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用锅煮煲仔饭的做法
煲仔饭的做法
(煲仔饭的做法 砂锅)
答:
1. 将米饭淘洗干净,放入电饭煲中煮熟。2. 将瘦肉切成小块,用盐、料酒、生抽、糖、鸡精腌制30分钟
。3. 将香肠切成小块,青菜洗净切段,蘑菇切片,虾仁去壳洗净备用。4. 热锅凉油,将腌制好的瘦肉倒入锅中煸炒至变色。5. 加入香肠、蘑菇、虾仁等食材翻炒均匀。6. 加入盐、酱油、糖、料酒、生抽...
煲仔饭的
家常
做法
答:
第1步:先把大米淘洗干净后,放在碗里,加上温水浸泡20分钟以上,加到碗里的清水和平时焖米
饭的
水量差不多,等会儿全要一起倒
锅
里;第2步:取出锅,锅底刷一层薄油,我这里
用
的是万土烧土锅,2.5L容量,做家庭版的
煲仔饭
刚合适;第3步:把泡过的大米和水一起倒进锅里,因为锅底刷了油,...
煲仔饭
怎么
做
视频时间 04:00
砂锅
煲仔饭的做法
答:
1、主料:大米3杯、腊肠2根、腊肉半截、鸡蛋1个、青菜3颗。2、辅料:蚝油适量、生抽适量、白糖适量。3、把大米提前用清水泡1-2个小时,让大米充分吸收水分。4、砂锅放入少量的玉米油。5、黑乐砂锅盖上盖子,大火烧开转中火
煮饭
。6、趁着这个时候,准备好所有的其它材料(如果担心来不及,可提前准...
煲仔饭的做法
答:
煲仔饭的做法
步骤:1.所有配菜洗干净,青椒切块,胡萝卜、土豆、芦笋切丁备用;2.
锅
清洗干净后,擦干水,锅底和锅壁刷一层油;3.生抽、老抽、少许蚝油调成酱汁备用;4.米淘洗干净后,倒入锅里,加入适量水(水面到食指第一节的二分之一偏上一点点),加少许盐;5.中火将米饭焖煮四、五分钟看到冒泡...
煲仔饭的做法
?
答:
排骨500克 大米300克 辅料 香菇3个 油菜3棵 配料 大蒜2个 老抽5ml 鸡精5克 精盐5克 姜3片 白糖4克 葱丝5克 色拉油10ml
煲仔饭的做法
步骤 1、准备好排骨。2、准备好香菇3个、油菜3棵。3、准备好葱姜蒜。4、排骨事先用蚝油,生抽,水淀粉,糖,蒜香油,少许老抽,少许盐,少许味精腌制1小时...
煲仔饭做法
答:
煲仔饭
准备:大米、腊肠、鸡蛋、青菜
做法
:1、
锅
内壁刷一层油倒入洗干净的大米和水就是平常煮饭的水米比例就可以。2、盖上电饭锅盖按下煮饭键调成煲仔饭模式更香。3、调料汁:一勺生抽+一勺蚝油+一勺老抽+一勺香油+半勺白糖+两勺清水搅拌均匀。4、水里加上一点点油和盐把青菜焯水后捞出备用。5、米饭
煮
到...
电
饭煲
怎么
做煲仔饭
,告诉你酱汁配方和如何做出有锅巴的煲仔饭
答:
步 骤 1、鸡腿去骨切小块。加入姜末、生抽、耗油、料酒、胡椒粉和少许生粉,抓匀。2、
锅
中热油,鸡肉入锅炒至变色后盛出备用。3、白蘑菇切片,蟹味菇切段,放入锅中炒至8成熟后盛出备用。4、大米洗净,放入电
饭煲
中,加入清水,闷
煮
至8分熟。(水比平时煮米饭时的水稍微少一点)5、煮至八分...
正宗砂锅
煲仔饭的做法
窍门 具体有什么制作的步骤
答:
1、把大米提前用清水泡1-2个小时,砂锅里放入少量的玉米油,把泡好的米倒入,加入适量的水,盖上盖子,大火烧开转中火
煮
。2、几分钟后,看到米饭水已干,出现小孔,将腊肠和腊肉切片后,依次摆放,中间打入一个鸡蛋,再焖上几分钟。3、油菜洗干净,放入
锅
中煮至断生,捞起备用,将蚝油、酱油和糖...
教你
做
正宗广式
煲仔饭
,关键这一步,
煮
出一整块锅巴
答:
那么今天小编就来给大家分享这一道非常经典的砂锅腊肠
煲仔饭的做法
。步骤:1、把大米清洗干净,提前浸泡30分钟,如果没有这么多时间,你可以泡个10分钟。加水量稍微没过米饭即可。2、往里面加入切碎的香菇丁、木耳,还有切成大粒的土豆。接着加入一小勺食用盐,还有生抽酱油调味。3、砂锅盖上盖煤气灶开...
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