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糖葫芦的制作方法
冰糖葫芦制作方法
家庭
答:
1、冰糖葫芦制作方法:食材:新鲜山楂、砂糖、杏仁、红豆沙、桂花糖、芝麻
。2、将新鲜山楂洗净,用小刀一切为二,此时可以看到山楂核,轻轻用力延着核的反向一掰 核就自然脱落了。3、将红豆沙、杏仁、核桃等自己喜欢的材料均匀的添在中央,盖上另一半,用牙签固定好。4、锅中加入砂糖和水,比例大约为...
冰糖葫芦
怎么
制作方法
答:
1、准备材料:新鲜的山楂、大块冰糖。2、首先把山楂洗干净,把山楂去掉核儿,这个可以用一只手拿住山楂,然后用一根筷子用力桶山楂的屁股;3、去掉尾巴和核儿的山楂,山楂穿成串;4、把冰糖放到微波炉里高温加热1分钟,即可轻松把冰糖弄成小碎块;5、把冰糖和清水按照1:1的比例放到锅里,然后大火加热...
冰糖葫芦的制作方法
和配比
答:
1、原料:山楂400克、冰糖180克、开水180克。2、山楂洗干净备用。3、串在竹签上,不要串太长。锅里能放下就好
。4、锅里放入冰糖和清水大火烧开,转小火开始熬,熬至微微变黄就可以了。5、可以拿筷子试一下,放在凉水里嘎嘣脆就好了。6、放入串好的山楂迅速打个滚。7、放在油纸上晾凉即可。
教你做
冰糖葫芦
?
答:
6、撒上一些白芝麻,然后把糖浆挂在山楂上,我们的冰糖葫芦就做好了。 三、
冰糖葫芦制作
诀窍 熬糖稀的时候,尽量避免用铲子来回翻动,不然糖稀会特别容易反沙,糖稀滴落到水里变硬,吃起来脆口不粘牙就可以了,如果发黏的话就要继续熬。 抢首赞 评论 分享 举报 小...
糖葫芦
是怎么做成的?
答:
按照同样的
方法
穿好自己想要的山楂数,要保证两头山楂的固定性,太松容易掉将白砂糖放入不粘锅中倒入开水,糖跟水的比例为2;1中火熬制,不用搅拌,以防融化不匀,可以转动锅子,让糖均匀的化开当锅里的全部的冒起大泡泡时,改小火熬 再熬至大泡泡都变成密集的小泡泡,并且颜色泛黄、冒有焦糖的...
制作冰糖葫芦的
好
方法
答:
1、山楂清洗干净。2、把山楂的柄去掉,用刀横切两半,一扭就能打开,将山楂籽去掉,再重新对接成一个完整的山楂样子。3、用热水烫过的竹签将山楂串成串,大小可随意,根据竹签长短来调整。4、烤盘上抹一点植物油,抹匀待用。5、白糖和凉水加入不粘炒锅中。6、小火煮开,出现密集的小气泡,并且...
制作冰糖葫芦的方法
答:
1、山楂洗净晾干,用小刀横着将山楂划一圈,深度以碰到山楂仁为准。2、横着切开的山楂,用手转圈轻捏挤压山楂仁。3、然后很容易就能将山楂仁取出。4、山楂底部用小刀将黑色部分挖去,要尽量的小心,别将山楂弄开裂了,保证它的完整回头才好穿串。5、山楂顶部用筷子穿出即可。6、拿掉山楂的顶,将...
怎样
制作糖葫芦
?
答:
糖葫芦制作方法
教程如下:主料:山楂30个。辅料:冰糖200克、水200克。1、准备原料备用。2、山楂洗净后控干水分。3、控干水分的山楂去蒂后大致排一下大小,把相似的果子放在一起。4、用竹签子将山楂串成串。5、准备冰糖和水,按照1:1的比例。6、把冰糖和水放入不粘锅。7、熬到有细密的小气泡,...
冰糖葫芦的制作方法
答:
1、山楂去核,用木签串起来,锅中水与绵白糖1:2比例添加,中火煮10分钟。2、锅中水与绵白糖1:2比例添加,中火煮10分钟,转大火10分钟,转小火。3、最后糖浆浓稠时将串好的山楂与猕猴桃浸入糖浆,旋转使糖浆充分包裹山楂,放入阴凉处冷却即可。
糖
糖葫芦的
做法?
答:
6、撒上一些白芝麻,然后把糖浆挂在山楂上,我们的冰糖葫芦就做好了。 三、
冰糖葫芦制作
诀窍 熬糖稀的时候,尽量避免用铲子来回翻动,不然糖稀会特别容易反沙,糖稀滴落到水里变硬,吃起来脆口不粘牙就可以了,如果发黏的话就要继续熬。 抢首赞 评论 分享 举报 为...
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