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简单好吃的家常菜窍门
怎么做出
简单好吃的家常菜
?
答:
1,
清蒸鱼
很多人做出来的鱼肉有腥味,一旦有腥味就谈不上好吃了,做这类菜其实最重要的是鱼肉的腌制方法 ,可以用盐、胡椒粉、葱姜水均匀的涂抹在鱼身上,肚子也不要放过,腌制半小时左右即可,这样腌制出来的鱼肉不腥,味道才会更好。另外蒸鱼的时候一定要水开后才上锅蒸,这样能使鱼肉的表面因突然遇到高温蒸气而立...
怎么做
简单
又快
的家常菜
视频时间 00:25
10道
好吃
不腻
的家常菜
,好吃又营养,做法很
简单
答:
1、材料准备好:嫩豆腐、鸡蛋、清洗好的番茄。2、番茄切小块,豆腐切小块,鸡蛋入碗中打散。3、炒锅加油,倒适量油,油5成热时,将鸡蛋液倒入锅中,稍定型后用铲子划散,成均匀的鸡蛋块。4、将豆腐倒入鸡蛋中,淋少许水增加汤汁。5、将番茄块倒入锅中,轻轻混合均匀。6、待汤汁煮开后,撒少许盐...
怎么做
好吃简单的家常菜
答:
一,酱香鸡蛋 食材鸡蛋,葱,淀粉,辣椒粉,白糖做法1.鸡蛋打散,碗中加生抽,醋,蚝油,淀粉,辣椒粉,盐白糖加半碗水搅拌均匀备用2.锅中少许油,倒入鸡蛋煎熟,加入酱汁翻炒几下出锅即可。二,辣椒炒香菇 食材:香菇8朵,线椒2个,小米辣2个,蒜做法:1、香菇洗净切片,辣椒切段,蒜切碎备用2、...
超下饭
的家常菜
秘
简单
又
美味
答:
超下饭
的家常菜
秘
简单
又
美味
1.农家红烧肉食材五花肉,土豆,豆角,八角桂皮,香叶,生抽,老抽,料酒,冰糖做法步骤1、首先把五花肉切小块,土豆去皮切滚刀块土豆放油锅里煎至两面金黄盛出备用。2、五花肉加水放电火
家常菜
怎么做才更
好吃
?有什么
窍门
?
答:
1、土豆丝不易太细,太细易断,切到粗细均匀最好了。2、醋要起锅前加,若先加入醋的酸味会蒸发掉,最后起锅就没那么酸了,当然也可以分两次加,放土豆丝时加一次,起锅加一次。3、土豆丝不能炒太久,火候稍微一过土豆丝就软了。二、
家常菜
蚝油生菜的具体做法和用料:生菜200克、蚝油10ml、白糖...
做法
简单
,
好吃
不腻
的家常菜
!
答:
做法
简单
,
好吃
不腻
的家常菜
! 一、午餐肉炒年糕: 1、鸡蛋打散煎熟盛出备用,年糕煮软后切片。 2、锅中倒入少许油烧热,放入蒜末和老干妈炒出红油,加入午餐肉片煎一会会,倒入青菜 翻炒片刻。 3、加入拌匀,加入盐、糖、老抽、陈醋、蕃茄酱 快速翻炒片刻即可。 二、凉拌豆皮: 1、调料汁:碗中放1勺小米辣+1勺...
好吃美味
下饭
的家常菜简单
易做一周不重样
答:
1.将鸡腿肉切成块,加入料酒、酱油腌制3分钟。 2.坐锅点火,放入植物油,将腌好的鸡块倒入锅内划散,炸2-3分钟捞出。 3.坐锅点火,留底油烧热,将葱、姜煽炒出香味后,放入辣椒末、花椒粉、盐、白糖、鸡块翻炒均匀即可出锅。
家常
回锅肉 食材,五花肉、红辣椒、青蒜、郭县豆瓣酱、豆瓣酱、生抽、五香粉、姜蒜...
做法
简单
又
好吃的家常菜
有哪些?
答:
下面就大家分享几道
家常菜
的做法,
简单
易学,营养又健康,喜欢的朋友可以收藏一起,有空就在家试一下。 第一道:韭菜烧猪血 所需食材:猪血一块、 韭菜一把、 生姜一块、 大蒜两半、 红泡椒适量 调料:食用油适量 、食盐一勺 、料酒一勺、 耗油一勺 、鸡粉一克、 白糖一克、胡椒粉一克、 老抽适量 做法与步骤 ...
家常菜
合集
简单
好做,
好吃
营养
答:
家常菜
合集
简单
好做,
好吃
营养 1.包菜炒鸡蛋 辣椒面、蒜末、小米辣、葱末、白芝麻淋热油,蚝油、生抽、陈醋个一勺,少许代糖拌匀,包菜焯水,煎颗鸡蛋备用,淋料汁拌匀即可。2.娃娃菜炖豆腐 娃娃菜切断备用,煎好的豆腐+小米辣,锅中少油倒入娃娃菜,生抽2勺,蚝油1勺,倒入豆腐翻炒均匀,出锅前撒...
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