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白菜大锅菜的做法大全窍门
怎么做好吃,
白菜
豆腐
大锅菜的
家常
做法
视频时间 00:32
用
白菜
怎么做
大锅菜
答:
1、洗净的
大白菜
备用。2、将大白菜改刀切成宽一寸、长二寸长方形的块备用。3、洗净的香菜备用。4、豆腐备用。5、洗净的猪肉备用。6、调味料腌肉:将猪肉改刀切块,加入适量花生油、酱油、玉米淀粉调均腌五分钟备用。7、将大豆腐改刀切成宽一寸、长二寸长方形的块备用。8、洗净粉条备用。9、热锅加...
白菜大锅菜
怎么做好吃
答:
做法
:1、将
大白菜的
梗和叶分别切丝,咸肉、咸菜切丝,把蒜头拍碎,放在一边备用 2、锅中加水放入咸肉,煸出油,注意不要把油完全煸出来,盛出备用 3、锅底留油,放咸菜煸干水,加入适量油润锅,放蒜头爆香,倒入白菜梗,爆至变软 4、加入白菜叶,翻炒片刻,加盐、细砂糖,兜匀 5、加咸肉和咸...
白菜
粉条
大锅菜
怎么做好吃?
答:
白菜粉条
大锅菜
一、用料:
大白菜
1颗(约3斤) 、五花肉500g 、红薯粉 300g、海带丝100克、豆泡200g 、花椒大料10克、葱10克、姜10克、蒜10克 、香菜50克 、生抽10毫升、老抽15毫升、玉米油20毫升、食盐15克 二、
做法
步骤 1、准备好材料,五花肉切片,葱姜蒜切好,大白菜切成段,红薯粉和海带丝都用开水泡好...
熬
白菜大锅菜的做法大全
答:
往锅中倒入适量的油,等到油变热的时候,把肉和葱花一起放在锅中进行翻炒
。等到有葱香的时候,放入豆瓣酱进行翻炒,然后再把白菜,海带丝和粉条放在锅里一起翻炒,加入适量的水,等到水沸腾之后放入酱油,味精,盐,炸丸子和炸豆腐块,用大火炖五分钟左右,再用小火闷20分钟就可以了。大锅菜的炒制...
大锅菜的做法大全
大锅菜常见做法三则分享
答:
做法
:(1)入冬的
大白菜
切块,焯水。(2)葱姜蒜西红柿,花椒大料香叶辣椒若干。(3)海带泡发洗净切丝。(4)冻豆腐切块。(5)松针菇洗净泡起来,留蘑菇水备用。(6)里脊肉切片,用玉米淀粉腌起来。(7)开炒啦。(8)放入蘑菇继续炒。(9)肉单独炒熟。(10)小火慢炖半个小时成品出锅。(...
大锅菜
怎么做好吃
答:
大锅菜
好吃
做法
如下:材料准备:
白菜
、猪肉、豆腐、粉条、油、盐、老抽、生抽、葱、八角、土豆、香菜、锅、盘子、铲子、碗。1、猪肉切片,豆腐切成小块备用。2、白菜切成菱形块,或者用手掰成小块。3、锅里放油,放入八角和葱花炝锅,然后倒入切好的猪肉,倒入生抽和老抽上色,煸炒一下。4、倒入白菜...
白菜
炖豆腐怎样做才好吃?大厨教你3个小
窍门
,出锅连汤汁都不剩_百度知...
答:
第一:先处理
白菜
,先将白菜帮用刀拍一下,这样更加容易入味,切大一点地块,将白菜帮切下来放入一个盆里,再将白菜叶切大片放另外一个盆里,豆腐切厚片放入盘中备用,五花肉切薄片放碗中,红薯粉条清洗干净备用 第二:准备一颗大葱斜刀切成片,生姜切成片再切成丝,大蒜切成片,几个干辣椒,一把香菜...
红白喜事
大锅菜做法
答:
红白喜事
大锅菜做法
如下:用料:白菜半棵、葱、姜、花椒、大料适量、白胡椒,水淀粉适量、香菜两根、酱油醋适量、油适量、香油适量、炸豆腐丸适量。步骤 1、
大白菜
切块。步骤 2、葱姜花椒大料准备好。步骤 3、锅里放凉水,放入葱姜花椒大料,开火煮,目的是为了使作料的汤入味。步骤 4、另起一锅水,...
大锅菜的
正宗
做法
答:
大锅菜的
正宗
做法
:主料:猪肉400克、
白菜
4片、豆腐300克、土豆1个、平菇200克、粉条50克。辅料:老抽2勺、料酒3勺、葱1棵、姜1小块、盐3克、白糖10克、花椒10粒、大料1个、香叶2片。1、猪梅花肉洗净切成小条,葱切段、姜切片。2、猪肉冷水放入锅中加葱、姜、料酒大火煮开5分钟,捞出控净水...
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