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甜辣萝卜腌菜的做法
腌制白
萝卜的
配方?
答:
步骤1:准备一根白
萝卜
,洗净,去皮。切片(也可以切块根据个人喜好) 步骤2:放入干净的盆里,放入适量的盐搅拌均匀,放置半小时,出水后把水倒掉,沥干水分。 步骤3:准备姜片,蒜片,小米辣。 步骤4:3勺白醋,5勺生抽,2大勺白糖,适量水,倒入盐沙好的萝卜中,在放入姜片,蒜片,小米辣。 步骤5:放在密封盒子或
腌菜
容器中。
腌制白
萝卜的制作方法
答:
腌制容器中倒入适量的凉白开或是矿泉水
,倒入准备好的冰糖美人椒蒜片生姜,再调入两汤勺生抽、三汤勺白醋,用干净的筷子搅拌,使冰糖融化,可以尝一下料汁,看酸甜辣哪个缺就对应调整;步骤8 最后将萝卜条装入腌制容器中,再加入凉开水没过萝卜条即可,盖好盖子放入冰箱冷藏一天就可以享受美味了!腌制白萝...
萝卜
怎样腌制又脆又甜
答:
1. 将白萝卜洗净,不需去皮,这样吃起来更有嚼头;切成2公分左右的滚刀块,这样大小的萝卜块腌出的萝卜味道适中。2. 加入两勺盐,将萝卜杀出水,用
辣椒
腌制的时候才更容易入味,吃起来也更爽口。大约腌制半小时左右。3. 腌制
萝卜的
时间我们来处理腌制萝卜所用酱料,把苹果和梨去皮,切丁。4. 辣椒...
萝卜咸菜
怎么腌制又脆又好吃?具体
的做法
步骤是什么?
答:
练习步骤:白萝卜洗净不去皮,去头去尾,再将白萝卜切成片。
将切好的萝卜放入大盆中,加入250克盐,搅拌均匀,腌12-15分钟,腌萝卜水,腌萝卜水
,这样萝卜更容易入味,吃萝卜酥爽口。在腌制萝卜的过程中,用斜刀将姜切片,蒜切片,红辣椒切成辣椒圈。红辣椒也可以和小炒一起吃。萝卜腌到的时候,把...
正宗香
辣萝卜
干的腌制方法
答:
1、红皮水
萝卜
先放在水中泡一泡,然后将泥刷洗干净。2、将头部和尾巴削去,晾一晾,晾至皮上无水状态。3、将萝卜切成瓣儿,也可以切成细条儿,不要太细就好,太细晒干就缩没了。4、找一个盆子,最好是陶罐,将切好的萝卜放进去。5、倒入适量的专用
腌菜
粗盐粒儿,放置15分钟后,将萝卜揉搓一下...
泡
萝卜
菜的腌制方法和配料
答:
准备材料:白
萝卜
1个 红
辣椒
1个 大蒜2片 姜(适量)白萝卜洗净,切片。能不去皮就不去皮,这样口感更脆爽。萝卜片里加入1勺白糖,拌匀腌制20分钟,这样会杀出很多水分,倒掉多余的水分。用白糖腌制杀水比用盐腌更好吃,萝卜少了生涩的的口感,更清脆。把红椒对半切开,斜刀切成菱形块,姜切丝,蒜...
腌
萝卜
家常
做法
,正宗腌萝卜怎么做
答:
1、酸
辣萝卜
干 主料:5000克鲜萝卜洗净切成比筷子稍粗、长约两寸的条状,晒成500克的萝卜干。 配料:水2000克,醋800克,盐100克,白糖250克,十三香、辣椒油适量,味精少许。
制作方法
:将水、醋、十三香、盐放入锅中煮沸,停火时放入味精,放凉后备用;将晒好的萝卜乾和辣椒油放入
腌菜的
容器内...
白
萝卜
泡菜的腌制方法和配料窍门窍门
答:
步骤1.我这次选了一个大粗
萝卜
,如果人少可以选择大小适中的哈~步骤2.萝卜切细条,有小尾指长即可 步骤3.红米
辣椒
去头,切均匀宽窄的小细段 步骤4.把萝卜条放在感觉的容器内,橙子切片和红米辣椒放在上面,均匀撒上盐和白砂糖,白砂糖多放一些,用稍多些的糖均匀覆盖全部萝卜条,加入白醋至不超过...
盐酸甜
萝卜
怎么做
答:
1.先把白
萝卜
洗干净,切成段。2.烧一壶开水。3.把开水倒进坛子中。4.然后再放冰糖和醋、盐在坛子中。5.等开水放凉后,就放入萝卜(萝卜一定要全部泡在水里)。6然后.把坛子密封放好。7.一般放置3-4天就可以食用了。注意事项:冰糖和醋可以根据个人的喜好来添加,喜欢吃酸的可以多放点醋。等坛子...
萝卜的
腌制方法大全脆甜
答:
酸甜爽口脆
萝卜的做法
材料:大萝卜1个(大约600g)、小米椒5个、醋40ml、糖50g、盐10g。米醋和糖的比例可以按自己对酸甜的喜好来配比调整。它们的作用主要是腌制入味,并不是全部吸收了,所以使用的份量要只多不少哦!白萝卜去皮,也可以保留。然后按自己喜好切成条状和片状都行,不过你不要把白萝卜...
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