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用扁鱼做罐头怎么做
扁鱼有什么营养
答:
鲳鱼含有多种营养。100克鱼肉含蛋白质15.6克,脂肪6.6克,碳水化合物0.2克,钙19毫克,磷240毫克,铁0.3毫克。含有丰富的不饱和脂肪酸,有降低胆固醇的功效;含有丰富的微量元素硒和镁,对冠状动脉硬化等心血管疾病有预防作用,并能延缓机体衰老,预防癌症的发生。食用功效 鲳鱼具有益气养血、补胃益...
黄河十大名鱼
答:
黄河鲤鱼罐头是黄河地区的特色产品之一,黄河鲤鱼是主要原料。
制作时将清洗干净的鲤鱼制成条状或片状,放进罐头中缸里加工,开封时清凉即食
,口感鲜美。黄河鲤鱼罐头主要产地在河南省的许昌、漯河、南阳等地。八、黄河刀鱼 黄河刀鱼是一种淡水鱼,体型较大,肉质细腻、味道鲜美。黄河刀鱼可以做成多种美食,...
关于清蒸鱼的好听的菜名!(我做的鱼上面有放彩椒的!)
答:
1、活甲鱼背部朝下,腹部朝上,待其伸出头,迅速用刀将其头砍下,提起控净血,放入开水锅内稍烫后,捞入冷水中,刮净黑皮,揭盖掏去内脏,剁去尖爪,用清水冲洗干净,放在大锅内。 2、海参、猪肉、蛋糕、冬笋、冬菇均切成0.6厘米见方的丁,连同干贝、莲子、糯米分别摆放在甲鱼胸腔内,再浇入用精盐、绍酒。清汤,甲鱼胆...
鱼肚子鱼油的做法
答:
1.把鱼块两边的油片下来。可以连皮都片下来了。2.鱼油放入平底锅,用你能调到的最小的火煎。3.鱼油会一点一点的被逼出来。找个干净的容器盛。4.煎一会儿出油多的时候就把油倒出来,然后继续煎,继续倒,直到什么都煎不出来。
潼南有什么特产?
答:
五香花生米是一道美味可口的地方小吃,五香味浓,宜下酒饭。主要原料是花生仁;
制作
简单;把花生米拣净,用温开水泡在盆内约两小时,锅内加水约二、三斤上火,放上盐、花椒、大料、豆蔻、姜,加入花生米煮熟,连汤倒入盆内,吃时捞出盛盘即成。五、潼南桂花蒜 潼南桂花蒜,重庆特产,继承和发扬...
哪些鱼刺少还好吃?
答:
4、鲅鱼鱼刺少大鱼小鱼可以用不同的做法来制作,不管是煎炸还是切片炒肉都是可以的,做法简单又方便。除鲜食外,也可加工
制作罐头
和干品。5、黄鳝(鳝鱼)黄鳝不仅可以烧汤还可以红烧,肉质相当的细滑,表皮很好吃,假如手艺好的话可以做到让人难玩的地步。6、罗非鱼肉质比较粗,并不适合炖汤,比较...
怎样
清蒸鱼?
视频时间 00:23
鲳
鳊鱼
是海鱼吗
答:
鲳
鳊鱼
其实就是鲳鱼。体短而高,极侧扁,略呈菱形。头较小,吻圆,口小,牙细。成鱼腹鳍消失。尾鳍分叉颇深,下叶较长。体银白色,上部微呈青灰色。以甲壳类等动物为食。鲳鱼是热带和亚热带的食用和观赏价值兼备的中小型鱼类。鲳鱼肉味鲜美,可制成
罐头
食品。鱼鳞可制装饰品的发光面。为名贵食用...
有哪些好吃不贵的鱼类?
答:
好吃不贵的鱼是特别多的。比如说鲅鱼就是特别的。便宜,然后又非常好吃,可以做成鱼
罐头
等等。或者是铁板鱼。或者是明太鱼也是比较好吃的。做法多种多样。美味可口。。
电饭锅都可以做什么美食?
视频时间 00:39
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