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白萝卜炖牛肉的做法
萝卜炖牛肉
最好吃
做法
答:
1、主料:
白萝卜
450克,
牛肉
(瘦)100克,大葱15克,姜15克,料酒10克,酱油10克,盐4克,味精2克,八角3克,花生油40克 2、将萝卜、牛肉分别洗净,均切成2厘米见方的块,分别入沸水中略焯,捞出;3、锅内加油烧热,放大葱段、姜块、八角炸香,加入鲜汤、料酒、牛肉块,
炖
至熟烂;4、再放入...
白萝卜炖牛肉的家常做法
答:
1、准备材料:
牛肉
750g、
白萝卜
2个、油适量、盐适量、大葱适量、香菜适量、八角适量、姜适量、大蒜适量、豆瓣适量、生抽适量、老抽适量;2、将牛肉用清水泡洗干净;3、在煮锅中加水、姜片、葱段八角和牛肉煮,去血水;4、白萝卜切块,煮过水的牛肉切块;5、油锅放葱段姜蒜爆香锅,放豆瓣用小火炒;...
正宗
牛肉炖萝卜的做法
答:
1、食材:牛腩600克、
白萝卜
1根、大葱1根、姜6大片、料酒1大匙、炖肉料包1小袋、香菜1棵、盐适量。2、牛腩切小块下锅炒,同时放小半勺花椒粉,炒熟后加水,多放点盐;3、入山楂和几片姜;4、利用
炖牛肉的
时间;可以洗萝卜和胡萝卜,并切块;5、如果有第二口锅,建议把白萝卜和胡萝卜炒一...
牛肉炖萝卜
如何做好吃
答:
做法如下:1、白萝卜、牛肉切块,葱切段,姜切片,香菜切段备用
。2、牛肉冷水下锅焯水,放入姜片,1勺料酒,大火煮开撇去浮沫,捞出后用温水洗净备用。3、起锅烧油放入姜片、葱段爆香,放入牛肉翻炒,放入生抽,老抽,耗油,盐,桂皮,香叶,花椒,八角,冰糖适量继续翻炒几秒,放入开水末过牛肉,...
牛肉炖萝卜怎么
做啊
答:
萝卜炖牛肉的做法 首先我们就要准备好材料,
然后我们选择把牛肉洗净,切块成2厘米见方;烧开一锅水,放牛肉进去过一下,沥干备用
。然后选择用大火烧开锅,放植物油下去,再放葱、姜、蒜爆香,放入牛肉一起炒热,加入柱侯酱热炒一下,最后加入冷水,至水面盖过牛腩为止。待水烧开,加生抽调味,然后转...
白萝卜
和
牛肉
可以一起煮吗
答:
白萝卜炖牛肉的做法
步骤 1 主料:牛肉600克、白萝卜1个辅料:植物油、盐、八角1个、花椒粒10个、姜10克、辣皮子3个、香叶3片、味精2克、香葱1根、老抽5克、生抽5克、料酒5克、陈皮1片 步骤step 2 把牛肉洗洗切块,把白萝卜洗净切块,姜切片,辣皮子泡泡洗净切段,香葱洗净切末 步骤 热锅凉...
白萝卜炖牛肉
如何做啊
答:
做法
:1、将牛肉洗净放入冷水中用大火煮开,并去掉浮沫;2、把牛肉捞起来放入大碗中晾凉,切成小块;3、
煮牛肉的
汤放在一旁沉淀一会儿;4、把去掉浮沫并沉淀好的肉汤轻轻倒入砂锅,放入切好的牛肉和事先准备好的辅料,大火煮开后转用小火炖3个小时;5、
牛肉炖
烂时加入切好的
萝卜
,并加上盐,小...
萝卜炖牛肉怎么
做好吃又烂
答:
花椒半勺、八角2个。步骤:1、准备好
牛肉
。2、准备一个
白萝卜
。3、牛肉洗净切块。4、准备点辣椒,花椒,八角和香叶。5、牛肉加入电炖锅内,加入姜片和调料。6、内外加水。7、盖好,开始
炖
煮。8、萝卜洗净切块。9、炖煮两小时。10、加入萝卜。11、继续炖煮1小时,加盐调味。12、盛碗。
白萝卜炖牛肉做法
详解
答:
首先,我们需要准备好食材。制作
白萝卜炖牛肉的
主要食材是牛肉和白萝卜,辅料包括姜、葱、八角、料酒、盐、生抽、老抽、白胡椒粉等。第一步,将牛肉切成适当大小的块状,放入开水中焯水去血水,捞出后洗净备用。第二步,将白萝卜去皮,洗净,切成大小适中的块状备用。第三步,姜切成片,葱切成段,准备...
牛肉炖萝卜的做法
怎么做烂
答:
牛肉炖萝卜的做法
做烂的做法如下:1、准备好原材料。2、牛肉切成小块。3、生姜、大蒜瓣切成片,大葱切成小段。4、锅里放入适量水,加入八角、桂皮、料酒,放入部分葱、姜、蒜,放入牛肉焯水。5、萝卜切成滚刀块。6、锅里放入适量花生油,烧到五成热放入焯好水的牛肉翻炒。7、加入葱、姜、蒜、一...
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