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穿心莲怎么凉拌才好吃
穿心莲怎么凉拌
答:
1、准备原料:
穿心莲
、食醋、白糖、生抽、辣椒油、芝麻(熟)2、穿心莲洗净,用淡盐水浸泡15分钟左右,再用清水冲洗控干水备用。3、泡穿心莲的时候来准备料汁,碗中放入3勺食醋,两大勺白糖。4、加入生抽。5、加入一大勺辣椒油。6、加入一勺熟芝麻,把所有调料调匀,料汁就做好了。7、做好的料汁...
穿心莲怎么凉拌
制作
凉拌穿心莲
的方法
答:
1、食材:
穿心莲
500克,蒜5克、姜5克、干椒1枚、油、盐、糖、麻油、
凉拌
醋、鸡精各适量。2、穿心莲洗净,去掉老茎叶。锅中水烧开,水中滴入半勺油,倒入半勺盐,下穿心莲(看叶子在水中全变得深绿,立即捞出。绿叶蔬菜不可焯太久水)。3、放在漏篓里沥干水,为使口感更好,放冰箱冷藏片刻降温...
凉拌穿心莲怎么
做
好吃
,凉拌穿心莲的家常做
答:
凉拌穿心莲
的做法步骤33.在一小碗中加入少许生抽、醋、糖、盐,混合均匀 凉拌穿心莲的做法步骤44.锅子中加水烧开后放入穿心莲,烫一下后马上捞出 凉拌穿心莲的做法步骤55.过凉水后取出沥干 凉拌穿心莲的做法步骤66.锅中加少许油,加入适量花椒,小火炸香,烧至花椒变成深褐色后,捞出花椒不要 凉拌穿心...
凉拌穿心莲
的做法
答:
1、
穿心莲
洗净,掰小朵。2、加入两勺醋。3、加入两勺生抽。4、锅烧热,加少许食用油,干辣椒段炒香,连油带辣椒段一起加入到穿心莲中。5、加入切碎的蒜末。6、最后加入糖和盐,拌匀即可。7、一年生草本。茎高50~80厘米,4棱,下部多分枝,节膨大。叶卵状矩圆形至矩圆状披针形,长4~8厘米,宽...
穿心莲凉拌
菜做法
答:
1、
穿心莲
、麻酱、醋、香油、花椒油、蒜、红椒、香葱等备料。2、洗净的穿心莲热水焯水。3、捞出过凉水,切段备用。4、蒜切末、红椒切圈、葱切末。5、将麻酱中倒入醋、花椒油、香油、盐、蒜茸、红椒圈、葱末和水顺时针拌匀,水要一点一点的加,不要一次加太多。6、将调好的麻酱倒在穿心莲上拌匀...
穿心莲凉拌
菜做法穿心莲凉拌菜
怎么
做
答:
干红椒。4、炒至花椒、干红椒颜色变深,关火,捡去花椒和干红椒,只留炒过的油;
穿心莲
用清水浸泡10分钟。5、再清洗干净,沥去水,放入容器中,放入适量盐、鸡精。6、放入少许白糖,抓拌均匀。7、放入香油,放入炒过的油,拌匀。8、盛入盘中,用炒过的干红椒点缀,撒适量熟白芝麻即可。
怎么凉拌穿心莲
?
答:
1、
穿心莲
洗净,去掉老茎叶。锅中水烧开,水中滴入半勺油,倒入半勺盐,下穿心莲(看叶子在水中全变得深绿,立即捞出。绿叶蔬菜不可焯太久水)。2、放在漏篓里沥干水,为使口感更好,放冰箱冷藏片刻降温。没有冰箱的童鞋可学学我,扇电风扇快速降温,这招也挺管用哦。3、蒜、姜、干椒各切成碎末...
怎么凉拌穿心莲
?
答:
凉拌穿心莲
的做法:1、穿心莲洗净,去掉老茎叶。锅中水烧开,水中滴入半勺油,倒入半勺盐,下穿心莲(见叶子在水中全变得深绿,立即捞出。绿叶蔬菜不可焯太久水)。2、放在漏篓里沥干水,为使口感更好,放冰箱冷藏片刻降温。没有冰箱的童鞋可学学我,扇电风扇快速降温,这招也挺管用哦。3、蒜、...
穿心莲凉拌
菜做法
答:
穿心莲凉拌
菜是一道清爽可口的凉菜,做法如下:所需食材:- 穿心莲2~3棵 - 豆芽适量 - 黄瓜适量 - 红椒适量 - 胡萝卜适量 - 蒜末适量 - 盐适量 - 生抽适量 - 醋适量 - 辣椒油适量 步骤:1. 将穿心莲剥去外层硬壳,将嫩叶和嫩芽洗净切成适当大小的段。2. 豆芽焯水至熟透,捞起沥水备用。3. ...
凉拌穿心莲用焯水吗
怎么凉拌穿心莲
答:
1、
穿心莲
摘去老叶和老茎;2、清洗干净;3、锅里烧开水,把穿心莲放进去烫一下;4、捞出后用清水过凉;5、大蒜用压蒜器压出蒜茸;6、烫过的穿心莲和蒜茸一起放在小盆里,加入盐、香油、生抽、香醋、熟白芝麻一起调拌均匀;7、一碟小菜就这样做好了。穿心莲有丝苦味,用调味料拌好以后就不会...
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