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白酒从哪个朝代才有的
白酒
最早出现在
哪个朝代
答:
1、
始于汉代说:在四川彭县
、新都先后两次出土了东汉的“酿酒”画像砖,其图形为生产蒸馏酒作坊的画像,该图于四川传统蒸馏酒设备中的“天锅小甑”极为相似。2、始于唐代说:白酒始于唐代有诗词为证。如白居易的“荔枝新熟鸡寇色,烧酒初开琥珀香”、雍陶的“自到成都烧酒熟,不思身更入长安”。显然...
白酒
最早出现在
哪个朝代
答:
现代意义上的白酒在我国最早出现于唐朝
。在唐代文献中,烧酒、蒸酒之名已专有出现属。李肇(公元806年)写的《国史补》中的:“酒则有剑南之烧春”(唐代普遍称酒为“春”);雍陶(公元834年)诗云:“自到成都烧酒热,不思身更入长安。”可见在唐代,烧酒之名已广泛流传了。田锡写的《曲本草》...
白酒
起源于
哪个朝代
白酒起源史
答:
1、白酒起源于元代
,白酒是中国酒类的统称,又称烧酒、老白干、烧刀子等。中国白酒具有以酯类为主体的复合香味,以曲类、酒母为糖化发酵剂,利用淀粉质原料,经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈酿和勾兑而酿制而成的各类酒。2、严格意义上讲,由食用酒精和食用香料勾兑而成的配制酒则不能算做是白酒。白酒主...
白酒
最早出现在
哪个朝代
答:
2、唐代起源说:唐代文学作品中提到了白酒
,如白居易和雍陶的诗作,显示烧酒(即白酒)在唐代已经流行。3、宋代起源说:
北宋
时期的文献记载了经过多次蒸馏制得的高浓度酒,以及在泸州交易的各类酒品,说明宋代已有蒸馏法酿酒,且《宋史》中描述的酿造方法与今日大曲酒传统相符。4、
元代
起源说:医药学家...
中国
白酒
起源
哪个朝代
答:
殷商时期就已经出现酒水了,姨狄酿酒是最早的说法,我国粮食酒中最早出现是黄酒,称为酿造酒,又称发酵酒,是不经过蒸馏的,那时候不是
白酒
,随后
才会
出现为现在的蒸馏酒,即中国白酒,这与蒸馏器有关。有历史考证的的白酒出现是在元朝时期。
白酒
是谁发明的?起源
哪个朝代
?
答:
酒是杜康发明的,起源夏朝。有一天,杜康想研制一种可以喝的东西,可是冥思苦想就是想不出制作方法,晚上睡觉的时候做了一个奇怪的梦,他梦见一个鹤发童颜的老翁来到他面前,对他说:“你以水为源,以粮为料,再在粮食泡在水里第九天的酉时找三个人,每人取一滴血加在其中,即成。”说完老翁就不...
白酒的
历史
答:
白酒的
历史如下:1、从最早的中华五千年文明之前——史前时代,原始部落的人们采集的野果在经过长期的储存后发霉,然后形成酒的气味。经过最初的品尝后,他们认为,发霉后果子流出的水也很好喝,于是,就开始了酿酒文化。2、夏朝酒文化十分盛行,夏人善饮酒,夏朝有一种叫爵的酒器,是我国已知最早的青铜器...
白酒的
来历?
答:
早初
酒
应当是果酒和米酒。自夏之后,经商周、历秦汉,以至于唐宋、皆是以果实粮食蒸煮,加曲发酵,压榨而后才出酒的,无论是吴姬压酒劝客尝,还是武松大碗豪饮景阳岗。喝的就是果酒或米酒,随着人类的进一步发展,酿酒工艺也得到了进一步改进,由原来的蒸煮、曲酵、压榨、改而为蒸煮、曲酵、馏、最大...
白酒
起源
哪个朝代
?项家铜鼎玉液是从古流传的古方酿造的?
答:
《说文解字》一书中说,“少康杜康也”。少康,是夏禹的儿子启建立的我国第一个
朝代
--夏朝的第五世君王。少康就是杜康,那么杜康是个君王了。西晋人张华撰写的《博物志》一书中说;杜康是汉朝时候的酒泉太守。没有见其他古籍有具体说明。明间传说他是一个手艺高明的酿酒师 ,后来曾为周天子酿过酒。
白酒
是谁发明
答:
杜康。酒是杜康发明的,起源夏朝。有一天,杜康想研制一种可以喝的东西,可是冥思苦想就是想不出制作方法,晚上睡觉的时候做了一个奇怪的梦,他梦见一个鹤发童颜的老翁来到他面前,对他说:“你以水为源,以粮为料,再在粮食泡在水里第九天的酉时找三个人,每人取一滴血加在其中,即成。”说完老翁就不见...
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