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用糯米粉牛奶鸡蛋怎样做点心
糯米
小蛋糕
怎么做
呢?
答:
1.奶粉中加温水,冲成牛奶,也可以
用牛奶
代替,用全脂奶粉做的香味更足。2.水量比较少,搅匀后牛奶的温度基本就是室温了,牛奶中放食用油。3.分离蛋清蛋黄,蛋黄放进牛奶中,搅拌,乳化均匀。4.放
糯米粉
拌匀,搅拌成糊状,没有糯米粉颗粒就可以了,糯米粉不用过筛,搅动一会,糯米粉吸收水分后,粉...
糯米
蛋糕配方
答:
第1步、将
鸡蛋
的蛋黄蛋清分别打入2个无油无水的盆里。蛋黄中加入玉米油搅拌均匀后加入
牛奶
,搅拌到乳化。第2步、将
糯米粉
倒入蛋黄液中用打蛋器画之字搅拌均匀。第3步、拌好的蛋黄糊是浓稠的,缓缓向下流动的样子。第4步、蛋白中加入盐和柠檬汁,开动电动打蛋器搅打,分三次加入白糖,打到提起打...
奥利奥麻薯球
答:
2.
牛奶
和玉米油充分混合,加入白砂糖搅拌均匀筛入
糯米粉
,搅拌均匀至无干粉,
鸡蛋
液打散少量多次加入,每次搅拌均匀再加下一次,最后是比较浓稠的面糊。 3.加入奥利奥碎末搅拌均匀,装入裱花袋,挤成一个圆球形,不圆的用手指蘸水抹圆。 4.烤箱提前预热好后,170度上下火,中层 18分钟。烤完后在烤箱中放5分钟再拿出来...
糯米粉
还能这样吃,加个
鸡蛋
搅一搅,香酥软糯,一口一个太香了
答:
【做法】:1、准备好材料,
糯米粉
180克,
鸡蛋
1个,
牛奶
100克,白砂糖15克,玉米油20克。2、先把100克牛奶,15克白砂糖,20克玉米油倒入盆中,用蛋抽搅拌均匀后打入1个鸡蛋继续打匀。3、再加入180克糯米粉,糯米粉的具体用量可根据实际操作中的状态调整。4、把糯米粉和牛奶蛋液一起搅拌均匀至无干...
用糯米粉
可以做蛋糕吗 糯米粉做蛋糕的做法
答:
准备一个无水无油的盆子,蛋白蛋黄分开,蛋白加20克糖,少许柠檬汁中速打发,蛋白霜打发的感觉有硬度就可以了,放一边备用,
糯米粉
小蛋糕的做法 步骤1 蛋黄加油,糖,
牛奶
一起用手动打蛋器打开,筛入糯米粉,拌均匀,糯米粉小蛋糕的做法 步骤2 取三分之一蛋白霜和蛋黄糊拌均匀,最后把剩下的蛋白霜...
糯米粉
可以做什么蛋糕
答:
步骤:1、材料大集合。
糯米粉
事先过筛,秤量好所有材料。2、将蛋黄蛋白分开,蛋白放入冰箱冷冻室,冻到边缘开始结冰,大概十来分钟吧。3、蛋黄加入橄榄油、
牛奶
、10克白砂糖。隔温水用手动打蛋器打到浓稠。4、筛入糯米粉,搅拌至无干粉状态。糯米粉无筋性,不用担心出筋的问题。5、拌好的面糊看...
糯米
小蛋糕做法大全
答:
步骤1
糯米粉
和泡打粉混合,这个糯米粉不是水磨的没有关系,两种我都试过成品区别不大 步骤2
鸡蛋
打入盆中,加细砂糖准备全蛋打发 步骤3 打蛋器高速打 步骤4 打到这个状态已经差不多了 步骤5 继续换低俗打一分钟,让蛋糊细腻一些。蛋糊滴下不马上消失 步骤6
牛奶
和玉米油放大碗里充分搅打乳化 ...
糯米粉
蛋糕的做法和配方
答:
做法一,
用糯米粉做
的纸杯小蛋糕 材料
鸡蛋
3个、白砂糖40g、泡打粉4g、
牛奶
40g、玉米油40g、糯米粉120g 做法 1、鸡蛋中加入白砂糖,用电动打蛋器打发至出现纹路并不马上消失状态 2、过筛加入泡打粉、糯米粉用刮刀翻拌均匀 3、加入牛奶与玉米油的混合液体翻拌均匀 4、倒入烤箱转用纸杯中,约7分满,...
糯米
蛋糕的做法和配方是什么?
答:
材料
鸡蛋
3个;糖 1/3杯;油 1/2杯;
牛奶
1/2 杯;
糯米粉
半磅 (约2杯,我买的是一磅一袋的,每次用大约半袋);工具:烤盘 纸杯做法1、烤箱预热375度2、 牛奶,油,鸡蛋,糖放入搅拌器搅匀3、糯米粉和baking powder混合,分次筛入牛奶蛋液,搅匀4、 纸杯喷油,抹匀 (这一步很重要!!!不抹...
用电饭锅做蛋糕
用糯米粉
可以吗
答:
用电饭锅做蛋糕可以
用糯米粉
,做法如下:主料:
鸡蛋
、
牛奶
、玉米油、糯米粉、泡打粉、白醋;步骤:1、将鸡蛋打散,然后取鸡蛋黄,再加牛奶、玉米油、泡打粉和糖搅拌;2、将糖加入鸡蛋清中,再加加白醋搅拌;3、将鸡蛋清倒入调好的蛋黄中并搅拌均匀;4、加入糯米粉,搅拌均匀,再将其倒入电饭锅中,大约...
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