H35COONa | ...
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